意外と簡単！薬膳スープ

今回は『気滞』の方におすすめのレシピです！
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＜材料＞

手羽元・・・・・・・・・6本(350g)
水・・・・・・・・・・・500cc
サツマイモ・・・・・・・180g
塩・・・・・・・・・・・3g
レモン・・・・・・・・・1/4個
オリーブオイル・・・・・大さじ1/2(9g)

＜作り方＞

１．手羽元のドリップをしっかり拭いて、3か所に切り込みを入れる。
２．1と水を鍋に入れ、中火にかける。　

[etto（ID：29882634）]

おいしかったです。
アレンジしてキノコや生姜、あとじゃがいも入れてみました:)

[やろは（ID：92696791）]

作り置きには向きません
レモンの苦味が強くなってしまうからです