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今回は、大人な「ポテトサラダ」レシピです!
塩・・・・・・・・・・・・1.5g
ニンジン・・・・・・・・・50g
ジャガイモ・・・・・・・・2個
ナッツ(クルミ)・・・・・・20g
☆マヨネーズ・・・・・・・大さじ2
◎卵・・・・・・・・・・・1個
◎マスタード・・・・・・・小さじ1(6g)
◎リンゴ酢・・・・・・・・大さじ1/2(7.5g)
◎塩・・・・・・・・・・・小さじ3/4(4.5g)
◎ブラックペッパー・・・・小さじ1/4
◎ハチミツ・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)
◎オリーブオイル・・・・・・130cc
☆リンゴ酢・・・・・・・・大さじ1/2(7.5g)
☆ハチミツ・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)
インスタントコーヒー・・・1つまみ
<材料>
キュウリ・・・・・・・・・50g塩・・・・・・・・・・・・1.5g
ニンジン・・・・・・・・・50g
ジャガイモ・・・・・・・・2個
ナッツ(クルミ)・・・・・・20g
☆マヨネーズ・・・・・・・大さじ2
◎卵・・・・・・・・・・・1個
◎マスタード・・・・・・・小さじ1(6g)
◎リンゴ酢・・・・・・・・大さじ1/2(7.5g)
◎塩・・・・・・・・・・・小さじ3/4(4.5g)
◎ブラックペッパー・・・・小さじ1/4
◎ハチミツ・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)
◎オリーブオイル・・・・・・130cc
☆リンゴ酢・・・・・・・・大さじ1/2(7.5g)
☆ハチミツ・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)
インスタントコーヒー・・・1つまみ
<作り方>
1.キュウリをスライサーなどで薄くスライスする。
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