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腸内環境を整えつつもフラボノイドも同時に摂取できる大人のポテトサラダ
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腸内環境を整えつつもフラボノイドも同時に摂取できる大人のポテトサラダ

2021-11-09 13:13
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今回は、大人な「ポテトサラダ」レシピです!





<材料>

キュウリ・・・・・・・・・50g
塩・・・・・・・・・・・・1.5g
ニンジン・・・・・・・・・50g
ジャガイモ・・・・・・・・2個
ナッツ(クルミ)・・・・・・20g
☆マヨネーズ・・・・・・・大さじ2
  ◎卵・・・・・・・・・・・1個
  ◎マスタード・・・・・・・小さじ1(6g)
  ◎リンゴ酢・・・・・・・・大さじ1/2(7.5g)
  ◎塩・・・・・・・・・・・小さじ3/4(4.5g)
  ◎ブラックペッパー・・・・小さじ1/4
  ◎ハチミツ・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)
  ◎オリーブオイル・・・・・・130cc
☆リンゴ酢・・・・・・・・大さじ1/2(7.5g)
☆ハチミツ・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)
インスタントコーヒー・・・1つまみ



<作り方>

1.キュウリをスライサーなどで薄くスライスする。
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