今回は、大人な「ポテトサラダ」レシピです！





＜材料＞

キュウリ・・・・・・・・・50g
塩・・・・・・・・・・・・1.5g
ニンジン・・・・・・・・・50g
ジャガイモ・・・・・・・・2個
ナッツ(クルミ)・・・・・・20g
☆マヨネーズ・・・・・・・大さじ2
　　◎卵・・・・・・・・・・・1個
　　◎マスタード・・・・・・・小さじ1(6g)
　　◎リンゴ酢・・・・・・・・大さじ1/2(7.5g)
　　◎塩・・・・・・・・・・・小さじ3/4(4.5g)
　　◎ブラックペッパー・・・・小さじ1/4
　　◎ハチミツ・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)
　　◎オリーブオイル・・・・・・130cc
☆リンゴ酢・・・・・・・・大さじ1/2(7.5g)
☆ハチミツ・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)
インスタントコーヒー・・・1つまみ



＜作り方＞

１．キュウリをスライサーなどで薄くスライスする。