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冷え性に困ってる人が食べるべき鶏カプレーゼサラダ クリスマスver.
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冷え性に困ってる人が食べるべき鶏カプレーゼサラダ クリスマスver.

2022-01-20 08:31
    今回は、『鶏肉』を使ったカプレーゼを作ってみましょう!






    <材料>

    ☆ささみ・・・・・・・・・・・・・・・・1本(約50g)
    塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ささみの重量の1%(目安は小さじ1弱、約5g)
    オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・小さじ1(4g)
    ☆ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・5個
    ☆ブラックオリーブ・・・・・・・・・・・5個
    ☆モッツァレラチーズ(チェリータイプ)・5個
    ☆オリーブオイル・・・・・・・・・・・・小さじ1(4g)
    ☆白バルサミコ酢・・・・・・・・・・・・小さじ1/2(2.5g)



    <作り方>

    1.ささみの筋を取る。
    2.ささみに塩をかける。 
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