糖質制限で痩せるとは聞くけれど、どう始めたらいい？ 糖質ってどんなものに含まれているの？ やってみたいけれど頭の中に「？」が浮かぶ人に、糖質にまつわるあれこれをピックアップしてお届けします。
｢糖質制限ダイエット｣管理栄養士に聞く効果と方法【完全版】
image via shutterstock管理栄養士であり、糖質制限についての著書を多く出す大柳珠美さんに聞いた、明日から始められる｢糖質制限ダイエット｣。糖質制限ダイエットの正しい方法や効果、低糖質の食材、糖質オフおかずのレシピなどを紹介しています。糖質制限ダイエットを始めたい人向けの基本編。
｢糖質制限ダイエット｣管理栄養士に聞く効果と方法【完全版】
糖質オフダイエットに向いている人とそうでない人の違い
image via shutterstock糖質オフダイエットに向いているのは、どんな人？ 成功の鍵は、糖新生にあるといいます。記事では、気をつけたいタイプをご紹介。栄養バランスを見直し、タンパク質に注目することも大切なのだそう。糖質オフと、主食ばかりを抜く炭水化物オフは似て非なるものとメモしておきましょう。
糖質オフダイエットに向いている人とそうでない人の違い
糖尿病予備軍かも!? やってはいけない生活習慣6【糖質制限の基本】
image via shutterstock糖質にまつわる本を多く出している北里大学研究所病院の山田悟先生に取材。糖質はなぜ太る？ やってはいけない（でも、やりがち）な生活習慣って？ あなたも、朝ごはんにスムージーを飲んだり、全粒粉のパンや雑穀米、玄米を積極的に食べたりしていませんか？
糖尿病予備軍かも!? やってはいけない生活習慣6【糖質制限の基本】
「果物を食べると太る｣は誤解。糖質が怖くなくなるズルイ食べ方
image via shutterstock果物は糖分が多いので食べ過ぎないほうがいいって本当？ 誤解しがちな果物との正しい付き合い方を、臨床栄養学の第一人者で、管理栄養士の足立香代子先生にうかがいました。太らず栄養摂取できる、果物のズルイ食べ方も聞いています。考え方が変わるかも！
「果物を食べると太る｣は誤解。糖質が怖くなくなるズルイ食べ方
低糖質・高タンパクな簡単おかず。レモンペッパーチキンのパワーサラダ風
低糖質の食事を摂りたいときに役立つレシピ「レモンペッパーチキン」。低糖質・高タンパク食材の代表格「鶏むね肉」を、爽やかなイタリアンテイストにアレンジしています。パパッと作れておいしいメニューをぜひ試してみて。
低糖質・高タンパクな簡単おかず。レモンペッパーチキンのパワーサラダ風
糖質約96％カットも。低糖質・低カロリーおやつ10選
どうしてもおやつを食べたい！ そんなときに頼りたい低糖質・低カロリーおやつ10選をご紹介。通常のショートケーキと比較して、糖質を約96％もカットしたベイクドチーズケーキも。かしこく楽しくとり入れたいですね。
糖質約96％カットも。低糖質・低カロリーおやつ10選
特集：糖質とはなにか？ 糖質のすべてに迫ります
糖質についてもっと知りたい人は、こちらもチェック。
文／寺田佳織（マイロハス編集部）
