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せっかく野菜を食べるなら、安全で、おいしく、からだにもやさしい方がいいですよね。でも、すべてを買い物でそろえるとなると手間がかかりますよね……。そんな忙しい女性にうれしいニュースです!(photo by Thinkstock/Getty Images)
野菜スイーツや野菜寿司でおなじみの「ポタジエ」が、からだにやさしい食を求める人のためのショッピングサイト「ポタジエモール」をオープンしました。扱っているのは、契約農家が愛情いっぱいに育てた国産野菜や食材ばかりで、もちろん農薬、化学肥料を一切使っていないものばかり!
■「ポタジエモール」は食のセレクトショップオーナーパティシエの柿沢安耶さんが大切にしているのは「身土不二(しんどふに)」という考え方。これは、人間も自然の一部であり、その土地に「今、できているもの」を食べることで、自然と共存し、元気に暮らすことができる、という意味。そんな信念を元に、柿安さんが出会ったからだや地球にやさしいものを、美味しさや感動をシェアするべく、立ち上げたのがこのサイト。まさに食のセレクトショップなんです!
■食材からスイーツまでの品揃えポタジエモールは、旬の野菜やフルーツ、調味料、飲み物、加工食品、野菜スイーツまで、「食べた人が健康になれる」商品が並んでいます。自分用にはもちろんですが、クリスマスシーズンの今の時期なら、ギフトとしてもおすすめの商品が充実しています。たとえば、料理好きの人へのギフトにぴったりの「フランス産 ゲランドの塩 海の果実」(1,050円・税込)や、砂糖不使用の「ベジタブル ハニージャム」(1,050円・税込)など。こんな素敵なギフトを贈れば、センスの良さがアピールできそうです。
■旬の野菜をバランスよく自分でお野菜を買うと、使いやすいもの、好きなものに偏ってしまいがち。でも、季節ごとに旬の野菜をバランスよく詰めて送ってくれるセットを選べば、色んな野菜を楽しむことができます。なじみの無い野菜との出会いや初めての味に出会えるチャンスを与えてくれるのも、うれしいですよね。しかも、こちらのセットに入ってる野菜は、「ポタジエ」の店舗で使っている野菜と同じベジファームで作られているものだそう。※「ベジファームの有機栽培野菜 やさい大好き冷え性さんセット」は現在売切です。(2012年12月18日現在)
簡単に「無農薬」「有機野菜」というけれど、虫などの害から野菜を守るのは、農家の方々の並々ならぬ努力があってこそ。そんな風に大切に作られた野菜や果物を、自信をもってすすめてくれる「ポタジエモール」。健康のために、取り入れたいショッピングサイトの仲間入りですね。
[ポタジエモール]
text by 林美由紀
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FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスモノ書き。
好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、絵本、コドモ、ヘンテコなもの。
座右の銘は「明日地球がなくなるかもしれないから、今すぐ食べる」
モノを書く以外にも、イラストレーターと合同でカフェでの作品展示など、形にとらわれない創作活動も。
木漏れ日の下で読書と昼寝をする生活と絵本に携わることを夢見て、日々生きています。子はボウズ2人。Twitter:@ohisama
■あわせて読みたい
・ビバリーヒルズで人気のコリアンフードが日本初上陸! 野菜がいっぱい摂れちゃいます
・忘年会の幹事さん、朗報です! 59種類の栄養素がまるっと摂れる「ミドリムシコース」はいかが?
・グリーンジュース愛飲家は要チェック! ひと手間でもっと良くなるフルーツ選びのコツ
・鍋のちょいたし食材にもってこい! 小松菜やほうれん草をしのぐ栄養価。スーパー野菜「豆苗」
野菜スイーツや野菜寿司でおなじみの「ポタジエ」が、からだにやさしい食を求める人のためのショッピングサイト「ポタジエモール」をオープンしました。扱っているのは、契約農家が愛情いっぱいに育てた国産野菜や食材ばかりで、もちろん農薬、化学肥料を一切使っていないものばかり!
■「ポタジエモール」は食のセレクトショップオーナーパティシエの柿沢安耶さんが大切にしているのは「身土不二(しんどふに)」という考え方。これは、人間も自然の一部であり、その土地に「今、できているもの」を食べることで、自然と共存し、元気に暮らすことができる、という意味。そんな信念を元に、柿安さんが出会ったからだや地球にやさしいものを、美味しさや感動をシェアするべく、立ち上げたのがこのサイト。まさに食のセレクトショップなんです!
■食材からスイーツまでの品揃えポタジエモールは、旬の野菜やフルーツ、調味料、飲み物、加工食品、野菜スイーツまで、「食べた人が健康になれる」商品が並んでいます。自分用にはもちろんですが、クリスマスシーズンの今の時期なら、ギフトとしてもおすすめの商品が充実しています。たとえば、料理好きの人へのギフトにぴったりの「フランス産 ゲランドの塩 海の果実」(1,050円・税込)や、砂糖不使用の「ベジタブル ハニージャム」(1,050円・税込)など。こんな素敵なギフトを贈れば、センスの良さがアピールできそうです。
■旬の野菜をバランスよく自分でお野菜を買うと、使いやすいもの、好きなものに偏ってしまいがち。でも、季節ごとに旬の野菜をバランスよく詰めて送ってくれるセットを選べば、色んな野菜を楽しむことができます。なじみの無い野菜との出会いや初めての味に出会えるチャンスを与えてくれるのも、うれしいですよね。しかも、こちらのセットに入ってる野菜は、「ポタジエ」の店舗で使っている野菜と同じベジファームで作られているものだそう。※「ベジファームの有機栽培野菜 やさい大好き冷え性さんセット」は現在売切です。(2012年12月18日現在)
簡単に「無農薬」「有機野菜」というけれど、虫などの害から野菜を守るのは、農家の方々の並々ならぬ努力があってこそ。そんな風に大切に作られた野菜や果物を、自信をもってすすめてくれる「ポタジエモール」。健康のために、取り入れたいショッピングサイトの仲間入りですね。
[ポタジエモール]
text by 林美由紀
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FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスモノ書き。
好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、絵本、コドモ、ヘンテコなもの。
座右の銘は「明日地球がなくなるかもしれないから、今すぐ食べる」
モノを書く以外にも、イラストレーターと合同でカフェでの作品展示など、形にとらわれない創作活動も。
木漏れ日の下で読書と昼寝をする生活と絵本に携わることを夢見て、日々生きています。子はボウズ2人。Twitter:@ohisama
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・鍋のちょいたし食材にもってこい! 小松菜やほうれん草をしのぐ栄養価。スーパー野菜「豆苗」
RSSブログ情報:http://www.mylohas.net/lohasnews/2012/12/post-1003.php