てて屋のお粥のお米には、伊勢原で無農薬・無化学肥料でお米やお野菜を育てている「べじたろう農場」のヒノヒカリを使用。甘味がありもっちりとしたお米で、そのまま炊いてもとっても美味なお米です。
このヒノリカリを贅沢にお粥に仕立て、湘南産の野菜やワカメをトッピング。お惣菜3品、お漬け物1品がついて、なんと500円というプチプライスに驚きます。野菜はできるだけ地場産のオーガニックなものを、というこだわりも素敵。
カラダに負担の少ないお粥で1日をスタート外食でいただく朝ご飯というと、パンケーキやエッグベネフィクトなどをイメージしがちですが、お粥という選択があるのは嬉しい限り。ヘルシーで身体に負担の少ないお粥御膳を朝ご飯にいただけば、心も身体もスッキリとした気分で一日をスタートできそうです。
今度の鎌倉散策は、ぜひ早起きしてお粥モーニングから始めてみたいと思います。
ちなみに、夏期はお休みするかもということなので、気になる人はお早めにどうぞ。
[てて屋]
毎週木、金、土の朝8:00~10:30、ソンベカフェにて営業
ソンベカフェ / SONG BE CAFE
住所:鎌倉市御成町13-32
TEL:0467-61-2055