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つくって、食べて。ブルックリンを体験できる場所
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つくって、食べて。ブルックリンを体験できる場所

2014-12-11 00:00

    職人の街とも称される、ニューヨークのブルックリン。それを象徴するようなホットなスポットがあります。

    ブルックリンを代表するブランドが集まる

    サンセットパークに位置するインダストリアル・シティはその名の通り、ブルックリンを代表するフードベンダーやデザイナーが軒をつらねる倉庫街です。

    もちろん、一般の人も自由に入ることができ、人気のスイーツがつくられていく工程を見学したり、実際にワークショップに参加したりできます。

    最近ではこちらに本社を移転するブランドも増え、たくさんの人で賑わっています。NYのお買い物スポット、チェルシーマーケットのように大きくなる近いかもしれません。

    女性ふたりでつくるチョコレート

    女性ふたりで設立し、大成功を遂げたチョコレートショップ「LIDDABIT SWEETS(リダビット・スイーツ)」。

    クッキングブックも有名です。

    ハンドメイドのジャム

    ハンドメイドのジャムやマーマレードを販売する「Steve & Andy's(スティーブ・アンドアンディーズ)」。

    最高の笑顔で出迎えてくれたところをパチリ。

    フードだけでなく小物も充実

    フードだけでなく、バッグなど革製品のブランドもあります。

    こちらでは自分で好きな素材を選んで、オリジナルバッグを制作することができます。友人や家族へのプレゼントにもいいですね!

    買うだけじゃない、見るだけじゃないブルックリンの新しいスポット。今後どう発展していくか楽しみです。

    RSSブログ情報:http://www.mylohas.net/2014/12/042742brooklynize_vol5.html
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