女性にとって鍋は「簡単でヘルシーだけどおいしい」を叶えてくれる存在。しかし、いつもの味に飽きてしまうのも事実。

そこで今回は、ちょっとしたコツで、お店の味に仕上がる鍋レシピをご紹介します。

・3つのポイントで料亭の味に仕上がる「水炊き」

・4種類のチーズで究極の「チーズフォンデュ」

・さっぱり体があたたまる「湯豆腐」

クックパッドの鍋料理に関するアンケートによると、上級者は、土鍋をつかってパエリアやグラタン、プリン、煮込みハンバーグなどもつくっているそう。

ダイエットは難しくなりそうですが、私もこれをきっかけに、土鍋ごはんのレパートリーを増やしたいと思います！

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（マイロハス編集部）

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