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豚ともやしのせいろ蒸し
2018年3月18日(日)に放送した番組、
【ニコめし】もやしの力をナメるなよ!もやしの底力見せます!!
内にて調理されたされるはずだったメニュー。
ニコめしのタイムシフトは永久保存!
タイムシフトを見ながらつくってみよう!
<食材>
▼材料 2人前
もやし | 1袋 |
豚肉 | 100〜150g |
<ゆずポン酢だれ> | |
ゆずこしょう | 適量 |
ポン酢 | 適量 |
万能ネギ(小口切り) | 適量 |
<ピリ辛胡麻だれ> | |
ねりごま | 大さじ2 |
めんつゆ(ストレート)大さじ2 | 大さじ2 |
ラー油 | 適量 |
<詳細工程>
① せいろにもやしと豚肉を交互に2段重ね、強目の中火で3〜4分むす。 |
② つけだれをつけて食べる。 |