倉田くらっとさん のコメント
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すごーくありふれたスパイスだけど、意外と高い機能性を持っているのが シナモン 。最近も「 シナモンで体脂肪が減る! 」なんてメタ分析が出てたり、 血糖値のコントロール に効いたり、もしかしたら テストステロン値も上がるかも? なんて話があったりするんですよね。
その他、なにに効きそうなのかと言いますと、
炎症による痛み :36人の女性を対象にした研究では、1日2gのシナモンパウダーを2ヶ月飲み続けたところ関節炎の痛みが減り、活動量スコアもガッツリと改善した( R )
AGEs の生成 :脂肪細胞を使った生体外研究( R )で、AGEsの生成を食い止める働きが確認されている。
みたいな感じ。ここらへんはまだ未確定情報ではありますが、シナモンの抗酸化&抗炎症効果は間違いないところで、アンチエイジング系サプリとして使えそうな気がするんですよ。事実、日本だとシナモンをサプリでとるって発想はレアでしょうが、糖尿病が多い欧米ではわりとメジャーだったりします。
ってことで今回はオススメのシナモンの話を。
あんまり質とか考えたことなかったですね・・・
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