maruさん のコメント
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というわけで、今回は ショウガ の話です。ショウガが体にいいってのは誰もがなんとなく知ってる話だと思いますが、実際のデータもなかなかのものがありまして、
ショウガで体重は減り、コレステロールが下がり、血糖値も改善するぞ!
みたいなメタ分析が出てたりして、ハーブとしての機能性はかなり高いと思っております。とにかくショウガに入ってるギンゲロールとショウガオールは、抗酸化砂糖と抗炎症作用が高いんですよね( R )。
生姜を煮て絞ったエキスだけだから大した効果無いと思ってた。
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