おいしい本格コーヒーは、紙フィルター不要のガラスジャグで作ろう

デンマークのデザイナーはセンスがよすぎると常々思ってはおりましたが、これには心底シビれました。

スタイリッシュなデザインで胸にささってくるこの「Cafe solo」は、ガラスジャグに直接コーヒーの粉を入れ、熱湯を注いで10秒かき混ぜ4分間待つだけで、たっぷりおいしいコーヒーができちゃう、というれっきとした本格派コーヒーメーカーです。

一方デザインのよさはさておき、紙フィルター不要で本当においしいコーヒーが作れるの？　という疑問が。これに対し、販売元のNUTS楽天市場店ではこのような説明がありました。

紙フィルターを用いたドリップ式はすっきりとした味わいを楽しめますが、反面コーヒー豆が持つ本来の 強い香りやコク、また微量の油も一緒に取り除いてしまいます。このカフェソロはコーヒーパウダーを熱湯で十分泳がせて、豆本来の個性を楽しむ事が出来るのです。

なるほど、製法の違いでいろいろな味わい方ができるんですね。

加えて、このガラスジャグを覆う保温用カバーの存在が、この製品のオシャレ感をさらに倍増させています。カラーはクリーミーサンド、ハバナブラウンなどの数色が展開されているので、お好みのものをチェックしてみてくださいね。

[NUTS楽天市場店]

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