レストランやカフェで食べるようなメニューも食べたくなりますよね。
フランスの冷凍食品専門店picard(ピカール)を使えば、自宅で外食気分が楽しめることに気づいちゃいました!
picard(ピカール)って?
ピカールは、フランスで約50年前に誕生した、冷凍食品専門店。
日本での実店舗は東京近郊のみですが、オンラインで購入できます。
加工済みの冷凍食品なので、解凍したり温めたり焼いたりするだけで簡単に楽しめるのが特徴。
ピカールより引用
サイトをのぞいてみると、まるでレストランのメニューを見ているよう……!
前菜やおつまみ、スープ、パスタやパン、デザートまで豊富なラインナップ。
思わず、わぁおいしそう! と、選ぶのにもワクワクします。
今回はピカール縛りでランチをしてみようと思います!
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簡単調理
今回選んだメニューは、ピッツァ マルゲリータ、ベーコンとチーズのペンネ グラタン風、BIO野菜のラタトゥイユ、チーズケーキ。
パッケージもおしゃれですよね。手土産にもいいかもしれません!
ではでは、調理していきます。
ペンネは電子レンジで5分ほど加熱、ピッツァは余熱したオーブンで10分焼く、ラタトゥイユは電子レンジで加熱するかフライパンで温め、チーズケーキは冷蔵庫で4時間ほどで解凍。
さすが冷凍だけあってとっても簡単……!
ケーキは早めに冷蔵庫に移動しておく必要があったり、オーブンの余熱が必要だったり、電子レンジに頼るものが多くなってしまうので、複数品を一度に食べるときは、事前に段取りを考えておくのがオススメです。
いただきます!
まるでイタリアンに来たみたいな食卓が完成……!
どれも本格的でとってもおいしい……。
特に気に入ったのが、ピッツァ マルゲリータ。
見た目はいたってシンプルなピザですが……生地がとてもおいしい!
トマトソースもフレッシュ感のあるソースで、本当、イタリアンの味。
パッケージの裏面を見たら、原産国名:イタリアの文字。
本場のピザだったのね〜! と納得のお味でした。
チーズケーキも、フランスらしくギュッと濃厚で小さめサイズ。
しっかりチーズの味がして、土台のビスケットとの相性も良く、美味。
解凍するだけでこんなチーズケーキが食べられるなんて。
ちょっと送料が気になるかな…
今回の4品(2人前)で、3,500円くらいで、外食と思えば納得できるお値段。
しかしながら、送料が1,500円〜(地域による)かかってしまうのがネック。
冷凍食品なので、クール便になるのでちょっとお高めですね。
なるべくまとめ買いしたいところですが、保管も冷凍庫なので悩むところです。
特別な日にもぜひ使いたい!
冷凍食品なので、野菜は温野菜だったりしてちょっと弱点。
フレッシュなサラダや、彩りに添えるバジルなどはスーパーで買ってきて、うまく組み合わせるとバランスよく、よりおいしそうに見えると思います。
自炊に疲れたときにはもちろん、おもてなしにも喜ばれると思うので、ホームパーティなんかができるようになったら、メニューの一部に入れるのも良いなあ。
ピカールに、冷凍食品のイメージを覆されました!
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