冷蔵庫の余り物で「細巻き弁当」はいかが?ダイソーの細巻き型は「恵方巻」にも大活躍だよ！
今日のごはん何にする？簡単おいしい「みんなのレシピ」を集めたよ！
Text by のたりきたり
お弁当が必要なのに「おかずがない！」ってときありますよね。そんなとき、細巻きをメインにしたお弁当はどうでしょう?
酢飯が大変そう? 巻くヤツがない？ その心配はありません。
ギュギュッ、ポン、でできあがるダイソーの商品を発見しました！
使う商品はこちら！
ダイソー「細巻きが簡単にできる型」110円（税込）「細巻きが簡単にできる型」なら、見た目も華やかで、手軽に彩りのよいお弁当ができあがりますよ。
ごはんがつきにくいエンボス加工が施してあります。
中身は3つ。上から「中子」「枠」「押しフタ」です。
ざっくりしたつくり方は……。
「中子」にご飯を入れて具をのせる、「枠」の中に「中子」ごと入れる、ごはんをすり切りまで詰めて、「押しフタ」をのせて押す、取り出して海苔を巻いてできあがり！
詳しいつくり方をご紹介します
＜材料＞(1人分)
・ごはん…適量
・すし酢…適量（ご飯1合に対し、大さじ2ぐらいが目安）
・海苔…適量
・具（キュウリ、梅干しの紫蘇、カニカマ、ソーセージなど）…適量
＜つくり方＞
1． 温かいごはんにすし酢をまぜて、酢飯をつくります。冷やごはんの場合は電子レンジで温めればOK。
2. 「中子」に8割ほど酢飯を入れ、真ん中をくぼませて、具をのせます。
3. 「枠」に「中子」ごと入れます。
4. 上から酢飯を擦り切りぐらい入れて、全体をおおいます。
5. 上から「押しフタ」をしてギュッと押します。
6.「枠」の底から中指を入れて取り外します。
7. さらに「中子」の底から指を入れると。あら不思議！
8. 細巻きの中身のできあがり！ できるだけ真ん中にくるよう、海苔の上にころりんと乗せ……
9. くるくると巻いたら完成です。
具は冷蔵庫に常時あるもので十分イケる!
冷蔵庫の何てことない材料が具になるのが細巻きのいいところ。
梅干しの紫蘇って、結構余っていませんか？
紫蘇は酢飯とよく合って、細巻きの具材として最高です！ ぜひお試しを。
ほかにカニカマ、ソーセージなども合います。マヨネーズを入れてもよさそうです。
時間があれば卵焼を焼いて、細く切って入れるのもオススメ。
ごはんがくっつきやすいと感じたら、すし酢や酢を含ませたペーパーでさっとふいて湿らせると、より使いやすそうです。
すし酢は、酢と砂糖、塩で自分でつくることもできます。
でも分量の加減が難しいので、最初からすし酢を使うのが無難かも。酢の物やドレッシングにも使えて重宝しますよ。
ちなみにこのダイソーのアイテムは、2月3日の恵方巻にも使えそうですね！
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