羊肉もエビもプックリ、コロンとしていて美味しい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【3月25日】

朝ごはん：きな粉ヨーグルトなどを食べたのち、東京へ向かう。寒い寒い1日の始まり。

昼ごはん：上野駅のecuteで早めのランチをして、王子駅近くの「北とぴあ」へ……という予定だったが、上野駅の飲食店はどこも行列。「北とぴあ」にある展望カフェも混雑。カンパニー・デラシネラ「気配」の開演ギリギリになり、たまごサンドを食べることを断念。

夜ごはん：久しぶりに会ったちえや花ちゃんたちと御徒町の「老酒舗（ロウシュホ）」へ。

ビール、白ワイン、赤ワイン。大声のおしゃべり。食べた料理：パクチーサラダ、羊肉焼き、

蒸しエビ餃子、シュウマイ、レバーと玉ねぎ炒め、青唐辛子と卵炒め、イカ炒め、

青菜炒め、とうもろこし炒め、水餃子、

ビャンビャン麺、

搾菜炒飯。6人で食べた料理は12品。これってすごくない？　連日の水餃子。羊肉もエビもプックリ、コロンとしていて美味しいのでした。

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汁物は疲れた日の正義だね！
5分でつくれる簡単スープの満足度が高すぎる

電子レンジ3分でパリパリ＆香ばしい！
残りごはんで「さながら煎餅」

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