【10月19日】

朝ごはん:きな粉ヨーグルト、カプチーノ。
今日は雑誌『eclat(エクラ)』の取材撮影。板谷由夏さんを迎えて食べたり飲んだりするのです。

昼〜夜ごはん:調理したり撮影されたり喋ったり……なんだかアワアワしてしまい、料理をちゃんと撮影できていませんでした。なので、板谷さんと徹君が撮った写真を無料で拝借いたしますが、全てではありません。

徹君と私で作ったものは、ガスパチョ&クリームチーズ入りのチビクロケット&イベリコハムとラ・フランス&スパークリングワインを飲む。

タコス(牛肉とサルサ)&ルッコラのサラダ&イタリアのスパークリングワイン。

パエリア(真鯛、赤海老、あさり、トマト、インゲンなど)を3人並んで食べているところを撮影(パエリアの調理は板谷さんも参加)。

各自のお皿はこんな感じ。白ワインはイタリアのCasa Lucciola。この食事会の様子は12月に発売される集英社の『eclat』1月号でご覧下さいませ。和気藹々の雰囲気の中で撮影はめでたく終了。どんなページになるのかな? 楽しみ、楽しみ! 

撮影中の夕焼け。

撮影終了後の月。夜空が綺麗な季節になってきました。

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だいたい何を入れてもおいしくなる!
「炊き込みごはん」の季節です

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