【1/5】龍盛菜館の「マーボなす定食」


・マーボなす定食（920円）

2024年の初出社ランチは、いつもの定食でスタート

4日の仕事はじめは自宅で迎えましたが、本日5日は会社の全体集会があり初出社。オフィスのある神泉エリアはまだ人もまばらで、正月気分が続いている感じです。実際まだ休みのお店も多く、昼どきにはランチをどこで食べるから悩んでいるっぽい人もちらほら。

お店探しに貴重な昼休みタイムを奪われるわけにはいかないので、絶対にあそこならやっていると確信を持って神泉駅ちかくの中華料理屋「龍盛菜館」へ飛び込みました。

オフィスのすぐそばにあるここは自分がランチで一番多く利用しているお店で、注文は決まって「マーボなす定食」。

「マーボなす」と聞くと主役の茄子が大きくゴロッと切られたモノがポピュラーかと思いますが、ここのは茄子が薄切りにされているのが特徴です。

この薄切りのなにがいいって、餡がめちゃくちゃ絡むんですよね。茄子に絡んだマーボ餡が主役と言ってもいいレベル。このおかげで白米がとにかく進みます。

初出社にかこつけて、いつもよりいいランチ……なんてことも考えましたが、日常に頭を切り替えていくという意味では馴染みの店で馴染みのメニューを頬張るのが正確に感じました。今年もこの定食を燃料に、頑張って働くとします。

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