【1月9日】

朝ごはん:きな粉ヨーグルト、café au lait。

昼ごはん:我が家から一番近い飲食店は国道沿いの「南葉亭」。11:00入店。小食セット(野菜サラダ、チキンと野菜のスープカレー、ご飯、コーヒー)、1,250円。あ、なるほど、これは人気が出るお味とお値段。

展覧会:先ずは原宿表参道・Galerie 412「はじめて出会う 佐野ぬい」展へ。→銀座・ギャラリーせいほう「石井厚生」展。ここで友人夫婦と待ち合わせ。

夜ごはん:16:30開店と同時に八丁堀・バーMARUへ。Catherine Marshall(南アの白ワイン)、マッシュルームのポタージュ(突き出し)、

ムール貝の白ワイン蒸し、

アスパラガスのグラタン、

ブリのグリエ、白子のグラタン、

蝦夷鹿のステーキ、Chocolate Block(南アの赤ワイン)、

チキンと海鮮のパエリア、デザート(ティラミス&チーズのスフレ)、café。
70代の老人4名、こんなに食べちゃったよ。健啖家だね。美味しい〜〜〜。何もかもが美味しい〜〜〜〜。何度だって言いたくなるほど美味しい〜〜〜。

帰宅して、私たちが出演するNHK,Eテレ「趣味どきっ!人と暮らしと、台所・冬編」の放送を見る。ゆったりと穏やかな感じにまとめていただいてありがとうございました。それにしても、TVの中で動く自分、しゃべる自分を見るのって変な感じだ。ご覧いただいた皆様、ありがとうございました。

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味の差は歴然!
至高のサンドイッチを作るカギはバターだった

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