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お正月特番【47都道府県ご当地レトルトカレーグランプリ】の準備
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
出典:47都道府県のご当地レトルトカレー専門店『地カレー家』 先日のニコ生で各都道府県の代表レトルトカレーを選抜したので、全50種類のレトルトカレーを注文しました。かなりバラエティに富んだラインナップになっているので、当日がとても楽しみです。<a href=あなたの代わりにカレー☆ハンターが、47都道府県のご...
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カレー☆ハンター6号が毎週通う【魯珈@新大久保】へGo
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
新大久保へスパイス買い出しの後に6号イチオシの魯珈でランチ。このお店は魯肉飯(るうろうはん)がおすすめメニューなんですが、カレー☆ハンターな私(1号)は、カレー合いがけで(笑)魯珈チキンカレー、ラムカレー(ビンダル風)の2種をセレクト。肉のカレーだけになってしまったので、ちょっと栄養バランス悪いけど食...
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周りの評判を聞いて気になっていた権之助坂下「LAND」のカレーです。【目黒エアーズロック】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
螺旋階段を登り扉を開けると強烈なクローブの香りが鼻をくすぐります。メニューを見て「季節の野菜とドライフルーツのカレー」が気になっていたのですが、何故か「ポークカレー」をオーダーしてしまいました。昼に自作したポークビンダルーのせいかしら(笑)で、出てきたカレーは写真のとおり。 山脈のように高く盛られ...
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トラディショナルなレシピを参考に、ガチなポークビンダルーを作りました。【curry experiment】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
お腹が空きすぎてて副菜を作る余裕もなくシンプルにカレーとご飯のみです(笑)数値上のワインビネガーの量を見るとちょっと酸っぱいかなぁ…と思ったのですが、そんな不安は無用でした。 ワインビネガーの酸味は火を通すと旨味に変わり、豚の濃厚な脂をちゃんと受け止めてくれていました。 もうひとつの酸味のある材料で...
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自宅でのカレーの仕込みも終わったので、なぜか大久保でランチ(笑)【元エリックサウスの真価ここに見たり】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
今日は敢えて魯肉飯を選ばずに、チキンカリーと野菜コルマカリーの相盛りをチョイス。 これでひとまず全メニュー制覇できました(笑)魯肉飯大好き・ひげちょうloverの絵理さんですが、キャリアが長いのはカレーの方。エリックで鍛えられた確かな腕前を堪能することができました。食べてる最中、カルダモンやベイリーフ...
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ほぼ毎週金曜のルーティンになっているラッシーズバーでランチ。【念願のスペシャルスリランカプレート】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
多分もう無いと思ってロティサリーチキンにしようとオーダーしたところ、ラッシーさんが出先から戻ってきていきなり 「スペシャルまだあるよ?」 と言われたので、スペシャルに変更です(笑)念願のスペシャルスリランカプレートに初めてありつけました!スペシャルはククルマス(チキン)カレーとパリップ(豆カレー)...
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毎度木曜日のルーティンとなった魯珈で晩ご飯の「 ろかプレート 」です。【今日も"ひげちょう愛"に溢れるひと皿でひとり
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
今日は限定の ほうれん草とアボカドのカレー にしました。簡単に言うと、サグパニールのアレンジで、パニールをアボカドに代えたものです。安定の 魯肉飯 とあわせて、今日はこってり+こってりのコテコテ祭りです^ ^写真に収め忘れましたが、 大葉と大根とセロリのトーレン も追加。こってり続きの口中をさっぱりと中和...
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久々のハブモアで女の子2人を連れて夕飯でした。【連れてくだけで好感度アップのカレー店といえば】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
「食材とちゃんと向き合ってるって感じの"スパイス料理"だね」という好評価!あまり辛すぎず食べやすいのが女の子にも好印象で評価が高いようです。あまりカレー(=日本型欧風カレー)っぽくないのも意外性があるので、ハブモアを知ってるだけでもモテ度は上がるはずです^ ^それにしてもハブモアのリピート率が意外と高...
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久しぶりに入る路麺店で食べるのは、やっぱりカレーメニュー【別れを惜しんですがりつくようにねっとりと】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
味は思ったとおり業務用の域を出ないのですが、この絶妙な粘性にはちょっと感動をおぼえました。 ねっとりしっかりと、出汁で溶いたカレーが麺に絡みつきます。うどんではこういかないでしょう(多分)。小麦粉の入った日本型欧風カレーは基本的にあまり好きじゃないんですが、カレー南蛮だけはつい許しちゃいます(笑)...
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大阪人の商魂が垣間見えた気がしました(笑)【大阪版"まじぇて食べてね"】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
怒涛のカレーイベントも一段落して、仕事帰りに上野でスパイスの補充をするついでで夕飯です。この数ヶ月はフェス以外では意図的にスパイスカレーしか食べてこなかったので、こういう日本型カレーは本当に久しぶりです。昔から名前だけは聞いていたけど未だに食べたことのなかった「せんば自由軒」のカレー。カレーとラ...
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「アハサ食堂+カレーハンター食堂」を新橋のメイドバーSweet Suiteにて開かせていただきました。【おつカレーさまでした
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
もう、想像していた以上の反響で、調理陣ふたりそろってビックリでした。今回はニコ生中継も入り、開店直後からめちゃめちゃ盛り上がりました。また、インスタでフォローさせていただいている方々も多くいらっしゃいまして、SNSの拡散力の大きさを肌で感じることができました。反面、それゆえに早い段階で品切れを起こし...
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【本日11:30から生放送】「アハサ食堂×カレー☆ハンター食堂」がメイドBARで開店!
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
まさかのコラボが実現! あのスリランカカレーで有名な「アハサ食堂」と、カレーを頭に載せた格好で最近カレー界を賑わしている「カレーハンター」が奇跡の共演! しかも、何故か会場は、新橋駅烏森口から徒歩2分のメイドバー「sweet suite」(風俗店ではありません)を貸切っての開催です(笑) ※当日はメイドさんはい...
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動画UP!【カレー業界の陰謀を暴く】カレー☆ハンターのわいがやフリーダム劇場【第3辛:20161206】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
ニコニコ動画のプレミアム会員の方、放送前に視聴予約をした方は、7日間のタイムシフト視聴が可能です。&amp;lt;a href=2016/12/06(火) 19:57開場 20:00開演毎月第1、第3火曜の20:00~ ワニスタから放送。この番組は、カレー好きの、カレー好きによる、カレー好きのためのチャンネル。前半は無料、後半は有料です...
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ヤミツキになるほどに至福【最高最強の魯肉飯、さらに極まる】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 97ヶ月前
もはや木曜日のルーティンに入れなければならない魯珈で、限定のタイカレーをチョイスしての「 ろかプレート 」です。エリさん曰く、「ようやく" ひげちょう "の味が再現できて、決まった!」とのことで、前週よりも八角の香り高くコクのある深い甘味を感じられました。これですよ、この味! ひげちょうが好きすぎてニヤ...
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ブルックリン物語 #32 Beer Barrel Polka 「ビヤ樽ポルカ」
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 97ヶ月前
度重なる日本とアメリカ東海岸との往復とウイスコンシン、シアトルへの旅。10月~11月は移動が多かったなあ。おかげさまブラザーズでやっとNYでほっと一息。前々から戻ったらすぐに行きたかったBrick Lane (むちゃくちゃ辛いカレー屋さん) を訪れることにする。街は一気にクリスマスへのよーいドン! が始まっていて...
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ホロホロに崩れた鶏肉たっぷりのチキンムグライ【今日の咖哩人】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 97ヶ月前
久しぶりに飯田橋に寄り道して咖哩人で夕飯。チキンムグライ とムングダール の 2種盛り 、そして前から食べたかった「 タンから 」をいただいてきました。「タンから」とは、タンドリーチキン唐揚げのこと。 タンからの手間のかかりようには本当に頭が下がります。ガチなレシピのタンドリーチキンに衣を付けて揚げたも...
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新宿 日本緑茶センターの龍井茶葉カレー【薬膳的中華風茶葉咖哩飯】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 97ヶ月前
12/4の日本スリランカ友の会で名刺交換させていただいた方のひとりが日本緑茶センター株式会社の会長さんで、「タカシマヤの中にお店を出している」と仰っていたので、早速仕事帰りに立ち寄ってみました。オーダーしたのは「龍井茶葉カレー」。文字どおり龍井(ロンジン)茶の茶葉が入ったカレーです。ココナッツミルク...
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【アハサ食堂+カレーハンター食堂】がメイドバーで開店だ(←マジ)
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 97ヶ月前
スリランカカレーで有名なあの「アハサ食堂」と、カレーを頭に載せた格好で最近カレー界を賑わしている「カレーハンター」が、まさかのコラボイベントを開催!
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ぴの耳より情報 (11/3) 大江屋レシピは「俺精進カレー」
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 98ヶ月前
こんにちは、ぴーすです。各地で大コーフンだったジャパンツアーも残すところ東京のみ。みなさん、楽しまれましたでしょうか。今日の更新は「大江屋レシピ・俺精進カレー」を先にお届けします。休日の方は、ぜひ試してみてくださいね。更新は午前11時を予定しています。
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【募集終了】-【信州青木村主催】初の婚活イベント開催(9/18開催 9/14募集締切)
コメ0 田舎情報局 100ヶ月前
このイベントの参加募集は締切ました。多数の応募、ありがとうございました。【信州青木村】9/18(日)に青木村にて開催される婚活イベントの詳細情報です。
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S&Bカレーのルー大柴!?
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 100ヶ月前
を使って一切「かくし味なし!」今週はSugar Peaと白たまねぎ、カラフルニンジン。きゅうりの酢の物を添えて。2杯目からはちょっとだけ「おたふくソース」を垂らしてみたりして。麦茶が合うね!
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和風カレーで夏を乗り切る
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 101ヶ月前
和風カレーです。ダシはアゴダシでルーは市販のSBカレーです。最近うちの近所のスーパーで日本コーナーができたのです。シンプルな味。カレーは何度も火を入れた最後の最後の残りがうまい。夏バテしてないっすか? 頑張っていきましょう。
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最後の問題、正解が分からない超難問
コメ99 ゆるパラTVのツイまとめちゃッター速報 116ヶ月前
いったい何のテストなんだコレ。upmoon@upmoon_ffカレーは飲み物だとしても、最後の問題むずい、、 http://t.co/um6cCmP3ld2015/04/18 20:59:43
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ここまで美味しくてはクルチャを注文するしかないぜ
コメ0 ウォーカーおでかけブログ@ニコニコ出張版 117ヶ月前
●東京都調布市地域編集長 momoの記事をご紹介します!本格的ネパール&インド料理のお店をご紹介します。千歳烏山店・成城店・国領店と3店舗展開をしている「K.C.」。今回は調布市にある国領店にランチでお邪魔してきました。お店は国領駅のお隣にあるビルの2階にあり、駅からのアクセスが良いです。店内はカウンター席も...
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純手作りの、ころしのカレー
コメ2 ウォーカーおでかけブログ@ニコニコ出張版 124ヶ月前
※福岡県筑紫野市地域編集長 buhi の記事を紹介します。ころしのカレー? 殺しのカレー!なんて物騒な名称! 死ぬほど美味しい! 殺しのカレーなのです。オーダー表には自分で辛さ、量を選択して記入薬味やお冷はセルフサービスでどうぞ。店内にはこのタペストリー!カレーの感想は地域編集長の記事からどうぞ ころしの...
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有明名物! 魅惑のディファカレー■MMAオレンジ色の手帖<File①>
コメ0 Dropkick 125ヶ月前
Dropkickメルマガをご覧の皆様、はじめまして。格闘技ブログ「MMA THE ORANGE」の管理人をしているオレンジと申します。大変僭越ながらしばらくのあいだ、連載させていただくことになりました。2000年からPRIDRやRINGSを中心に格闘技観戦を開始。2006年以降はDEEPやパンクラス、修斗を中心に年間30大会前後を観戦・速報...
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飯漫画を一応描く漫画家がすすめるカレー屋さん
コメ0 大井昌和’sスタジオひまわりch ブログ 127ヶ月前
こんにちは、大井昌和です!最近ちまちまとやっている「天空のクラフトフリート」というスマホゲーム。レアキャラ出現確率アップキャンペーンとやらで、普段はあまり出ないレアカードが出やすくなっているというお言葉。それを真に受けて無課金で頑張って貯めたクリスタルと言うアイテムを32個中30個つぎ込んで(一...
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【国防・防人チャンネル】 更新情報 - 平成26年5月10日
コメ0 国防・防人チャンネル ブロマガ 128ヶ月前
5月10日(土)現在の新着動画をお知らせします! ~ 『色希の護衛艦カレーグランプリレポート(完全版)』『今週のダイジェスト』
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【国防・防人チャンネル】 更新情報 - 平成26年5月2日
コメ0 国防・防人チャンネル ブロマガ 128ヶ月前
5月2日(金)現在の新着動画をお知らせします! ~ 『防人の道 今日の自衛隊』『田母神塾』
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「写真で振り返る!カレー作ってみた・チーマーとは何か・特定秘密保護法案」ニコ生ナックルズマガジンvol.44
コメ0 久田将義責任編集 ニコ生タックルズマガジン 133ヶ月前
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2013/12/06 久田将義責任編集 ニコ生ナックルズマガジン vol.44 □日本で一番危険なWEBマガジン。ニッポンの闇をさらけ出...
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水樹奈々『水樹奈々の幸せの場所』80色目:たまごいろ
コメ1 コラム&インフォメーション 135ヶ月前
ごくごく日常にありふれているちっちゃな幸せたち。2001年にスタートした声優グランプリオリジナルの写真つき連載コラムです。2012年4月からは毎週、色にちなんだお話しをお届けしています。80色目:たまごいろ