『ベイクオフ・ジャパン』審査員・石川芳美に聞く「パン作りで大切にしていること」「感銘を受けたベイカーの言葉」

コメ0 ガジェ通 31ヶ月前

『バチェラー・ジャパン』シリーズや、『HITOSHI MATSUMOTO Presents ドキュメンタル』シリーズなど、数々の人気バラエティ・リアリティ番組を配信してきたPrime Video が、初のクッキング・リアリティ番組となる『ベイクオフ・ジャ...続きを読?

パン作りの材料品薄を解消！ パン材料のサブスクサービス「コッタベーカリー」がスタート

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 55ヶ月前

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、自粛生活を余儀なくされた2020年の春。自宅で過ごす時間が多くなり普段通りに買い物にも行けなくなったことで、海外でも日本でもパン作りがブームに。そんな中、製菓・製パン用の材料やレシピを取り扱っている日本最大級のECサイ...続きを読?

パン作りの材料品薄を解消！ パン材料のサブスクサービス「コッタベーカリー」がスタート

コメ0 ガジェ通 55ヶ月前

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、自粛生活を余儀なくされた2020年の春。自宅で過ごす時間が多くなり普段通りに買い物にも行けなくなったことで、海外でも日本でもパン作りがブームに。そんな中、製菓・製パン用の材料やレシピを取り扱っている日本最大級のECサイ...続きを読?

「パン工場のGIF」イラスト動画がネットで大反響「ノン→ハン→パン」「なんだろうこのずっと見ていられる感」

コメ0 ガジェ通 73ヶ月前

ノン、ハン、パン、ノン、ハン、パン……。ノン、ハン、パン、ノン、ハン、パン……。ニコニコと笑顔でキャラクターが文字のパン作りをする永遠に続く不思議な動画が『Twitter』で話題となっています。パン工場のGIFと、イラストレーターのSTUDY（反省） (...続きを読?

「パン工場のGIF」イラスト動画がネットで大反響「ノン→ハン→パン」「なんだろうこのずっと見ていられる感」

コメ7 【無料】ガジェット通信ブロマガ 73ヶ月前

ノン、ハン、パン、ノン、ハン、パン……。ノン、ハン、パン、ノン、ハン、パン……。ニコニコと笑顔でキャラクターが文字のパン作りをする永遠に続く不思議な動画が『Twitter』で話題となっています。パン工場のGIFと、イラストレーターのSTUDY（反省） (...続きを読?

廃園後8年経過した保育園を改装した、鳥取のカフェ「タルマーリー」

コメ0 roomieちゃんねる 94ヶ月前

究極のパン作りを求めて、そしてビール醸造を実現させるため、鳥取県智頭町へ移住した家族がいる。「タルマーリー」オーナーシェフの渡邊格さんと、販売や企画などを担当する女将の麻里子さんのご家族だ。岡山、鳥取と移転し、こだわりを深めていくphoto：Kazue Kawase（YUKAI）ともに東京出

工程の多い「パン作り」時に活躍。洗い物を減少させるキッチンアイテム

コメ0 roomieちゃんねる 95ヶ月前

最近、自宅でパン作りを楽しむ人が増えている。オーブンから芳ばしい香りが部屋中に広がるのは至福な時間だが、いかんせん手間がかかる。そんなパン作りの嫌な手間を最小限にする、強い味方をご紹介する。さまざまなシリコン製キッチン用品を出しているLekueから発売されている、これまたシリコンのボウル「Br

堀川りょうさんと潘恵子さんのトークイベントも！　滋賀『ブルーメの丘』オクトーバーフェストが銀河英雄伝説とコラボ

コメ0 ガジェ通 100ヶ月前

1810年より、ドイツのミュンヘンで行われている『オクトーバーフェスト』。近年、日本各地でも行われるようになり、ビールのお祭りとして定着してきた感もある。ドイツの田舎町と農業をテーマにしたテーマパーク『滋賀農業公園ブルーメの丘』でも、10月8日からオクトーバーフェストの開催が予定されているのだが、今回...

堀川りょうさんと潘恵子さんのトークイベントも！　滋賀『ブルーメの丘』オクトーバーフェストが銀河英雄伝説とコラボ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前

1810年より、ドイツのミュンヘンで行われている『オクトーバーフェスト』。近年、日本各地でも行われるようになり、ビールのお祭りとして定着してきた感もある。ドイツの田舎町と農業をテーマにしたテーマパーク『滋賀農業公園ブルーメの丘』でも、10月8日からオクトーバーフェストの開催が予定されているのだが、今回...

“ながら作業”でも激うまパンができちゃう！～マガジンハウス担当者の今推し本『世界一かんたんに作れる ぐるぐるパン ち

コメ0 ガジェ通 102ヶ月前

こんにちは、マガジンハウスです。家で日常的にパンを焼くという方は少ないかと思いますが、今回紹介するのは、どんな人でも！　かんたんに！　おいしく！　パンが作れちゃうという一冊です。ずいぶんと大きく出ましたが、担当の人を呼んでみたので、詳しく聞いてみましょう。――――あ、マガジンハウス料理本のプリンス、...

“ながら作業”でも激うまパンができちゃう！～マガジンハウス担当者の今推し本『世界一かんたんに作れる ぐるぐるパン ち

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 102ヶ月前

こんにちは、マガジンハウスです。家で日常的にパンを焼くという方は少ないかと思いますが、今回紹介するのは、どんな人でも！　かんたんに！　おいしく！　パンが作れちゃうという一冊です。ずいぶんと大きく出ましたが、担当の人を呼んでみたので、詳しく聞いてみましょう。――――あ、マガジンハウス料理本のプリンス、...

映画『花、香る歌』にちなんだ美しい韓国宮廷料理「クジョルパン」を作ってみた！　

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前

お祝いの席で食べられる韓国の宮廷料理「クジョルパン」。漢字では「九節板」と表記し、8個の具材を丸く焼いたクレープ状の生地に包んで食べる、見た目も美しい一品です。今回、筆者は4月23日から公開となる「韓国映画『花、香る歌』にちなんだ料理を作ってみよう！」という事で、このクジョルパン作りに挑戦して参りま...

映画『花、香る歌』にちなんだ美しい韓国宮廷料理「クジョルパン」を作ってみた！　

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前

お祝いの席で食べられる韓国の宮廷料理「クジョルパン」。漢字では「九節板」と表記し、8個の具材を丸く焼いたクレープ状の生地に包んで食べる、見た目も美しい一品です。今回、筆者は4月23日から公開となる「韓国映画『花、香る歌』にちなんだ料理を作ってみよう！」という事で、このクジョルパン作りに挑戦して参りま...

「地味な美味しさ」がくせになる。沖縄の素朴なベーカリー

コメ0 MYLOHASちゃんねる 111ヶ月前

沖縄本島の北西部・国頭半島にある八重岳は毎年１月に開催される日本一早い桜祭りで有名な名勝地。この山頂近くにある「八重岳ベーカリー」は全粒粉の存在が世に広まる前の1977年から、病院食用として全粒粉・植物性のパン作りに取り組んでいるパイオニアとも言える存在です。

90分あったら何する？ ビオクラで天然酵母パンのプチレッスン

コメ0 MYLOHASちゃんねる 124ヶ月前

天然酵母を使ったパン作り、興味はあるけど難しそう、と思っていた方に朗報です。ビオクラスタイル クッキングスクールの「天然酵母パン作り」クラスでは、1レッスン90分で天然酵母パンを焼き上げることができ...

健全ロボ ダイミダラー　第三話「脅威！灼熱のジェイクあらわる！」...etc 4/23(水)に配信されたアニメはこちら！

コメ0 ブロマガ運営・開発室 129ヶ月前

アニメチャンネルから4/23(水)に配信されたアニメ最新話をご紹介致します。ご注文はうさぎですか？第2羽「小麦を愛した少女と小豆に愛された少女」【ストーリー】新しい学校への登校中にココアは和服の女の子千夜と出会う。和菓子に奇抜な名前をつける趣味を持っていたり、通う高校が同じな千夜とすぐに打ち解けたココア...

アイスクリームと小麦粉でしっとりケーキを作ってみよう

コメ0 roomieちゃんねる 140ヶ月前

Photo by Ice Cream Bread 甘いパンやパウンドケーキのようなものが食べたい時は、アイスクリームを使えばすぐにできちゃいます。アイスクリームには、砂糖、卵、脂肪分など、甘くて美味しいパン作りに欠かせない材料が多く含まれています。ほんの少し、アイスクリームを入れるだけで、かなりの時間の節約になります。 ...

フランスのル・クルーゼで焼きました。カリッとふんわり「アイリッシュ・ソーダブレッド」

コメ0 roomieちゃんねる 141ヶ月前

お鍋でおいしくパンが焼けるんです。 今回はルーミーの人気シリーズ「うまそなレシピ見つけたよ」の中から「アイリッシュ・ソーダブレッド」とイチゴジャム作りに挑戦しました。 力強い味方として登場するのが、フランスのル・クルーゼ社よりマルミットとソースパン。 マルミットは、高い熱伝導率に加えて、側面が丸い形...