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Netflixオリジナルドラマ『深夜食堂 -Tokyo Stories- 』“再現ごはん”付き上映会レポート
コメ0 ガジェ通 97ヶ月前
全世界190か国で同時配信中の、Netflixオリジナルドラマ『深夜食堂-Tokyo Stories-』(全10話)。大人気コミック「深夜食堂」の世界観を完全再現した、じんわりしみる人間ドラマと画面いっぱいに映される美味しそう〜な“めしや”メニューの数々がさらなるファンを増やしています。11月11日(金)に、「ガジェット通信」p...
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「ラーマガ」#112
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 98ヶ月前
巻頭コラム:『ラーメンイベントの未来』/クロスレビュー:麺工 豊潤亭@武蔵小金井「中華そば」/ラーメン実食レビュー:極楽鳥@綱島、らーめん弁慶@浅草、白河ラーメンみちのく@木更津、弥栄@西八王子、葛@本町、他/拉麺人インタビュー:小路晃 (えびすこ 店主)/連載コラム『ラーメンの憂鬱』『教養としての...
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【ガジェ通秋葉原制覇】昭和25年創業!老舗の豚カツ屋さんで『カキバター定食』を食す! @『万平』
コメ0 ガジェ通 98ヶ月前
ガジェット通信のある秋葉原も秋を迎え、いよいよ本格的な“牡蛎フライ”の季節になりました。というわけで、筆者(YELLOW)も美味しい牡蛎フライを求めて旅に出ます。昭和25年創業『万平』秋葉原周辺でも古い街並みの残る神田須田町にある『万平』は、昭和25年創業の老舗で御座います。秋葉原にある豚カツ屋さんとしても...
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【ガジェ通秋葉原制覇】昭和25年創業!老舗の豚カツ屋さんで『カキバター定食』を食す! @『万平』
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 98ヶ月前
ガジェット通信のある秋葉原も秋を迎え、いよいよ本格的な“牡蛎フライ”の季節になりました。というわけで、筆者(YELLOW)も美味しい牡蛎フライを求めて旅に出ます。昭和25年創業『万平』秋葉原周辺でも古い街並みの残る神田須田町にある『万平』は、昭和25年創業の老舗で御座います。秋葉原にある豚カツ屋さんとしても...
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ラーマガ限定「NAKED」#037
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 98ヶ月前
麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』/第37弾はつけめんTETSUの最新ブランド「いつものねかせ屋」が登場!/伊勢神宮奉納品や献上品だけで構築された神様のNAKED!/究極の食材のみで作り上げた極上NAKEDが誕生!/山路、山本の実食インプレッション/これでNAKEDのすべてが分かる!
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「ラーマガ」#111
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 98ヶ月前
巻頭コラム:『イチゲンさん ラーメン大王決定戦2016』/クロスレビュー:神田勝本@神保町「清湯つけそば」/ラーメン実食レビュー:古式ラーメン 鶴亀@大倉山、中華ソバ 篤々@勝田台、ラーメン屋 游@茶山、びんびん@八王子、若武者@二本松、他/拉麺人インタビュー:坂口光男(中野大勝軒 店主)/ラーメン活動月...
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【ガジェ通秋葉原制覇】『浅草開化楼』の麺を使った塩ラーメンが優等生な件 @『ラーメン食堂 粋な一生』
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 98ヶ月前
ガジェット通信編集部のある秋葉原、秋も深まりそろそろマジ寒いんですけど的な季節になって参りました。というわけで、いよいよ本格的なラーメンシーズンに突入したと言っても過言ではなく、筆者(YELLOW)のモチベーションもラーメン一直線で御座います。『ラーメン食堂 粋な一生』とは?そこそこネットでの評価も高...
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【ガジェ通秋葉原制覇】『浅草開化楼』の麺を使った塩ラーメンが優等生な件 @『ラーメン食堂 粋な一生』
コメ0 ガジェ通 98ヶ月前
ガジェット通信編集部のある秋葉原、秋も深まりそろそろマジ寒いんですけど的な季節になって参りました。というわけで、いよいよ本格的なラーメンシーズンに突入したと言っても過言ではなく、筆者(YELLOW)のモチベーションもラーメン一直線で御座います。『ラーメン食堂 粋な一生』とは?そこそこネットでの評価も高...
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「ラーマガ」#110
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 98ヶ月前
巻頭コラム:『ラーメンイベントの飽き』/クロスレビュー:竈TOKYO@西早稲田 「ラーメン 味の二重奏」/ラーメン実食レビュー:鶏らーめん 極楽鳥@綱島、横浜家系ラーメン 府中家@府中、中華そば 銀次郎@船橋競馬場、麺屋翔@新宿、うろた@福島、他/拉麺人インタビュー:坂口光男(中野大勝軒 店主)/侃々諤々!...
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「ラーマガ」#109
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 99ヶ月前
巻頭コラム:『ラーメンにはまった瞬間』/クロスレビュー:ふるめん@六本木一丁目「しょう油らーめん」/ラーメン実食レビュー:白河中華そば@仲町台、らいおん 府中本店@府中、食堂 山昭亭@京成大久保、進化駅前店@町田、まるき@南気仙沼、他/拉麺人インタビュー:坂口光男 (中野大勝軒 店主)/連載コラム『...
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【ガジェ通秋葉原制覇】オムライス屋なのにイチからグリーンカレーを仕込む店があるらしい @『神田たまごけん』
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 99ヶ月前
秋葉原で美味しいフワトロ系のオムライスを食べようと思った時に最右翼的な存在の『神田たまごけん』。こちらのお店で2016年8月に本格的すぎるインドカレーを添えた「12種のスパイスカレーオムライス」を期間限定で提供していたことは既に紹介しました。【ガジェ通秋葉原制覇】夏バテ防止! 『神田たまごけん』期間限...
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【ガジェ通秋葉原制覇】オムライス屋なのにイチからグリーンカレーを仕込む店があるらしい @『神田たまごけん』
コメ0 ガジェ通 99ヶ月前
秋葉原で美味しいフワトロ系のオムライスを食べようと思った時に最右翼的な存在の『神田たまごけん』。こちらのお店で2016年8月に本格的すぎるインドカレーを添えた「12種のスパイスカレーオムライス」を期間限定で提供していたことは既に紹介しました。【ガジェ通秋葉原制覇】夏バテ防止! 『神田たまごけん』期間限...
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ラーマガ限定「NAKED」#036
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 99ヶ月前
麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』/第36弾は六本木の人気店「麺劇場玄瑛 六本木」が登場!/動物系不使用のスープにイベリコ豚ベジョータの油が重なるNAKED!/山椒が香る重層的なNAKEDが誕生!/山路、山本の実食インプレッション/これでNAKEDのすべてが分かる!
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「ラーマガ」#108
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 99ヶ月前
巻頭コラム:『イチゲンさん ラーメン大王決定戦2016』/クロスレビュー:魚露温麺 凪@西新宿「豚そば」/ラーメン実食レビュー:らぁめんたまがった@神奈川新町、かおたんラーメン@乃木坂、武蔵家 西千葉店@西千葉、勝本@水道橋、支那そばや@石巻あゆみ野、他/拉麺人インタビュー:入江瑛起(麺劇場玄瑛 店主)...
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【マンガ飯】『紺田照の合法レシピ』に登場した「タジン鍋を使った簡単カレー」/再現レシピ動画
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 99ヶ月前
物騒だけどウマそう。殺伐としてほのぼの。ハードボイルド×飯テロの新境地を描いたマンガ『紺田照の合法レシピ』(講談社)は、料理に夢中な高校生ヤクザが主人公。群雄割拠の料理マンガ界においてはここまで奇をてらった設定が必要なのか……なんて勘ぐりが無粋に感じるほど、実は超実用的な調理シーンが満載なのです。...
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【マンガ飯】『紺田照の合法レシピ』に登場した「タジン鍋を使った簡単カレー」/再現レシピ動画
コメ0 ガジェ通 99ヶ月前
物騒だけどウマそう。殺伐としてほのぼの。ハードボイルド×飯テロの新境地を描いたマンガ『紺田照の合法レシピ』(講談社)は、料理に夢中な高校生ヤクザが主人公。群雄割拠の料理マンガ界においてはここまで奇をてらった設定が必要なのか……なんて勘ぐりが無粋に感じるほど、実は超実用的な調理シーンが満載なのです。...
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ごはんの甘味が引き立つと実証された『お~いお茶』 お茶漬けにしてもやっぱりウマいのか!?
コメ0 ガジェ通 99ヶ月前
古くから日本人に愛されてきたごはんとお茶の相性。その組み合わせは我々の身に染みついた当たり前の習慣ですが、伊藤園はその相性の根拠をサイエンスで実証。味覚センサーによる研究の結果、『お~いお茶』がごはんの甘味を引き立てるという調査結果を発表しました(AISSY調べ)。という事は、ごはんとお茶を一緒に食...
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ごはんの甘味が引き立つと実証された『お~いお茶』 お茶漬けにしてもやっぱりウマいのか!?
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 99ヶ月前
古くから日本人に愛されてきたごはんとお茶の相性。その組み合わせは我々の身に染みついた当たり前の習慣ですが、伊藤園はその相性の根拠をサイエンスで実証。味覚センサーによる研究の結果、『お~いお茶』がごはんの甘味を引き立てるという調査結果を発表しました(AISSY調べ)。という事は、ごはんとお茶を一緒に食...
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「ラーマガ」#107
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 99ヶ月前
巻頭コラム:『ラーメンVSつけ麺』/クロスレビュー:らーめん香月 六本木店@六本木 「醤油らーめん」/ラーメン実食レビュー:ホープ軒本舗 吉祥寺店@吉祥寺、らーめん剛@公津の杜、有吉商店@渡辺通、麺屋翔@品川、伊豆あまからや@修善寺、他/拉麺人インタビュー:入江瑛起(麺劇場玄瑛 店主)/侃々諤々!『麺...
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「ラーマガ」#106
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 100ヶ月前
巻頭コラム:『もう一度食べたい思い出の店』/クロスレビュー:熊本ラーメン桂花 新宿東口駅前店@新宿「太肉麺」/ラーメン実食レビュー:熊本ラーメン桂花 池袋店@池袋、支那そば 八雲@池尻大橋、麺者屋 ちくわ@富里、もつけ@八王子、清見そば@静岡、他/拉麺人インタビュー:入江瑛起 (麺劇場玄瑛 店主)/連...
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【発売前レビュー】“謎肉”10倍の『カップヌードル』を入手 45周年を“謎肉”45倍で祝福してみた
コメ0 ガジェ通 100ヶ月前
好事家たちの間では「謎肉」「あの肉」「しょっぱい塊」などと呼ばれて親しまれている『カップヌードル』の具材。正式名称『味付豚ミンチ』。9月12日(月)より、その“謎肉”の量を10倍にした『カップヌードルビッグ“謎肉祭”肉盛りペッパーしょうゆ』が発売されると聞きつけ、ガジェット通信ではソッコーで現物を入手。...
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【発売前レビュー】“謎肉”10倍の『カップヌードル』を入手 45周年を“謎肉”45倍で祝福してみた
コメ28 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前
好事家たちの間では「謎肉」「あの肉」「しょっぱい塊」などと呼ばれて親しまれている『カップヌードル』の具材。正式名称『味付豚ミンチ』。9月12日(月)より、その“謎肉”の量を10倍にした『カップヌードルビッグ“謎肉祭”肉盛りペッパーしょうゆ』が発売されると聞きつけ、ガジェット通信ではソッコーで現物を入手。...
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ラーマガ限定「NAKED」#035
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 100ヶ月前
麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』/第35弾は町田の人気店「超純水採麺 天国屋」が登場!/町田「進化」がこのメニューの為に作ったオリジナル麺!/太刀魚の深い旨味が広がるNAKEDが誕生!/山路、山本の実食インプレッション/これでNAKEDのすべてが分かる!
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「ラーマガ」#105
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 100ヶ月前
巻頭コラム:『ハラールラーメンへの課題』/クロスレビュー:中華そば 琳久@浜松町「醤油らーめん」/ラーメン実食レビュー:自然派ラーメン 神楽@野町、麺や七彩@八丁堀、麺屋二代目 弘@船橋、一瑞亭@新宿御苑前、真屋@荒尾、他/拉麺人インタビュー:蓮沼司(我武者羅 店主)/ラーメン活動月報(8月)/…etc
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【ガジェ通秋葉原制覇】カツ丼vs天丼 仁義なき戦いに終止符を打つ! @『春日』
コメ0 ガジェ通 100ヶ月前
もはや秋葉原で不動の地位を確立したと思われるガジェット通信ですが、あえて言おう!「秋葉原のポテンシャルやべぇ!!」それとなく始まった“ガジェ通秋葉原制覇”ですが、こうして記事を進めている間にも新店がオープンする勢いでして、言うなれば終わりの無い沼にハマッた感は否めません。しかし!筆者(YELLOW)の健...
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【ガジェ通秋葉原制覇】カツ丼vs天丼 仁義なき戦いに終止符を打つ! @『春日』
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前
もはや秋葉原で不動の地位を確立したと思われるガジェット通信ですが、あえて言おう!「秋葉原のポテンシャルやべぇ!!」それとなく始まった“ガジェ通秋葉原制覇”ですが、こうして記事を進めている間にも新店がオープンする勢いでして、言うなれば終わりの無い沼にハマッた感は否めません。しかし!筆者(YELLOW)の健...
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「ラーマガ」#104
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 100ヶ月前
巻頭コラム:『夏の終わりに』/クロスレビュー:肉汁中華ソバ 百年本舗 秋葉原総本店@末広町 「肉汁中華ソバ(醤油)」/ラーメン実食レビュー:らーめん家せんだい 羽沢店@片倉町、目黒魂心家@目黒、入船食堂@渡辺通、としおか@早稲田、紫陽花@六番町、他/拉麺人インタビュー:蓮沼司(我武者羅 店主)/侃々諤...
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【うどん屋さんなのに】丸亀製麺で親子丼が食べられるって知ってた? 作りたての丼ができる様子をじっくり観察
コメ0 ガジェ通 100ヶ月前
いやぁ、まったく油断してました。いつの間にやら丸亀製麺さんで親子丼が食べられるようになって、取り扱いしている店がどんどん増えているとは知りませんでした! 親子丼だけにどんどん増えてるんでしょうね。面白いっ!※すべての画像入りの記事は『ガジェット通信』をご覧ください http://getnews.jp/archives/15066...
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【うどん屋さんなのに】丸亀製麺で親子丼が食べられるって知ってた? 作りたての丼ができる様子をじっくり観察
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前
いやぁ、まったく油断してました。いつの間にやら丸亀製麺さんで親子丼が食べられるようになって、取り扱いしている店がどんどん増えているとは知りませんでした! 親子丼だけにどんどん増えてるんでしょうね。面白いっ!※すべての画像入りの記事は『ガジェット通信』をご覧ください http://getnews.jp/archives/15066...
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【ガジェ通秋葉原制覇】やや速報?秋葉原に『麺屋宗』の兄弟店が進出した模様 @『百年本舗』
コメ0 ガジェ通 101ヶ月前
ガジェット通信のある秋葉原は、もはや完全に“ラーメンの街”となっていて、ここ数年の増殖具合は半端ありません。と、同時に閉店している店もあるので総数で言えば、年に数件のペースで増えているってレベルですが、このままでは将来が色々と心配になる筆者(YELLOW)で御座います。肉汁中華そば『百年本舗』だ……と?そ...
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【ガジェ通秋葉原制覇】やや速報?秋葉原に『麺屋宗』の兄弟店が進出した模様 @『百年本舗』
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前
ガジェット通信のある秋葉原は、もはや完全に“ラーメンの街”となっていて、ここ数年の増殖具合は半端ありません。と、同時に閉店している店もあるので総数で言えば、年に数件のペースで増えているってレベルですが、このままでは将来が色々と心配になる筆者(YELLOW)で御座います。肉汁中華そば『百年本舗』だ……と?そ...
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「ラーマガ」#103
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 101ヶ月前
巻頭コラム:『「なると巻き」は生き残るのか?』/クロスレビュー:らーめん改@蔵前「貝塩らーめん」/ラーメン実食レビュー:中華料理 宝華@東小金井、超純粋採麺 天国屋@成瀬、とん桜@弘明寺、ごいみ@千倉、かたぶつ@瀬戸口、他/拉麺人インタビュー:蓮沼司(我武者羅 店主)/連載コラム『ラーメンの憂鬱』『...
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【ガジェ通秋葉原制覇】老舗製麺所『浅草開化楼』の麺を使った冷やしラーメン @『麺屋きわみ』
コメ0 ガジェ通 101ヶ月前
ガジェット通信編集部のある秋葉原も本格的に夏が訪れ、もはや筆者が熱射病で倒れるのも時間の問題かと思われます。というわけで、暑い夏は“冷やしラーメン”一択でして、とりあえず今回も秋葉原の冷たいラーメンを紹介してみましょう。『麺屋きわみ』さして『麺屋きわみ』に興味のなかった筆者ですが、あの昭和25年創業...
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【ガジェ通秋葉原制覇】老舗製麺所『浅草開化楼』の麺を使った冷やしラーメン @『麺屋きわみ』
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前
ガジェット通信編集部のある秋葉原も本格的に夏が訪れ、もはや筆者が熱射病で倒れるのも時間の問題かと思われます。というわけで、暑い夏は“冷やしラーメン”一択でして、とりあえず今回も秋葉原の冷たいラーメンを紹介してみましょう。『麺屋きわみ』さして『麺屋きわみ』に興味のなかった筆者ですが、あの昭和25年創業...