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発酵?腐敗?それとも超常現象? 光る塩漬けキュウリが話題に
コメ0 AOLニュース 124ヶ月前
Filed under: 国内, 暮らし・車どうしても食べ物が傷みやすいこの季節、誰しも食中毒を心配するが、そんな季節柄なのか、母親が作ったというキュウリの漬物について相談したスレッドが注目を集めている。『カーチャンが作ったキュウリの塩漬けが光っている』というスレッドで、画像と共に相談を持ち
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お弁当のマンネリ&食中毒を防止するちょっとしたコツ
コメ0 Glittyちゃんねる 125ヶ月前
毎日仕事をしていくなかでありがちなピンチのシーン、そんなときの上手な解決法を紹介します。春からお弁当デビューしたのはいいけれど、そろそろつくるのにもマンネリモード。また季節柄食中毒のおそれも。この時期のお弁当づくりはこんな工夫をしてみましょう。【参照サイト・画像・動画へのアクセスはこちら】■割
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あらゆる肌悩みを解決。緑茶洗顔のススメ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 127ヶ月前
5月2日は「緑茶の日」。茶摘みの最盛期である八十八夜の時期であることから制定されたようです。 緑茶の数えきれない効果については過去記事でもまとめましたが、中にはこれからの時期にありがたい食中毒の予防効...
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コンビニ「カエル弁当」で集団食中毒 400人搬送
コメ0 虚構新聞友の会会報 131ヶ月前
大阪市は24日、市内184世帯計407人が下痢や嘔吐の症状を訴えて病院に運ばれ、この内11人からノロウイルスが検出されたと発表した。
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「松屋の牛めし」と「吉野家の牛丼」、仕分けすると吉野家が× その理由とは?
コメ0 AOLニュース 134ヶ月前
Filed under: 国内, 暮らし・車, カルチャー, デイタイム, トピックス, 本『クズ肉を固め、脂身、柔軟剤を注入した「成型肉」が大量流通 食中毒 発がんリスク』『「激安ニセモノ食品」が危ない』こちらはとある週刊誌での見出し。格安焼肉チェーン店各社を取材した時のものです。かなり刺
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水筒にスポーツドリンクは要注意! 食中毒になる可能性も
コメ0 MYLOHASちゃんねる 137ヶ月前
これから水分補給をちゃんと考えなくてはならない、猛暑日がやってきます。そんなシーズンの必需品といえば、エコで経済的な「マイ水筒」。 汗で流れてしまうミネラル補給のためにも、スポーツドリンクを入れると...
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切るべき食材が視覚的にわかるまな板
コメ0 roomieちゃんねる 137ヶ月前
まな板を食材によって使い分けていますか?キッチンの作業スペースの問題があったり、ちょっと面倒だな、なんて思って、1枚のまな板でお肉から野菜まで、切ってしまっている人も多いかもしれません。でも、本当は食中毒防止のためにも、食材によってまな板は変えるべきなんですよね。それなら、視覚的にわかりやすい
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お好み焼き粉にダニが繁殖!? 冷蔵庫に入れたほうがいい食品/いれなくていい食品をおさらいしよう
コメ0 カフェグローブチャンネル 138ヶ月前
食中毒が気になる季節になりました。皆さんのご家庭ではどのようなことに気を配って...
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「合法的な」牛肉ユッケが焼肉屋で復活 カギを握る“納豆方式”とは?
コメ0 ガジェ通 138ヶ月前
以前、ガジェット通信では日本食糧新聞社さんのブログ『食@新製品』から“納豆方式”で焼肉店にユッケCome Back !という記事をご寄稿いただいた。2011年4月に生肉での集団食中毒事件が起こり死者も数人出て、それにより焼肉屋からユッケが姿を消して久しい。ある店ではユッケに牛ではなく馬の肉を使うなどしていたが、ここ...
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「合法的な」牛肉ユッケが焼肉屋で復活 カギを握る“納豆方式”とは?
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 138ヶ月前
以前、ガジェット通信では日本食糧新聞社さんのブログ『食@新製品』から“納豆方式”で焼肉店にユッケCome Back !という記事をご寄稿いただいた。2011年4月に生肉での集団食中毒事件が起こり死者も数人出て、それにより焼肉屋からユッケが姿を消して久しい。ある店ではユッケに牛ではなく馬の肉を使うなどしていたが、ここ...
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“納豆方式”で焼肉店にユッケCome Back !
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 143ヶ月前
今回は日本食糧新聞社さんのブログ『食@新製品』からご寄稿いただきました。※この記事は2013年01月08日に書かれたものです。※すべての画像が表示されない場合は、http://getnews.jp/archives/283237をごらんください。■“納豆方式”で焼肉店にユッケCome Back !謹んで新春のお慶びを申し上げます!本年もどうぞよろしくお...
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「消費者安全調査委員会」発足、暮らしの事故の原因究明は進むのか?—津田大介の「メディアの現場」より
コメ0 津田大介の「メディアの現場」 146ヶ月前
【委員会発足で暮らしの事故はどう変わる?】津田大介の「メディアの現場」vol.48 よりこの10月1日、消費者庁のもとで「消費者安全調査委員会」が発足しました。その役割は、消費者の身の回りで起こる製品・食品事故の原因を究明し、再発防止策を探ることとされています。同委員会によって、私たちの暮らしは、より安全...
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【委員会発足で暮らしの事故はどう変わる?】津田大介の「メディアの現場」vol.48
コメ0 津田大介の「メディアの現場」 146ヶ月前
この10月1日、消費者庁のもとで「消費者安全調査委員会」が発足しました。その役割は、消費者の身の回りで起こる製品・食品事故の原因を究明し、再発防止策を探ることとされています。同委員会によって、私たちの暮らしは、より安全になっていくのでしょうか。========================================================...