アマトリチャーナ

2018年3月10日(土)に放送した番組、
【ニコめし】ちゃれんじCooking♪ニコニコで噂の配信者が料理を作ってみた
内にて、白井ありささんが調理されたメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存！
タイムシフトを見ながらつくってみよう！


レシピ動画はこちら

<食材>
▼材料(2人前)
スパゲッティ
 200g
パンチェッタまたはベーコン
 50g
にんにく
 1かけ
玉ねぎ
 1/6個
トマト水煮缶
 1缶
オリーブ油
 大さじ1
パセリ 適量

<詳細工程>
①パンチェッタまたはベーコンは1センチ幅に切る。
　にんにくは半分に切り、芽をとりつぶす。玉ねぎはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、①の玉ねぎを炒める。
　さらにベーコンを加えて炒める。
　トマト水煮缶を加えて塩、こしょうをして半量になるまで煮詰める。
③ゆであがったパスタを加え混ぜ、塩、こしょうで味を整え、パセリを添えて完成。