おっす。チーズ食ってっか?! 今日はチーズ好きのおめえたちにすっげえお知らせだ! “クラフト”ってブランドがあるだろ? そう黄色のフタと緑のボディの筒に入ったあの粉チーズだ。手のひらに山盛り乗っけてペロペロなめては母ちゃんに怒られたアレだ。うっめえよな! オラもいまだに、その癖がぬけねえや。
その“クラフト”から、チーズドレッシングが発売されたんだ。すっげえぞ。4種類あるんだけど、サラダの種類に合わせた個性派ぞろいなんだ。チーズが好きなら「なるほど」ってうなずくやつばっかりだ!
まずは製品名を紹介するぞ。
『クラフト チーズドレッシング パルメザンシーザー』
『クラフト チーズドレッシング 胡麻&クリームチーズ』
『クラフト チーズドレッシング ベーコン&チェダーチーズ』
『クラフト チーズドレッシング 5種のチーズ』
どうだ? 名前聞いただけでワクワクしてくるだろ? 特徴とおススメのサラダを聞くと、もっとワクワクしてくるぞ。
『クラフト チーズドレッシング パルメザンシーザー』
特徴:クラフト100%パルメザンを使用した濃厚でコクのある味わい
おすすめサラダ:グリルしたチキンとロメインレタスで作ったシーザーサラダ。このチーズドレッシングだけで濃厚かつ本格的な味わいに。
『クラフト チーズドレッシング 胡麻&クリームチーズ』
特徴:焙煎ゴマとクリームチーズを使用した、まろやかでクリーミーな洋風胡麻ドレッシング(クリームチーズとパルメザンチーズを使用)
おすすめサラダ:毎日のサラダにナッツをプラス。まろやかでクリーミーなドレッシングと、ナッツの香ばしさがゴマの焙煎感と相性抜群。風味と食感が楽しいサラダが完成します。
『クラフト チーズドレッシング ベーコン&チェダーチーズ』
特徴:チェダーチーズのコクにベーコンをプラスした、濃厚で香り豊かなドレッシング(レッドチェダーチーズを使用)
おすすめサラダ:ベーコンの風味とチェダーチーズのコクが、ベイクドポテトの香ばしさを引き立たせ、いつものサラダがワンランクアップした食べごたえに。
『クラフト チーズドレッシング 5種のチーズ』
特徴:厳選した5種類のチーズを絶妙にブレンドしたドレッシング。(パルメザン、マスカルポーネ、ホワイトチェダー、ゴルゴンゾーラ、カマンベールの5種類を使用)
おすすめサラダ:ボイルしたブロッコリーにエビとアボカドをトッピング。チーズの風味豊かなドレッシングがサラダの具材にとろりとかかり、思わずおかわりしたくなるサラダに。
どうだ? オラ、説明文読んでるだけで腹が減ってきちまったから、実際におすすめサラダを作って、試食してみたんだ。
おすすめサラダ作ってみたぞ!
まずは『クラフト チーズドレッシング パルメザンシーザー』からだ。
このチーズドレッシングのおすすめサラダは、もちろんシーザーサラダ。おススメ通り、焼いたチキンと手作りクルトンをロメインレタスに乗っけてみたんだ。
普通のシーザーサラダなら、ここにパルメザンチーズとマヨネーズベースのドレッシングをかけるところなんだけど、今日は『クラフト チーズドレッシング パルメザンシーザー』だけでOKだ。もちろん、これにパルメザンチーズを追いがけしてもいいぞ! 黒コショウは好みでかけてみてくれよな。
シーザーサラダ、っていうと、ちょっと酸っぺえイメージがあるんだけど、このドレッシングの酸味はほどほどなんで、酸っぺえのが苦手なオラでもモリモリ食えたぞ。ギュッと濃厚な旨味のパルメザンチーズが、調味料としてすごくうまく働いてるんだ。あと、隠し味のアンチョビがこのドレッシングに奥行きを与えてるのもわかるぞ。
お次は『クラフト チーズドレッシング 胡麻&クリームチーズ』だ。
『胡麻&クリームチーズ』におすすめのサラダは、ナッツをプラスしたサラダだ。今日は水菜やレタス、ゆで卵とミニトマトをベースにしたノーマルなサラダに、カシューナッツやアーモンド、クルミなんかをクラッシュして散らしてみたぞ。
ここに『胡麻&クリームチーズ』をかけてみると、ナッツが抜群の相性を見せつけてくるぞ。胡麻とナッツがとにかく合いまくりなんだ。さらに胡麻は乳化も進めるからクリームチーズとの相性もグンバツだぞ。食べてみると、クリームチーズが惜しみなく使われているのがとにかくわかるんだ。
ドレッシングでありながらチーズを食べているんじゃないか、ってくらい濃厚なんだけど、ナッツの香ばしさを更に引き立たせてもいるんだ。ナッツ好きのオラにとっては素晴らしいドレッシングってわけさ。
そういや、ビールのレビューしながら編集長が「うめえうめえ」って言いながらこのサラダ食ってたから、ビールとの相性もグンバツぽいな!
次行ってみるぞ! 次は『クラフト チーズドレッシング ベーコン&チェダーチーズ』だ。
これ一本にチェダーチーズとベーコンの旨味が入ってるんで、おすすめサラダにもあったとおり、ベイクドポテトとベーコンをぜひ入れてみてくれ! ベーコンに追いベーコンってわけだ。今回はサラダほうれん草とベビーリーフをベースに、焼いたポテトとソテーしたベーコンブロックをふんだんに散らしてみたぞ。もうこれだけでも旨そうだけどな!
ここに『ベーコン&チェダーチーズ』をかけると、ものすっげえぞ。ドレッシングにベーコンの旨味がプラスされてるから、全体の味の調和がとれるだけでなく、ポテトとのマッチングが尋常じゃねえんだ。このドレッシングのためにポテトを入れたと言っても過言じゃねえくらいだ。ベイクドポテトがなければ、ファストフードのフライドポテトでもイケるんじゃねえかな、って、オラ思ったぞ。あと、レッドチェダーチーズが、肉の旨味に全く負けねえんだ。「おめえ、強ええな!」って。負けてねえけど、ベーコンの良さは引き立たせてる辺りが憎いぜ。肉だけにな!
そういやあ、さっきビール飲んでた編集長が、このサラダも「うめえうめえ」って言いながら食ってたぞ。チェダーチーズとベーコン、ビールと相性良さそうだもんな。
そうそう、合うんじゃねえかなって思って、オラ、パンにこの『ベーコン&チェダーチーズ』かけてベーコンと一緒に焼いてみたんだ。
近くにいたヤツらに食べさせたら「うまいに決まってるし、やっぱりうまい」「チェダーチーズの濃さと程よい酸味が絶妙」「真夜中に食べてしまいそうな誘惑がある。悪魔的にウマい」って評判だったぞ!
最後は、『クラフト チーズドレッシング 5種のチーズ』だ。
こいつは、すげえぞ。パルメザン、マスカルポーネ、ホワイトチェダー、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、と特徴ありまくりの5種類を絶妙なブレンドで仕立ててるんだ。おすすめサラダは、ボイルしたブロッコリーにエビとアボカドをトッピングしたやつだ。
チーズ感で言うとトップクラスの濃厚さって言っても過言じゃねえ。ブロッコリーやエビやアボカドっていうと、自分からグイグイ前に主張してくる食材じゃねえんだけど、それがこのドレッシングの繊細かつ濃厚な味わいにプラスになってるとしか思えねえんだ。
食ってて止まらないサラダなんてオラ、初めてだ。本当におかわりしたくなる仕上がりのサラダだ。チーズ好きのためにつくられた、今までに似たものがないドレッシングじゃねえかな。
以上、おすすめサラダと各ドレッシングの感想だけど、どうだった? 食ってみてえ! って思っただろ?
さすが、110年の歴史のブランドだけのことはあるよな!
首都圏では『パルメザンシーザー』と『ベーコン&チェダーチーズ』が発売されてるところもあるみてえだ。4種が全国エリアで発売されるのは、5/1以降の予定らしいから店で見つけたらぜひ試してくれよなっ! それじゃ、また会おうぜ!
『クラフト チーズドレッシング パルメザンシーザー』
『クラフト チーズドレッシング 胡麻&クリームチーズ』
『クラフト チーズドレッシング ベーコン&チェダーチーズ』
『クラフト チーズドレッシング 5種のチーズ』内容量:175ml
参考小売価格(税込):298円
発売日:全国エリアでの発売は5月1日を予定