安定感があるプレイヤー

というと、どのような成績を想像しますか？

.280
.250
.250
.220

平均順位2.41   こんな感じですかね？

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そんな成績、誰でも叩き出せるよね

はい、イキリ野郎君お疲れ様です。

そりゃ僕だって特上卓とか玉の間とか
フリー雀荘でもこれ以上の成績は出せますよ。

麻雀は相手が強ければ長期で好成績は叩き出せない

自分より強い、または自分と同レベルに強いプレイヤーが多数存在するステージでは、平均順位2.4位を切ることは不可能です。

もしも平均順位2.41がどこでも出せると感じているならば、高い強者の比率が多い、弱者の比率が少ないステージで長期間打った経験が無いだけでしょう。