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身体づくりの基礎を作るじゃがいものビスマルク風
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身体づくりの基礎を作るじゃがいものビスマルク風

2021-06-08 18:04
  • 1

今月は、身体づくり月間!
ということで、今回は『睡眠の質を上げる』レシピです!






<材料>

ジャガイモ・・・・・・・1個
卵・・・・・・・・・・・1個
☆水・・・・・・・・・・50cc
☆酢・・・・・・・・・・5cc
塩・・・・・・・・・・・重量の1%
黒胡椒・・・・・・・・・お好みで



<作り方>

1.ジャガイモを1cm幅にスライスし、水から茹でる。
2.マグカップに卵を割り入れ、☆を加える。
3.黄身に爪楊枝で5か所穴をあけ、ラップをせず電子レンジで600w50秒加熱する。
4.ポーチドエッグを取り出し、水にさらす。 
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じゃがいもを崩れないように盛り付けるのが大変笑
シンプルながら料理の基本がでますね。美味しいジャガイモのビスマルクを頑張ります!!
1ヶ月前
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