新生活にプラス。帰宅後のおいしいごはんを叶える器

2016-04-11 21:00

だしを入れようと思ってふたを開けたら、顆粒のはずなのに溶けてベチャっとしている。本当はサラサラの塩を使いたいのに、いつの間にかカチカチに固まってしまう......。

蒸気がこもったり、水をつかうキッチン。どうしたって、そこに置いておく顆粒だしや塩も固まりやすい状態にあります。

湿気対策を考えるのもいいですが、いっそのこと、湿気を吸ってくれる容器に変えてしまうのもひとつの手。

食材をベストな湿度で保管「原口陶磁苑 FOOD-CONTAINER」（S 1,500円／M 2,500円／L 3,500円）

そこで注目したのが、陶土のもつ調湿性。「原口陶磁苑 FOOD-CONTAINER」は、調湿性や吸水性に優れた赤土を素材にしているので、この容器に入れておくだけで、食材をベストな湿度に保ってくれるのです。

もちろん顆粒だしや塩といった調味料のほかにも、クッキーやポップコーンなど湿気に弱いお菓子や、海苔などの乾物の保存にも便利。

見た目もシンプルなので、そのまま食卓に置いてもおしゃれ。

冷ご飯も炊きたてのようにふっくら

また砂糖やオリーブなど、適度に湿度が必要なものには、中に釉薬を塗ってあるウェットタイプもあります。これからの季節はとくにラッキョウを漬けたり、梅干しの容器に使ったりと大活躍しそう。

しかもこのウェットタイプは、冷やご飯を温めなおすときも便利なのです。蓋の部分は素焼きの陶器になっているので、水でしっかり湿らせてから、蓋をしてチン。すると、ふっくら炊きたてのようなご飯が楽しめるとか！

サイズはS、M、Lと、用途にあわせて使える3つの展開。春からの新生活を快適にしてくれそうなアイテムです。

購入はこちら＞＞Sサイズ、Mサイズ、Lサイズ

※価格はすべて税抜です

machi-yaへ出店を希望する方、ご興味のある方もお待ちしております。