管理栄養士からのワンポイントアドバイス
サクサク、ふわふわ食感がうれしいメロンパン。クリームを挟んだメロンパンや、チョコチップが入ったメロンパンになると、1個で1食分のカロリーになるものも。食パンを使い、クッキー生地を手作りすることで、市販品よりも低カロリーかつ低脂肪に抑えています。クッキー生地は冷凍でき、食べる量の調整が可能なため、カロリーコントロールもしやすいレシピです。
トーストして作るメロンパン
<材料2人分>
食パン5枚切り 2枚 バター 大さじ2/3 グラニュー糖 大さじ2/3 薄力粉 大さじ2/3 グラニュー糖(トッピング用) 適量<作り方>
常温に戻したバターにグラニュー糖、薄力粉を加えてよく混ぜる。 1を食パンに塗って、格子状に切り目をいれて、グラニュー糖(トッピング用)をふり、トースターでこんがりと焼き目がつくまで焼く。体が喜ぶ時短レシピをもっと読む
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