昼ごはん:いつものルートを周り、いつものように「蕎麦 桶や」でランチ。きゅうりの酢醤油づけ、おから煮。今日は肌寒いのであたたかい鳥南蛮。TORU君からのおすそ分け=あんみつ。
夜ごはん:農産物直売所「すかなごっそ」に臨時出店していた人から(川崎の店)キムチを買ったので、こんな食事になりました。ごはん(胚芽のちから入り)、あさりの味噌汁、ポテトサラダ、しらすおろし、冷奴、納豆(卵黄入り)、キムチ(白菜、韓国のかぶ)。最後にすいか。すいか、大玉があと1個あります。
1,540円
もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話