お皿の上にレインボーを！ 笑みがこぼれる食卓アイデア
フード・フォトグラファーのブリタニー・ライトが撮る写真がとても可愛らしくて素敵です。彼女のインスタグラムには見ているだけでわくわくするようなカラフルな食べ物の写真が並びます。
色を意識して食事を楽しむ彼女の写真が私たちに教えてくれること、それは「調和」。量は多くなくとも、副菜・フルーツなどで愛情豊かに飾られた彩りは、自然の恵みの愛おしさと安らぎを与えてくれます。
以前「カラフルダイエット」で食品の色と栄養素の関係を明らかにしましたが、食事を楽しむことはやはり自分をいつくしむことにもつながると思うのです。
Brittany Wrightさん(@wrightkitchen)が投稿した写真 - 2014 12月 4 4:15午後 PST
不思議なことに、ブドウ一粒とっても大きさ、形、色それぞれみんなバラバラ。そのちょっとずつ違う「不具合」、それらが生み出す美しい自然のグラデーションがなんとも可愛らしく、思わず笑顔に。
Brittany Wrightさん(@wrightkitchen)が投稿した写真 - 2015 4月 15 5:58午後 PDT
Brittany Wrightさん(@wrightkitchen)が投稿した写真 - 2014 11月 22 7:44午後 PST
Brittany Wrightさん(@wrightkitchen)が投稿した写真 - 2014 12月 26 6:59午後 PST
野菜や果物にもさまざまな表情があることがわかります。
健康的だからといって見た目にはあまり美しくないもの......ただ空腹を満たすだけでの食事がばかりになってしまうこともありますが、目で楽しめる心豊かな食事の大切さをあらためて感じさせられました。
[wrightkitchen/instagram,Woman's Health]
breakfast via shutterstock