5月15日にリニューアルオープンしたカミツレの宿「八寿恵荘」は建材や寝具などすみずみまでこだわりこころを配った宿。食べ物や飲み物、コスメから、タオル、ベットリネン、施設の建材や内装材も可能な限り自然素材を使用。滞在する方の健康や自然環境に配慮した健やかで安らぎのあるホテルという考えの「BIO HOTEL認証」を取得した宿なんです。
自然とより深く繋がることができる建物の外壁や内装、家具には宿の地元である池田町産のアカマツや長野県産のスギなど無垢な木をふんだんに使用。この土地で育った木なので周りの風景ともしっくりなじみ、室内にいながらまるで自然とつながっているかのよう！ また、環境のことを考えて、実質的にCO2の排出を増やさない木質チップのボイラーを導入し、お風呂の給湯や床暖房に使用しています。
布団はオーガニックコットン敷き布団、掛け布団、枕、毛布など、寝具はすべてオーガニックコットン100％。布団と枕は綿入れから職人さんが一つひとつていねいに作ったもの。肌あたりもやわらかなのでアレルギーの方でも安心してゆっくり休むことができます。
赤ちゃんや子どもにもやさしいお料理に使われる食材は有機野菜を中心にした地元のこだわりの数々。化学調味料や添加物は一切使わないので安心安全です。お風呂の脱衣所にはベビーベッドを設置するなど、赤ちゃん連れの方にも気配りしたつくりになっています。食堂には、共有のミニキッチンも併設されているので、料理を楽しんだり、他の宿泊客とのコミュニケーションをとったりと自然と人だけではなくて、人と人とを繋ぐ場所にもなっています。
BIO HOTELの厳しい基準をクリアしたとあってすみずみにまで自然と地域へのこだわりが感じられる宿。これなら、旅先でリラックスできて、心地よく過ごせること間違いありません。
[カミツレの宿 「八寿恵荘」]
住所：長野県北安曇郡池田町広津4098
TEL：0261ー62ー9119
宿泊料金：大人1名1泊2食付 13,000円～（消費税別・サービス料込）
休館日： 毎週水曜日および、第1・第3火曜日
日帰り入浴：大人700円/ こども300 円（小学生以下）
毎週土曜日 11:00 ～ 20:30 まで受付（21:00 終了）
毎週日曜日 11:00 ～ 17:00 まで受付（18:00 終了）
