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「人と人の繋がり」をコンセプトに、丁寧に作られたコーヒーを提供する「ONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー)」が、中目黒に2店舗目となるショップを2016年1月21日(木)にオープンします。
コーヒーを取り入れ、豊かな生活に
オニバスコーヒーは生産者から消費者へという繋がりを大切にしグアテマラ、ホンジュラス、コスタリカ、ルワンダなどを訪れ、素材の透明性を明確にしています。
オニバスコーヒーが手がける「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS(アバウトライフコーヒーブリュワリーズ)」、「RATIO coffee&cycle(レシオコーヒーアンドサイクル)」ではサステイナブルやトレーサビリティが明確な品質の高いコーヒーを日常に取り入れることで、自分たちの暮らしに興味を持ち、豊かな生活につなげるきっかけ作りの手助けをしています。
Drip Coffee 480円 (税込) とっておきの空間でこだわりを楽しむ
「オニバスコーヒー 中目黒」は日本家屋を生かした採光と眺望が気持ちのよい空間になっており、1Fの壁には常滑焼(とこなめやき)の手作りのタイルが使用されていたりと内装にもこだわりがうかがえます。
趣のある空間のなか、産地で直接買い付けてきた豆を丁寧にハンドドリップでいただけるのはとっても贅沢。
カップは陶芸作家のイイホシ ユミコさんと作ったオリジナルのものもあるそう。
すてきな空間でこだわりのコーヒーと器とともに過ごす時間は、こころもからだもゆったりとした気分になれそうです。
店舗:「ONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー) 中目黒」
所在地:〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-14-1
営業時間:9:00-18:00/不定休
Tel/Fax:03-6412-8683
アクセス:東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」より徒歩1分
席数:12席
RSSブログ情報:http://www.mylohas.net/2016/01/051937caffee.html