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はぅはぅさん のコメント

穀物系の酢(米酢とか)は避けた方がいい気がします
逆にリンゴ酢や白ワインビネガーなどは大丈夫そうですね(食物繊維が除かれてる点は難しいですが)
ぶどうベースのバルサミコ酢もギリいけそうですね
パレオさんの教科書にあるボーンブロスにもリンゴ酢が少量使われています(厳選!パレオレシピより)
No.2
65ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
  というわけで、「パレオリトリート」シリーズの続きです。ここまで何をしてきたかと言いますと、   ステップ1 「リセット」で徹底的なパレオダイエットを30日ほど行い、体をリセットする(高血糖とアレルギーは別途 カスタマイズが必要 ) ステップ2 「リビルド」で食品の再導入を行い、自分の体に適さないものを見極める(再導入を考えるべき食品については こちら をどーぞ) ステップ3 「リロード」で個人の目的に合わせて食事の最適化を目指す   といった感じ。基本的なテクニックについては 前回 までで終わってまして、あとは自分用に最適化した食生活をコツコツと続けていくだけであります。     で、シリーズの第7回目では、ここまでの食事法について「よく聞かれる質問」をピックアップして、ざざっとお答えしていきます。よりよいライフスタイルの一助にお使いください。    
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