毎日毎日、考えるのって面倒。
だからついつい同じパターンで、代わり映えしないおかずになってしまう……。
いつものおかずをキュートに
そんな悩みは、100均セリアでみつけた「レンジでドーナッツ」で、解決。
コレがあれば、ちょっと目を引く卵料理がサクッと出来上がります。
ホラ、こんな感じに…！
短時間でできるのに、見た目がキュート。
星形だったり、花形だったり。
見た目を変えるだけで、お弁当の雰囲気がガラリと変わります。
また、一口サイズなので、お弁当のすき間を埋めるのにもピッタリです。
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作り方もカンタン
まず溶き卵に、お好きな味付けをして、ドーナツ型に流し入れます。
このとき、均等に入れるために、卵の白身を切るようにまぜておくのがポイント。
卵が若干膨らむので、型に入れる量は、9分目。
全部埋めても、小サイズの卵2個で、ちょうどいい分量です。
あとは水を張ったフライパンに入れ、フタをして沸騰させます。
沸騰してから約2分蒸すと、ちょうどいい仕上がり。
完全に固まったら、竹串などでまわりを軽く型からはがして、逆さに落とせば出来上がり。
アレンジしやすい
さらに真ん中にあいている穴に、野菜やチーズなどを詰めれば、手の込んだ1品に。
お弁当のすき間を埋めるどころか、アクセントにもなります。
また、溶き卵にふりかけを混ぜれば、彩に変化と味付けができるので一石二鳥です。
残念なところ：電子レンジで加熱すると型がくずれる
ドーナツ型に入れた卵を、電子レンジで加熱しても作れます。
ただし、卵が加熱中大きく膨らみ、加熱後それがしぼむので、形が少々いびつ。
レンジでサクッと作れればベストですが、見た目を考えると、蒸したほうが失敗なくできます。
ひき肉でドーナツ型つくねやハンバーグも
中身をひき肉ネタに変えると、ドーナツ型のハンバーグやつくねもできます。
こちらはレンジでもOK。ハンバーグは、ひき肉90ｇぐらいがちょうどいい分量。
加熱の目安は、500Wで約1分です。
肉汁が出るので、お皿をひくなどしておくとレンジの掃除も楽チンに。
型の耐熱温度は－20℃までいけるので、そのまま冷凍もできます。
夕飯のおかず作りのついでに作っておくと、翌朝のお弁当づくりが楽になりますね。
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