生地はレンチン、クリームは混ぜるだけ。元パティシエ直伝「砂糖を使わないヘルシーティラミス」

コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前

Photographed & Recipe by むろざきさゆり（ぺぽ）せっかく自分でスイーツをつくるなら、ヘルシーで、食後感が重くなく、身近な食材を使って、材料代もそこまで高くなくて……。「こうだったらいいな」というポイントが意外にありませんか？今回の「みんなのレシピ」は、これらを全部叶える

ラーメン屋にある「やたら旨いピリ辛もやし」の作り方

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 11ヶ月前

思い立ったらすぐ作れる！そのまま食べてもよし、ラーメンに乗せてもよし。「やたら旨いピリ辛もやし」の作り方を、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんが投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。倍量作ってもすぐなくなる。ラーメン屋にありそ...続きを読?

ラーメン屋にある「やたら旨いピリ辛もやし」の作り方

コメ0 ガジェ通 11ヶ月前

思い立ったらすぐ作れる！そのまま食べてもよし、ラーメンに乗せてもよし。「やたら旨いピリ辛もやし」の作り方を、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんが投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。倍量作ってもすぐなくなる。ラーメン屋にありそ...続きを読?

B級フード研究家・野島慎一郎の美味しかったカップ麺 月間ベスト5（2023年11月）

コメ0 ガジェ通 12ヶ月前

カップ麺やスナック菓子、ファストフードなどのアレンジレシピを研究する“B級フード研究家”としても活動している、ノジーマこと野島慎一郎です。いつもガジェット通信ではアレンジレシピを紹介する記事を中心に執筆していますが、普段から研究としてカップ麺をよく食べて...続きを読?

B級フード研究家・野島慎一郎の美味しかったカップ麺 月間ベスト5（2023年11月）

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 12ヶ月前

カップ麺やスナック菓子、ファストフードなどのアレンジレシピを研究する“B級フード研究家”としても活動している、ノジーマこと野島慎一郎です。いつもガジェット通信ではアレンジレシピを紹介する記事を中心に執筆していますが、普段から研究としてカップ麺をよく食べて...続きを読?

時短で美味しい！フライパンだけでつくるパスタレシピ集。洗い物が最小限で済むんだよ

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

今回は、フライパン一つでパスタを調理する「ワンパンパスタ」のレシピを4つご紹介します。洗い物はフライパン、お皿、フォークだけ。時短でつくれるのに、味は抜群。何かと忙しい12月の夕食メニューにピッタリです。フライパンひとつで完結する「キャベツとベーコンのスープパスタ」キャベツのシャキシャキ感と

いまが旬！“残ったアノ野菜”で3品もつくれちゃったよ。とろとろチーズの下に隠れた、意外な正体はね…

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

秋にたくさんもらったあの食材。旬の味覚をありがたく堪能しましたが、まだ家にたくさん残っています。そろそろ「焼く」「蒸す」だけの食べ方も飽きてきたので、ビッグなアイツを一度に使い切るレシピをあれこれ試してみました。旬の味覚たっぷり！「晩秋たそがれキッシュ」秋を感じる“アノ食材”の正体は、サツマ

ノルウェーサーモンが肉料理の代わりになるのかって！？ 「サモ肉」料理を実際に作ってわかったこと

コメ3 【無料】ガジェット通信ブロマガ 12ヶ月前

サーモンが肉の代わりになるのかどうか？みなさんはノルウェーサーモンと聞いたら何を思い浮かべるでしょう。冷たい海流で養殖された生でも食べられるノルウェーサーモンのレシピと言えば、まず出てくるのはお寿司やお刺身でしょう。実際、北極圏の澄んだ冷たい海水で育てら...続きを読?

ノルウェーサーモンが肉料理の代わりになるのかって！？ 「サモ肉」料理を実際に作ってわかったこと

コメ0 ガジェ通 12ヶ月前

サーモンが肉の代わりになるのかどうか？みなさんはノルウェーサーモンと聞いたら何を思い浮かべるでしょう。冷たい海流で養殖された生でも食べられるノルウェーサーモンのレシピと言えば、まず出てくるのはお寿司やお刺身でしょう。実際、北極圏の澄んだ冷たい海水で育てら...続きを読?

レンジで簡単「豚バラと白菜の豚汁」の作り方

コメ0 ガジェ通 12ヶ月前

だんだん冷え込む冬にぴったり。レンジで簡単に作れる「豚バラと白菜の豚汁」レシピを#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんがSNSで投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。レンジで簡単。この豚バラと白菜で作る豚汁が白菜が甘くて美味し...続きを読?

レンジで簡単「豚バラと白菜の豚汁」の作り方

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 12ヶ月前

だんだん冷え込む冬にぴったり。レンジで簡単に作れる「豚バラと白菜の豚汁」レシピを#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんがSNSで投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。レンジで簡単。この豚バラと白菜で作る豚汁が白菜が甘くて美味し...続きを読?

焼かない、オーブンも使わない。カレー×チーズの濃厚な味わいをフライパンで蒸しパンにしてみたよ

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

Photographed & Recipe by tarotaro_gohan （kaori）休日の気分転換に、ふわふわもちもちのパンをつくってみるのはいかが？今回の「みんなのレシピ」は、グラフィックデザイナー・tarotaro_gohan （kaori）さんのレシピを紹介します。カレーとチー

寒い日にハフハフ〜「韓国サムゲタン」を丸鶏＆漢方ナシでおいしくする裏技。スーパーの食材だけでOKだよ

コメ1 roomieちゃんねる 12ヶ月前

日々寒さが増してきて、温かいスープが食べたい季節になりました。鶏肉の滋味深い味わいが魅力の韓国料理「サムゲタン（参鶏湯）」が無性に恋しいです。なかなか手に入りにくい食材を使うイメージがありますが、実は、スーパーで買える食材で、おうちでもカンタンにつくれるんですよ！　今回はそんなレシピをご紹介。

こんなナムルもいいじゃない？ じゃがいものシャキシャキ食感が美味しい！｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、じゃがいもを使ったナムルをご紹介します。常備野菜の代表、じゃがいもを使った簡単レシピストック野菜として重宝する「じゃがいも」。煮たり焼いたりしていただくことが多く、ホクホクの食感が持ち味の食材ですが

砂糖＆小麦粉不使用の「罪悪感少なめおやつ」４つ。混ぜてレンチンで完成って、最高だ

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

肌寒い日は、温かいドリンクでほっこりしたいものですね。そこにスイーツやスナック菓子があれば、最高のティータイムに！そこで、自信を持ってオススメしたいおやつレシピを4つ紹介します。チートデーにうってつけ、罪悪感少なめのおやつばかりですよ。10分以内でつくれる「米粉のマーブル蒸しパン」Photo

切るだけ＆おろすだけ、部位別「大根」カンタンレシピ。一本まるごと使いきれたよ

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

カット済みの大根を買うときに、葉に近い部分と先端部分のどちらの部位を買おうかなと迷ったことはありませんか？実は、大根は部位によって「辛み」や「甘み」、「食感」に特徴があるんです。今回は大根の部位別の特徴とおすすめのレシピを紹介します。部位の特徴を知っておくと便利大根は部位ごとによって、辛み

「#ヌテラ餅レシピ」で認知拡大、サトウの切り餅とヌテラのおいしい挑戦

コメ0 BuzzGang 12ヶ月前

イタリア生まれのチョコレートスプレッド「ヌテラ」と日本生まれの「サトウの切り餅」のコラボ。意外な組み合わせの話題作りとていねいな料理動画で商品の良さや使い方をていねいに伝えています。イベント、SNSなど掛け合わせ施策のスタンダードといえそうです。

大リーグ・大谷翔平選手がMVPを獲得　そのときバズレシピのリュウジさんがNHKの「あさイチ」で……！？

コメ0 ガジェ通 12ヶ月前

11月17日の午後1時15分頃、バズレシピでおなじみ、料理研究家のリュウジさんがTwitter(X)にてこれは大谷選手がMVPに輝いた瞬間に NHKで料理研究家がほぼ真逆の 【虚無レシピ】を作っていた時の映像ですとツイート。NHK番組「あさイチ」に出演し...続きを読?

大リーグ・大谷翔平選手がMVPを獲得　そのときバズレシピのリュウジさんがNHKの「あさイチ」で……！？

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 12ヶ月前

11月17日の午後1時15分頃、バズレシピでおなじみ、料理研究家のリュウジさんがTwitter(X)にてこれは大谷選手がMVPに輝いた瞬間に NHKで料理研究家がほぼ真逆の 【虚無レシピ】を作っていた時の映像ですとツイート。NHK番組「あさイチ」に出演し...続きを読?

めちゃくちゃ旨い「えのきチヂミ」の作り方

コメ0 ガジェ通 12ヶ月前

カリカリ、モチモチで美味しいチヂミ。具材をえのきを使ってみたら「めちゃくちゃ旨い！」と、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんのSNS投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。えのきはチヂミにするのが一番旨いのでは、って位、チヂミにす...続きを読?

めちゃくちゃ旨い「えのきチヂミ」の作り方

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 12ヶ月前

カリカリ、モチモチで美味しいチヂミ。具材をえのきを使ってみたら「めちゃくちゃ旨い！」と、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんのSNS投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。えのきはチヂミにするのが一番旨いのでは、って位、チヂミにす...続きを読?

タッカンマリを家でつくるなら手羽元でじゅうぶん。鍋に入れて水から煮るだけ｜キッチンにひと工夫

コメ1 roomieちゃんねる 12ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、手羽元でつくる「タッカンマリ」のレシピをご紹介します。寒い季節につくり置きしておきたい急に寒くなり、体がついていきませんね。身も心もほっこりとあったまる料理が欲しくなります。いまの季節におすすめなの

パスタを焼く？ フライパンひとつでつくる「トマトスパゲッティ」が香ばしすぎる

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

※本記事は2023年3月1日に公開された記事を再編集したものです。Text and Photographed by 松本日奈今回ご紹介するのは、上手につくれるようになりたいパスタの代名詞「トマトスパゲッティ」。しかもフライパンひとつでつくれるレシピです。濃厚トマト味！ 麺の食感の良さと香ばしさ

レアチーズケーキを逆さまに重ねたら、すごく美味しい。混ぜて重ねて冷やすだけで超簡単！

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

Photographed & Recipe by tarotaro_gohan （kaori）混ぜるだけ、重ねるだけで簡単につくれるスイーツに挑戦してみるのは、いかが？今回の「みんなのレシピ」は、グラフィックデザイナー・tarotaro_gohan （kaori）さんのレシピを紹介します。逆さ

田代まさしが作る「マーシーのやみつきチャーハン」がオイシイと大絶賛！ 秘伝のレシピも公開

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 12ヶ月前

かつてタレントとして活躍し、現在はユーチューバーとしても注目を集めている田代まさしさん。マーシーの愛称で知られている人物だが、そんな彼が、オリジナルのチャーハンのレシピを公開し、話題となっている。マーシーのやみつきチャーハン田代まさしさんが公開したレシピ...続きを読?

田代まさしが作る「マーシーのやみつきチャーハン」がオイシイと大絶賛！ 秘伝のレシピも公開

コメ0 ガジェ通 12ヶ月前

かつてタレントとして活躍し、現在はユーチューバーとしても注目を集めている田代まさしさん。マーシーの愛称で知られている人物だが、そんな彼が、オリジナルのチャーハンのレシピを公開し、話題となっている。マーシーのやみつきチャーハン田代まさしさんが公開したレシピ...続きを読?