週刊金融日記 第319号 無料動画が役に立つのはエロではなく語学学習だ、北朝鮮核ポーカー・トランプ大統領の芸術的交渉

コメ0 藤沢数希「週刊金融日記」 79ヶ月前

// 週刊金融日記// 2018年5月28日 第319号// 無料動画が役に立つのはエロではなく語学学習だ// 北朝鮮核ポーカー・トランプ大統領の芸術的交渉術!?// 目黒駅の安くて美味しい和食// 博多美女はゴムを使わない傾向が強いのですが// 他　こんにちは。藤沢数希です。　さて、トランプ大統領がTwitterで北朝鮮を煽っています...

1日5合のごはんを食べていた。食を楽しむ文化が生まれた江戸食の世界

コメ0 MYLOHASちゃんねる 79ヶ月前

image via shutterstock 5月の特集は「かしこい食の方程式」。今回は、和食のベースが築かれた江戸時代へタイムスリップします。案内してくださるのは、クックパッド株式会社でエンジニアとして働くかたわら、食文化の研究を続けている伊尾木将之さん。太平の世、庶民の暮らしのなかに花開いた食の

週刊金融日記 第317号 外国語を使ったAttractionフェーズ攻略法、トヨタ自動車2018年3月期決算純利益2.5兆円、麻布十番

コメ0 藤沢数希「週刊金融日記」 79ヶ月前

// 週刊金融日記// 2018年5月14日 第317号// 外国語を使ったAttractionフェーズ攻略法// トヨタ自動車2018年3月期決算純利益2.5兆円// 麻布十番の鮨も楽しめる和食カウンター// 非モテが恋愛工学の会話術をトレーニングする方法// 他　こんにちは。藤沢数希です。　ゴールデンウィークは国内に留まりながら仕事に励んで...

和食の「だし」と肥満予防の関係性って？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 79ヶ月前

お味噌汁、うどん、蕎麦、煮物など、和食に欠かせない調味料である「だし」。入っていないと何か物足りない味になってしまう、おいしさの大事な要素です。龍谷大学農学部 食品栄養学科教授 食の嗜好研究センター長 伏木亨先生によると、この「だし」が肥満予防にもひと役買ってくれるのだとか。だしに含まれる「うま味」

おかゆ、自然食から焼肉まで……京都は今“朝食”が熱い！　京都に行ったら絶品モーニングを食べよう！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 80ヶ月前

数ある日本の観光地の中でも特に人気の高い街・京都。歴史を感じられる建造物や街並み、本格的な和食など、日本の魅力が凝縮された街になっていて、日本人だけでなく世界中から観光客が訪れる街として知られています。京都に朝食ブームが来ているらしいさて、現在京都では朝...続きを読?

おかゆ、自然食から焼肉まで……京都は今“朝食”が熱い！　京都に行ったら絶品モーニングを食べよう！

コメ0 ガジェ通 80ヶ月前

数ある日本の観光地の中でも特に人気の高い街・京都。歴史を感じられる建造物や街並み、本格的な和食など、日本の魅力が凝縮された街になっていて、日本人だけでなく世界中から観光客が訪れる街として知られています。京都に朝食ブームが来ているらしいさて、現在京都では朝...続きを読?

高野豆腐は糖質制限中の万能食材。お手軽レシピ11

コメ0 MYLOHASちゃんねる 82ヶ月前

糖質オフ（糖質制限）メニューの頼れる食材として、再注目されているこうや豆腐（高野豆腐）。伝統的な和食にとどまらず、多彩にアレンジできることをご存じでしょうか。低糖質おかず作りに、もっとこうや豆腐を活用したくて、高品質な大豆食品を手がける長野県のブランド・みすずコーポレーションさんに、こうや豆腐の簡単

週刊金融日記 第306号 余るホワイトカラーと足りないブルーカラー、株式市場は回復の兆し、広尾の遊び心溢れる創作和食

コメ0 藤沢数希「週刊金融日記」 82ヶ月前

// 週刊金融日記// 2018年2月28日 第306号// 余るホワイトカラーと足りないブルーカラー// 株式市場は回復の兆し// 広尾の遊び心溢れる創作和食// 恋愛工学を実践して１年で無事に素人童貞を卒業できました// 他　こんにちは。藤沢数希です。　アフタヌーン連載中の『ぼく愛』ですが、いよいよ最終回です！ 単行本も春ぐ...

正しいだしの取り方、保存法。かつお節の基本Q＆A

コメ0 MYLOHASちゃんねる 82ヶ月前

今、あらためて世界から注目されている和食。 味のベースを担うだしの文化はDASHIとして世界に通じる言葉になっています。とはいえ、日本に生まれ暮らしていても、だしを取るのって難しいし、手間がかかるからできないと敬遠している人が多いのも現実。だしをとるのは本当に難しいのでしょうか？かつお節の基本、だし

ぬか床作りとグルテンフリー 【カヒミ カリィのThe plate of my life】

コメ0 MYLOHASちゃんねる 83ヶ月前

お正月気分もすっかり抜けて、新しい年が本格的にスタートしました！ 新年だからという訳でもないのですが、先日、ぬか床を作りました。 年末から夫がグルテンフリー の食生活に変えてみたところ、とても体調が良いというので、このところ我が家のお米の消費量が増えたのですが、そうするとやはり和食が多くなるので、お

デザートにもウニ！ バル感覚で楽しめるウニ料理専門店

コメ0 カフェグローブチャンネル 85ヶ月前

ウニを出すレストランといえば、和食。そんな概念を覆すお店が六本木にオープンしました。「オイスターバーのウニ版があってもいいじゃない」そんな発想から生まれたカジュアルスタイルのお店は、女性同士でも気軽に... 続きを読?

メープルシロップは、和食に合わせるともっと美味しくなる

コメ0 MYLOHASちゃんねる 85ヶ月前

パンケーキのお供としておなじみのメープルシロップ。実は和食に取り入れてもよく合うのだそう。今回はメープルシロップを使ったナスの南蛮漬けレシピをご紹介します。

ミシュラン認定、世界のビジネスパーソンに愛されるタイ東北料理店

コメ0 カフェグローブチャンネル 86ヶ月前

ビジネスユースのレストラン選びは、肉や和食とワンパターンになりがち。意外な切り口から相手の本音を聞き出したい、カジュアルな場所でフランクに話を進めたい......。そんな時には包容力のあるアジア料理が... 続きを読?

【ディズニーホテルハロウィン限定メニュー＜ほぼ＞全レビュー】【ディズニーホテルハロウィン限定メニュー＜ほぼ＞全レ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 86ヶ月前

ディズニーホテルで提供中の「ハロウィーン限定メニュー」を、最終的に取材調整がうまいことついたもので＜ほぼ＞全レビューします！　今回は、本格的な和食がいただける、「花 Hana」の豪華ハロウィン膳6種を完食レポート！まずは「“ディズニー・ハロウィーン”花み...続きを読?

【ディズニーホテルハロウィン限定メニュー＜ほぼ＞全レビュー】【ディズニーホテルハロウィン限定メニュー＜ほぼ＞全レ

コメ0 ガジェ通 86ヶ月前

ディズニーホテルで提供中の「ハロウィーン限定メニュー」を、最終的に取材調整がうまいことついたもので＜ほぼ＞全レビューします！　今回は、本格的な和食がいただける、「花 Hana」の豪華ハロウィン膳6種を完食レポート！まずは「“ディズニー・ハロウィーン”花み...続きを読?

【ワシの店】この前は、おでんデーやったで( *´艸｀)

コメ2 猿のにっきちょう 86ヶ月前

今日はワシのこと(*'▽')元々ガチの板前やっとったタイショーって野郎がワシの店で料理長として腕を振るってくれてて、店に元からあるグランドメニューよりオリジナルメニューのが断然美味いんね(*'▽')んで、今回彼がガッツリ挑んだのが「おでん」シンプルなだけに美味しければ美味しいとい言って貰えるし、微妙やったら...

【ぴよちゃんブログ・◇・】放送日発表＆じゃがバター煮ぴよ

コメ0 高橋李依の今晩なにつくろ？ 86ヶ月前

こんばんはぴよ！ ついに「高橋李依の今晩なにつくろ？」の初回の放送日が発表されたぴよね〜！ 初回は10月30日！ なんと！ハロウィンの前日ぴよ！！ …なんとってなにぴよ？ Twitterのフォロワーさんもあれよあれよという間に1800人を超えたぴよ 数日前に1500人嬉しい！みたなツイートをした気がするぴよ みなさまいつも...

素肌もっちり快感。和食からヒントを得た「野菜コスメ」

コメ0 Glittyちゃんねる 87ヶ月前

同調しない。おもねらない。大切にしたいのは、自分の心が「良い」と思えるかどうか。そんな気持ちを体現してくれるかのようなスキンケアが誕生しました。和食からインスピレーションを受けた新スキンケア10月1日に「SHISEIDO」から登場したのが、新スキンケアライン「WASO（ワソウ）」。コンセ

1日3杯の緑茶でおなか痩せ。エリカ・アンギャルが教える「美をつくる和食材」

コメ0 カフェグローブチャンネル 89ヶ月前

2004年から8年間、ミス・ユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルタントとして、知花くららさんや森理世さんを指導してきたエリカ・アンギャルさん。2017年7月17日に出版された新刊のタイトルは、『和食... 続きを読?

あなたの浪費グセは？ ボーナス前に知っておこう #深層心理

コメ0 Glittyちゃんねる 90ヶ月前

無意識のうちにとる行動や選ぶ答えには、自分でも気づいていない本音や真実のあなたが隠れています。Q. 上司がランチをおごってくれました。連れて行かれたのは？a. 和食b. イタリアンc. 中華上司は仕事、食べ物はお金を象徴します。今回のテストでわかるのは、あなたの浪費グセ。さっそくチェックして

【しあわせ】ここはおさかな天国かな？　今度の『寿司×クラフトビールフェス』は本当にヤバいぞ！　7月1日より開催

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

東京・代官山のクラフトビール専門店『スプリングバレーブルワリー東京』が“寿司と日本のクラフトビールによる新たな和食文化の創造”をテーマに定期的に開催している『寿司×クラフトビールフェス』。その第4回が7月1日（土）・2日（日）の2日間で開催されることが決定しました！寿司＆ビール好きには最強すぎるフードフ...

【しあわせ】ここはおさかな天国かな？　今度の『寿司×クラフトビールフェス』は本当にヤバいぞ！　7月1日より開催

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

東京・代官山のクラフトビール専門店『スプリングバレーブルワリー東京』が“寿司と日本のクラフトビールによる新たな和食文化の創造”をテーマに定期的に開催している『寿司×クラフトビールフェス』。その第4回が7月1日（土）・2日（日）の2日間で開催されることが決定しました！寿司＆ビール好きには最強すぎるフードフ...

ウイスキーマニアも初心者も楽しめる！　スコッチウイスキー『グレン グラント』を徹底解説　『Asahi Brown Spirits Sem

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

世界的なブランドの洋酒について、その魅力と楽しみ方を伝えるメディア向けセミナー『Asahi Brown Spirits Seminar2017』。これまでテネシーウイスキー『ジャック ダニエル』、プレミアムバーボン『ウッドフォードリザーブ』、コニャック『カミュ』と世界的な洋酒についてお届けしましたが、今回が最終回。関連記事：[...

ウイスキーマニアも初心者も楽しめる！　スコッチウイスキー『グレン グラント』を徹底解説　『Asahi Brown Spirits Sem

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

世界的なブランドの洋酒について、その魅力と楽しみ方を伝えるメディア向けセミナー『Asahi Brown Spirits Seminar2017』。これまでテネシーウイスキー『ジャック ダニエル』、プレミアムバーボン『ウッドフォードリザーブ』、コニャック『カミュ』と世界的な洋酒についてお届けしましたが、今回が最終回。関連記事：[...

いちじくジャムのデモンストレーションとジャムのミルクフラッペが楽しめる！ 福田里香さん出版記念イベントが蔦屋家電

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

いちじくのジャムってどんな味なんだろう？漢字では無花果、英語ではFig（フィグ）。そろそろスーパーの店頭でも見かけ始める季節の果物「いちじく」ですが、リンゴやバナナのように馴染みのある果物とは一線を画して、筆者にとってはちょっと“憧れ”感のある果物です。生のいちじくは、柔らかくて甘くてプチプチした食...

いちじくジャムのデモンストレーションとジャムのミルクフラッペが楽しめる！ 福田里香さん出版記念イベントが蔦屋家電

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

いちじくのジャムってどんな味なんだろう？漢字では無花果、英語ではFig（フィグ）。そろそろスーパーの店頭でも見かけ始める季節の果物「いちじく」ですが、リンゴやバナナのように馴染みのある果物とは一線を画して、筆者にとってはちょっと“憧れ”感のある果物です。生のいちじくは、柔らかくて甘くてプチプチした食...

和食のふるさと、「わかやま紀州館」 #甲斐みのりの日本ローカルフード47

コメ0 MYLOHASちゃんねる 90ヶ月前

各地の食を題材にした著書を持つ文筆家・甲斐みのりが、東京都内のアンテナショップを訪ねて、丁寧に、こだわって作られている日本全国の食を選びます。今回は、50種類以上の梅干しが揃い、その全て試食ができる和歌山県のアンテナショップからお届けします。

ミシュラン一つ星の和食シェフが「オリーブオイル×和食」のフルコースに挑戦　期間限定で店舗展開

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

5月16日、AGF社 パーソナル/中元ギフト記者発表会にグルメライター・モトタキが突撃。今回はミシュラン一つ星の和食シェフがオリーブオイルを使った和食を振る舞ってくれるそうだ。はたして、どんな逸品が生み出されたのか。味の素ゼネラルフーヅ株式会社・北田常務「ギフトで気持ちを伝えるお手伝いをしていきたい」北...

ミシュラン一つ星の和食シェフが「オリーブオイル×和食」のフルコースに挑戦　期間限定で店舗展開

コメ0 ガジェ通 91ヶ月前

5月16日、AGF社 パーソナル/中元ギフト記者発表会にグルメライター・モトタキが突撃。今回はミシュラン一つ星の和食シェフがオリーブオイルを使った和食を振る舞ってくれるそうだ。はたして、どんな逸品が生み出されたのか。味の素ゼネラルフーヅ株式会社・北田常務「ギフトで気持ちを伝えるお手伝いをしていきたい」北...

カリフォルニア・ロールはカナダで誕生したって知ってた？　生みの親の東條氏に聞く誕生秘話

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 92ヶ月前

たらこパスタ、ライスバーガー、天津飯。これらの料理の共通点は何かわかりますか？　「日本で独自に進化した海外発の料理」が答です。逆に揚げ寿司、フルーツ寿司、寿司ドーナツなどは「海外で独自に進化した日本料理」ということになります。そんな“海外で独自に進化した日本料理”の代表とも言えるのがカリフォルニア...

カリフォルニア・ロールはカナダで誕生したって知ってた？　生みの親の東條氏に聞く誕生秘話

コメ0 ガジェ通 92ヶ月前

たらこパスタ、ライスバーガー、天津飯。これらの料理の共通点は何かわかりますか？　「日本で独自に進化した海外発の料理」が答です。逆に揚げ寿司、フルーツ寿司、寿司ドーナツなどは「海外で独自に進化した日本料理」ということになります。そんな“海外で独自に進化した日本料理”の代表とも言えるのがカリフォルニア...

好きな小鉢料理1位はやはり“きんぴらごぼう”　5月8日「小鉢の日」でフジッコがアンケート調査を発表

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 92ヶ月前

和食の基本的な献立とされる“一汁三菜”。飯と汁に、主菜1品と副菜2品という構成が挙げられますが、ふだんは丼ものや麺類などで済ませてなかなか実現できない、という人も多いのでは？　一汁三菜を実現するためにうまく活用したいのが“小鉢料理”。フジッコは5月8日を「小鉢の日」として日本記念日協会に申請、これが認定...