美味しかったねえ。本当に美味しかったねえ。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【3月19日】朝ごはん今朝はめちゃくちゃ寒い！ 我が家の雪柳は少し元気になってきたようでほっとする。ヨーグルトとミルクティ。昼ごはん歯のクリーニングから戻ったら、ジャジャン麺ができていた。お腹空いているし、ラッキー！ プンタレッレ、かぶのスープ、ジャジャン麺。TORUくんの調理の腕、

【魅惑グルメ】料理人・鳥羽周作シェフの絶品メープルトリュフエッグベネディクトパンケーキが食べられる！ 表参道『Hot

コメ0 ガジェ通 7ヶ月前

常に新たな発見を求めてグルメを探求し続けている料理人・鳥羽周作シェフ。調理・経営・プロデュースなどの自身が手がける飲食店だけでなく、YouTubeやX(旧Twitter)などで、家庭でも簡単に作れる絶品レシピを公開。その範囲はコンビニグルメにも及んでいる...続きを読?

【魅惑グルメ】料理人・鳥羽周作シェフの絶品メープルトリュフエッグベネディクトパンケーキが食べられる！ 表参道『Hot

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 7ヶ月前

常に新たな発見を求めてグルメを探求し続けている料理人・鳥羽周作シェフ。調理・経営・プロデュースなどの自身が手がける飲食店だけでなく、YouTubeやX(旧Twitter)などで、家庭でも簡単に作れる絶品レシピを公開。その範囲はコンビニグルメにも及んでいる...続きを読?

ひとり暮らしにちょうどいいフライパンは無印良品のコレ。煮ものから炒めものまでひとつで済むよ

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

日々、料理をするなかで、意外とむずかしいなと思っていたのが調理器具選び。鍋やフライパンをサイズ違いでいくつか持っていますが、いざ使ってみると大きすぎたり小さすぎたり……。そんなときに出会ったのが無印良品のフライパンでした。ひとり暮らしを始めるときにこれがあったら、もっと料理への苦手意識が減ってい

前代未聞の実写肉焼きシーンが話題、野営のたびに飯テロを喰らう覚者が続出【ドラゴンズドグマ2】

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 8ヶ月前

3月22日にリリースされた『ドラゴンズドグマ2』。フィールド上のキャンプでは寝て体力を回復したり、料理をしてステータスボーナスを得ることが可能なのですが、料理のシーンがなぜか“実写”であることがネット上で大きな話題になっています。ゲーム史に残る飯テロ描写問題のシーンがこちら。▲キャンプをスタートし、調...

前代未聞の実写肉焼きシーンが話題、野営のたびに飯テロを喰らう覚者が続出【ドラゴンズドグマ2】

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 8ヶ月前

3月22日にリリースされた『ドラゴンズドグマ2』。フィールド上のキャンプでは寝て体力を回復したり、料理をしてステータスボーナスを得ることが可能なのですが、料理のシーンがなぜか“実写”であることがネット上で大きな話題になっています。ゲーム史に残る飯テロ描写問題のシーンがこちら。▲キャンプをスタートし、調...

【衝撃】チャーハンを作ってくれるロボットがスゴイ！ 食堂に技術も人間もいらない未来がやってくるかも

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 8ヶ月前

株式会社エム・アイ・ケーが開津した業務用自動炒め機『ロボシェフ』(RCG560S)がジワジワと注目を集めつつある。このロボット、材料をフライパンに入れるだけで、あとはロボットが調理してくれるスグレモノ。スマートにチャーハンが炒められているロボットが調理し...続きを読?

【衝撃】チャーハンを作ってくれるロボットがスゴイ！ 食堂に技術も人間もいらない未来がやってくるかも

コメ0 ガジェ通 8ヶ月前

株式会社エム・アイ・ケーが開津した業務用自動炒め機『ロボシェフ』(RCG560S)がジワジワと注目を集めつつある。このロボット、材料をフライパンに入れるだけで、あとはロボットが調理してくれるスグレモノ。スマートにチャーハンが炒められているロボットが調理し...続きを読?

卓上吸煙機がおうち焼肉で活躍。高吸引力と鉄壁フィルターで空間をクリーンに

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。 Photographed by NewBest おうち焼肉が大好きでしょうがないけど、ニオイ対策が面倒でストレス。そんな方にとっての頼もしい助っ人がmachi-yaでプロジェクトを展開しています。調理中に発生する油や煙

ダイソーのこれで、「メスティン調理」のストレスが激減！あるとないとじゃ大違いなんだ～

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

メスティンで調理をすると、食材が底にこびりつく問題。みなさん、どう対処していますか？「こびりつく問題」がコレで解決！ダイソー「メスティン折り（1.5合用）」※10個入　110円（税込み）私は、先日ダイソーで出合った「メスティン折り（1.5合用）」を活用しています。調理前にメスティンに1枚

材料4つだけでスタバ気分！発酵不要な簡単「チョコスコーン」だよ

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

小麦粉や砂糖があらかじめブレンドされているホットケーキミックスは、時短調理の強い味方。アレンジ次第でスイーツやパンにもなります。ホットケーキミックスを使って、手間もかからずコツもいらずにスコーンをつくる方法をご紹介します。ホットケーキミックスでつくるチョコスコーン＜材料＞（8個分）・ホット

自炊論争が盛り上がる中で…「スーパーの半額弁当買った方が安くないですか？自炊やる必要あります？」との質問にバズレ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 8ヶ月前

3月11日頃から、Twitter(X)では自炊に関する議論が盛り上がっている。自炊は「安く済む」のか「高くつく」のか、冷凍餃子を焼くことは自炊になるのか、といったことなどで議論が行われ、味の素冷凍食品の公式アカウントが「冷凍餃子を調理することは立派な『自...続きを読?

自炊論争が盛り上がる中で…「スーパーの半額弁当買った方が安くないですか？自炊やる必要あります？」との質問にバズレ

コメ0 ガジェ通 8ヶ月前

3月11日頃から、Twitter(X)では自炊に関する議論が盛り上がっている。自炊は「安く済む」のか「高くつく」のか、冷凍餃子を焼くことは自炊になるのか、といったことなどで議論が行われ、味の素冷凍食品の公式アカウントが「冷凍餃子を調理することは立派な『自...続きを読?

味の素冷凍食品公式「冷凍餃子を調理することは立派な『自炊』ではないでしょうか！」 Twitter(X)での「自炊論争」で

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 8ヶ月前

3月11日頃から、Twitter(X)では「自炊をすれば安く済む」「人数によって、かえって高くつく」といったような議論が巻き起こっていたようである。関連：みんな自炊は高いって言うけど、圧倒的に食費安くなるよ？→どうやら自炊の認識が周りと違っててショックh...続きを読?

味の素冷凍食品公式「冷凍餃子を調理することは立派な『自炊』ではないでしょうか！」 Twitter(X)での「自炊論争」で

コメ0 ガジェ通 8ヶ月前

3月11日頃から、Twitter(X)では「自炊をすれば安く済む」「人数によって、かえって高くつく」といったような議論が巻き起こっていたようである。関連：みんな自炊は高いって言うけど、圧倒的に食費安くなるよ？→どうやら自炊の認識が周りと違っててショックh...続きを読?

【包丁まな板不要】低温調理で作る豚の生姜焼き【復刻版】

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 8ヶ月前

作り方動画はこちら→https://daigovideoapp.page.link/qgsMwZHcazTcDE6f9【材料】（2食分）豚肩ロース・・・・・・300g⭐︎醤油・・・・・・・・大さじ2(36g)⭐︎みりん・・・・・・・大さじ2(30g)⭐︎酒・・・・・・・・・大さじ1(15g)⭐︎蜂蜜・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)⭐︎すりおろし生姜・・・10gキャベツ・・・・・・・...

甘くてとろっとろ〜。新玉ねぎを味わい尽くす！絶品レシピ５つ

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

やわらかくて甘〜い「新玉ねぎ」の季節が到来！ そこで、新玉ねぎ１袋を一気に消費できちゃうほど、カンタン調理で美味しいレシピを5つご紹介します。生食のシャキシャキ食感はやみつき！ 火を通すととろっとろに甘くなって、食べる箸が止まりません！どう調理してもおいしくなる、季節の野菜・新玉ねぎを存分に味わ

鳥羽周作シェフが「サトウのごはんをもっと激ウマ化して食べる方法」をネット公開→ 実際に試してみた結果

コメ2 【無料】ガジェット通信ブロマガ 8ヶ月前

料理人・鳥羽周作シェフはインターネット上でさまざまなレシピを公開し続けており、どれも調理法はシンプルで材料(食材)も入手しやすいことから、多くの人たちに人気を博しています。鳥羽周作シェフのアレンジレシピは「うまい！」「トバい！」と大絶賛そんな鳥羽周作シェ...続きを読?

鳥羽周作シェフが「サトウのごはんをもっと激ウマ化して食べる方法」をネット公開→ 実際に試してみた結果

コメ0 ガジェ通 8ヶ月前

料理人・鳥羽周作シェフはインターネット上でさまざまなレシピを公開し続けており、どれも調理法はシンプルで材料(食材)も入手しやすいことから、多くの人たちに人気を博しています。鳥羽周作シェフのアレンジレシピは「うまい！」「トバい！」と大絶賛そんな鳥羽周作シェ...続きを読?

レンジ調理、ボウル、水切り、食器の４役！「マーナ」のコレがキッチンアイテムの一軍入りしたよ

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

使用頻度が高いザルやボウル。ステンレス製のものを使っていたのですが、食卓で使おうと思うと生活感が出てしまうのが気になっていました。そんなときに、調理中も食事中も使えるアイテムを発見しました！くすみカラーがおしゃれなボウル＆ザル＆トレー購入してみたのが、マーナの「深さが違う ザルボウル」です。

約10分で「本格・シンガポールチキンライス風」がつくれちゃう！レンジ調理で完成するよ

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

シンガポールチキンライスやカオマンガイ、海南鶏飯（ハイナンチキンライス）といったメニューが大好きです。この美味しさが時短・手軽に、家で楽しめる商品が出たと聞き、さっそく試してみました！レンジでつくれるチキンライス丸美屋　ジップクック シンガポールチキンライス風の素　302円（希望小売価格）

「ポリ袋調理のあのストレス」を110円で解消！ 味付けも湯煎もぐんとラクになったよ

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

下味をつけたり、湯煎調理をしたりと料理に欠かせないポリ袋。調味料が漏れないよう固く結ぶと、なかなかほどけずに困ることがあって。ハサミを使えばいいんですが、そのためだけに洗い物が増えるのも面倒だな……と思っていました。ハサミなしで底から開く東亞「パカッと調理用袋 30枚入り」110円（税込）

まな板のイライラがぜんぶ消えた！1つ4役のコレで調理スピードがアップした話

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

毎日使う包丁とまな板。具材を小さく切ったときに、ポロポロこぼしたり皿や鍋へ移しにくかったり、なかなかストレスが多いですよね。でも、毎日の調理ストレスが軽減するアイテムを、プチプラで発見しちゃいました！ワンコインで料理の下ごしらえを楽にする！発見したのが、伊原企販の「備長炭入り清潔まな板ヘルパー

卵は◯◯で鮮度を保てる！「冷凍王子」が伝授する、物価高に負けない“裏技レシピ3”

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

おうちの食事に欠かせない卵ですが、いま価格の高騰や品薄が続いています。実は冷凍することで賢く活用できることをご存知ですか？今回は雑誌やテレビでも活躍中し、書籍も人気の“冷凍王子”こと西川剛史さんに、テクニックを伝授いただきました！ 実は冷凍OK！ 鮮度を保ち、調理をラクにする卵の活用術西川さ

絶対にやめて！ 調理用品メーカーが全国民に注意喚起 / フライパンのフタの危険すぎる使い方

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 8ヶ月前

調理用品メーカーとして知られている和平フレイズが、フライパンのフタを正しく使うように注意喚起している。フタはフタでもガラス製のフタ。誤った使い方をすると危険なのだという。ガラス製のフタの扱いには注意＜画像：危険な使い方の例 / 和平フレイズのXツイートよ...続きを読?

絶対にやめて！ 調理用品メーカーが全国民に注意喚起 / フライパンのフタの危険すぎる使い方

コメ0 ガジェ通 8ヶ月前

調理用品メーカーとして知られている和平フレイズが、フライパンのフタを正しく使うように注意喚起している。フタはフタでもガラス製のフタ。誤った使い方をすると危険なのだという。ガラス製のフタの扱いには注意＜画像：危険な使い方の例 / 和平フレイズのXツイートよ...続きを読?

カルディで超便利なソース発見！「テリヤキ☆スター」はパンに塗って焼くだけでもウマすぎる

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

「ぬって焼いたらカレーパン」や「ぬって焼いたらメロンパン」など、パンにぬって焼くだけで本格的な味が楽しめるカルディの人気シリーズ。調理の手間もかからず、いつものパンをさらにおいしく楽しめて私も大好きな商品なんですが、先日カルディに立ち寄った際に気になるものを発見しました。パッケージに「塗って焼く

画期的すぎる。ネットが黒くなっただけで、鍋の中がよく見える

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

Text by 岡本玄介ギズモード・ジャパンより転載： 揚げ具合が白黒ハッキリ分かります。揚げ物だけでなく鶏皮炒めなど、油はねが激しい調理に使うと便利なハンドル付きネット。揚げ物を一旦乗せたり湯切りをしたりで、まぁまぁポピュラーな台所用品かと思います。しかし銀色のネットは、光を反射するせいなの

ダイソーから「メスティンがもっと便利になるアイテム」が新登場！ 湯煎と調理を同時にできちゃうよ

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

キャンプや登山で人気のメスティン。煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊くなど、マルチに使える便利なクッカーです。そんなメスティンの使い勝手をさらに向上させてくれるアイテムがダイソーから登場していました！メスティンに入れて使うクッカーダイソー「メスティンポット」330円（税込）それが「メスティンポッ