ハモを唐揚げにしてみましたところ、こちらも美味しい！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前

【9月15日】朝ごはん：目覚めたら8:10。やっぱり多少、疲労感あり。今朝は涼しいので、やがて回復するかも、と期待。野葡萄茶、豆腐（ねぎ、みょうが、しょうが、鰹節）、だし巻き卵。昼ごはん：長芋サラダ（長芋のたたき、マグロのたたき、三つ葉、わさびポン酢醤油）、椀子そば。長芋サラダ、マグロの

鱧鍋（骨切りされた鱧、しいたけ、長ネギ、豆腐）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前

【9月13日】朝ごはん：豆腐（ネギ、生姜、イワシの削り節）、だし巻き卵、ほうじ茶。いいお天気。買い物ツアーに出発。昼ごはん：暑いです。秋になったと油断していたら、また暑くなってしまいました。「蕎麦 桶や」でのランチ。きゅうりのQ太郎漬け、おから煮、ざるそば（撮影していませんでした）。夜ご

手持ちの食材でそうめんを作ったら【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前

【9月10日】まず散歩。青い海。朝ごはん：温泉卵、紅茶、リンゴ（ヨーグルトも豆腐もないので、こんな献立に）。昼ごはん：手持ちの食材でそうめんを作ったら、冷麺的そうめんになりました。これがね、美味しいの。白だしとあごだしを水で調整し、レモン果汁を加えただけなのに美味しい。キムチからでた

ハンドドリップコーヒー、人数分をまとめて淹れるとおいしくない……原因は「メジャースプーン」らしい！

コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前

最強の「身軽セット」でバッグの中身がゴチャゴチャしちゃう問題を克服できたんだ Image via Getty Images,Shutterstockコーヒーが大好きで、時間があるときは豆からひいてハンドドリップで淹れています。慎重にお湯を垂らしていくと、コーヒーの粉がふくらんで、ふんわりと漂う香り

山の家に着くなりガブリ！「うまい！」【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前

【9月8日】夜中から明け方近くまで、ドドドド〜という雷鳴。山が崩れているんじゃないか、浅間山が噴火？ などと心配になり、何度かベランダに出てみたが、はっきりせず。そのうち稲妻が走り、雷鳴だとわかった。すごい音！朝ごはん：ミルクティ、豆腐、塩、オリーブオイル。昼ごはん：軽井沢の「ア フィネス

牛乳に挽いた豆をつけ置きするだけの「ミルクブリューコーヒー」がおいしすぎ！ これにぴったりなコーヒー豆はね…

コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前

最強の「身軽セット」でバッグの中身がゴチャゴチャしちゃう問題を克服できたんだ Text by ちゃんこ最近ハマっている「ミルクブリューコーヒー」。水出しコーヒーのミルクバージョンみたいなことで、コーヒー豆をミルクに漬けておくだけで、コーヒー味のミルクができてしまうという目からウロコなドリンクです

鎌倉で行列のできる麻婆豆腐店「かかん」秘伝の麻婆ソースをお取り寄せしてみた。冷蔵庫に常備しておきたくなるヤミツキ

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

最強の「身軽セット」でバッグの中身がゴチャゴチャしちゃう問題を克服できたんだ Text by akkyjournalずっと気になっていたんです……！ 鎌倉で行列ができることで有名な、本格麻婆豆腐店「かかん」の麻婆ソースをお取り寄せしてみました。鎌倉土産として大人気ですが、なんと「かかん」のwebシ

麻婆豆腐をかた焼きそばにぶっかけたら思わず息を呑む美味しさ！／フリースタイルかた焼きそば

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 27ヶ月前

ラーメンは醤油、味噌、塩、豚骨、担々麺などなど、その味には無限のバリエーションがあるというのに、パリッと油で揚げた麺がおいしい「かた焼きそば」は中華風あんかけ以外の選択肢がほぼないような気がする。もっといろんなタレをかけて食べてもウマそうなのに。そこで始...続きを読?

麻婆豆腐をかた焼きそばにぶっかけたら思わず息を呑む美味しさ！／フリースタイルかた焼きそば

コメ0 ガジェ通 27ヶ月前

ラーメンは醤油、味噌、塩、豚骨、担々麺などなど、その味には無限のバリエーションがあるというのに、パリッと油で揚げた麺がおいしい「かた焼きそば」は中華風あんかけ以外の選択肢がほぼないような気がする。もっといろんなタレをかけて食べてもウマそうなのに。そこで始...続きを読?

募集中

コメ11 柚希関汰メール 27ヶ月前

みんな〜今日はどんな一日だった？俺はリハーサルをして、夜はLINELIVEをやらせていただきました！！！！！電波が悪かったりして2回も落ちちゃって本当にごめんね、、、楽しみでずっと前からスタンバイしてたのに😭今日は私服でしたが、久しぶりに帽子かぶってみたけどどうだったかな〜🙃豆掴み選手権は絶対１位になれるっ...

冬瓜と鶏ひき肉のカレー（すだち）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【9月1日】朝ごはん：豆腐、ひきわり納豆、水出し玉露と虎屋の白味噌羊羹。昼ごはん：ホッピー（ノンアルコールの黒ビール。これがね、うまいのよ！）、トマト、水なすとロースハムとパルミジャーノとバジルの葉。冬瓜と鶏ひき肉のカレー（すだち）。雲がすごい！夜ごはん：4回目のワクチン接種

ちょっと、ちょっと、これ大ヒット！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月29日】朝ごはん：冷奴と味噌汁。あは、超シンプル。昼ごはん：ぬか漬け（きゅうり、よこすか水なす）、オクラの煮浸し、ひきわり納豆とオクラ、アジの干物の炊き込みご飯（先日持ち帰った“横川の釜めし”のお釜に入れたらサマになった。サマになっただけじゃなく、美味しい（生姜、大葉、すだちがお供

久しぶりのKOREA的味わいが美味しくて【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月28日】朝ごはん：TORU君は６時過ぎに出て行った。私はその後２時間寝ていました。ミルクティ、ヨーグルト。昼ごはん：白菜キムチがないのでカクテキで代用、アサリがないのでナシ……という状態なのだが、スンドゥブチゲが食べたくなり、強引に作ってみた。材料は玉ねぎとニンニクと豆腐と卵と赤唐辛

美味しんぼの山岡士郎が「むほほ！むほほ！」と称賛した温泉湯豆腐！　嬉野温泉の「宗庵　よこ長」

コメ0 ガジェ通 27ヶ月前

2022年9月23日、西九州新幹線が開業し長崎・諫早・新大村・嬉野温泉・武雄温泉の5つの駅が新幹線で結ばれる。先日「ガジェット通信」では、開業を3週間後に控えた嬉野温泉駅の様子をちょこっとご紹介した。参考記事：2022年9月23日の開業まであと3週間！　...続きを読?

美味しんぼの山岡士郎が「むほほ！むほほ！」と称賛した温泉湯豆腐！　嬉野温泉の「宗庵　よこ長」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 27ヶ月前

2022年9月23日、西九州新幹線が開業し長崎・諫早・新大村・嬉野温泉・武雄温泉の5つの駅が新幹線で結ばれる。先日「ガジェット通信」では、開業を3週間後に控えた嬉野温泉駅の様子をちょこっとご紹介した。参考記事：2022年9月23日の開業まであと3週間！　...続きを読?

Googleのインディーゲームコンテスト「Indie Games Festival 2022」が受賞作品を発表

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 27ヶ月前

Googleは9月3日、今回で5回目となるインディーゲームコンテスト「Indie Games Festival」をオンラインで開催。受賞作品がライブ配信で発表された他、開発者と交流ができるバーチャル展示「Adventure」が公開されました。Indie Games Festivalは、2018年からGoogleが主催しているインディーゲームコンテストで、外部審査...

Googleのインディーゲームコンテスト「Indie Games Festival 2022」が受賞作品を発表

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 27ヶ月前

Googleは9月3日、今回で5回目となるインディーゲームコンテスト「Indie Games Festival」をオンラインで開催。受賞作品がライブ配信で発表された他、開発者と交流ができるバーチャル展示「Adventure」が公開されました。Indie Games Festivalは、2018年からGoogleが主催しているインディーゲームコンテストで、外部審査...

食べたばかりなのに、手打ち生パスタが食べたくなった【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月24日】朝散歩：イチジクはどうしたかしら？　気になってそっち方面に散歩。まだ青くて硬いんだねえ。と撮影して帰宅。じっくり写真を眺めたら、割れて赤い中身が見えている実が！ あらら、もう食べられるのでは？朝ごはん：豆腐、卵焼き、野葡萄茶。今日もまた暑いです。熱中症警戒アラートが発表されま

トルティーニのトマト煮（これもいいよ！）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月22日】朝ごはん：豆腐（ネギ、生姜、削り節）、ひきわり納豆、目玉焼き、日本茶。今朝も涼しい。このまま秋に突入か？　それなら嬉しいけど。昼ごはん：チキンラーメン（青梗菜と卵）、イワシはんぺんとあげかま。午後、陶芸家の宇野陽子さん、教室で作った長皿を持ってきてくれた。これでわが家の長皿

クスクス美味い！ これは美味い！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月18日】朝ごはん：タプナードon豆腐（なかなか美味いです）、ジャムonヨーグルト（これはいつも通り）、卵焼き、野葡萄茶。昼ごはん：喜多方市三浦屋の冷やし中華そば（きゅうり、トマト、ハム、錦糸卵、みょうがの甘酢漬け）、水ナスの漬物。久しぶりの夕焼け。夜ごはん：クスクス（トマト、ナ

桃とサーモンときゅうりのサラダ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月16日】朝ごはん：納豆、豆腐（ザーサイ）、卵焼き、冷たい日本茶。TORU ROOMのエアコンの修理。昼ごはん：アジの干物、きゅうりのぬか漬け、みょうがの甘酢、梅干し、椎茸、トマトと卵の味噌汁、海苔。夜ごはん：稚鮎とジャガイモの唐揚げ、桃とサーモンときゅうりのサラダ。スイカ。

アデリアの「実は絵柄!? 」な豆皿を発見。使い勝手も最高だし、食卓が賑やかになっちゃった！｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

タサン志麻さんに教えてもらったよ。汚れない&ロスしない、生姜のおろし方 手のひらサイズの小さなお皿、豆皿。薬味をのせたりおかずをちょっとずつ取ったり、箸置きにしたり、複数並べて眺めて楽しんだり。使い勝手がよく、食卓を賑やかにしてくれる存在です。豆皿はかわいいし場所を取らないし、お値段も手ごろだ

充麦の生パスタ（サーモンと枝豆とパルミジャーノ）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月14日】朝ごはん：ヨーグルトとジャムと紅茶。買い物ツアーに出発する。いつもの店を一巡。昼ごはん：鈴木水産で買ってきた「にぎり鮨16貫」を久しぶりに食べる。うまい。カクテキ＆大根の漬物。夜ごはん：イベリコハムといちじくとトマト、サラダ（きゅうりとチョリソとグリュイエールと松の実）

豆腐がうまい！ 濃厚なチーズみたい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月9日】朝ごはん：秩父連山を遠くに見ながらの朝食はヨーグルトとジャムと紅茶。昨夜のB.B.Qで残った焼きトマトとミニ玉ねぎも食べる。朝散歩：小屋から車で15分くらいの「日本一の白樺群生地」へ行き、どんぐりの小径、白樺の小径を散歩。ああ、気持ちいい！昼ごはん：佐久市春日にあるそば