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チーズの肉巻き串は果たして「焼き鳥」なのか? フランス語メディアが契機で論争展開
コメ20 【無料】ガジェット通信ブロマガ 49ヶ月前
最近の焼き鳥専門店では、鶏肉以外にさまざまな食材が使われた串焼きをメニューに取り入れていますが、世界35の都市に拠点がある『VICE』フランス版が「Le mystère de la brochette bœuf-fromage japonaise qui...続きを読?
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チーズの肉巻き串は果たして「焼き鳥」なのか? フランス語メディアが契機で論争展開
コメ0 ガジェ通 49ヶ月前
最近の焼き鳥専門店では、鶏肉以外にさまざまな食材が使われた串焼きをメニューに取り入れていますが、世界35の都市に拠点がある『VICE』フランス版が「Le mystère de la brochette bœuf-fromage japonaise qui...続きを読?
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チキンラーメンにジャワカレーをひとかけら入れると究極のカレーラーメンに変身! 鶏ガラの旨味とスパイスが極限まで味
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 49ヶ月前
インスタントラーメンと聞いて思い浮かべるのはやっぱり日清食品のチキンラーメンですよね。1958年に誕生して以来60余年。昔ながらの素朴な美味しさを味わえる一品です。チキンラーメンにジャワカレーを入れると激ウマ!チキンラーメンは卵を落として作る食べ方が一般...続きを読?
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チキンラーメンにジャワカレーをひとかけら入れると究極のカレーラーメンに変身! 鶏ガラの旨味とスパイスが極限まで味
コメ0 ガジェ通 49ヶ月前
インスタントラーメンと聞いて思い浮かべるのはやっぱり日清食品のチキンラーメンですよね。1958年に誕生して以来60余年。昔ながらの素朴な美味しさを味わえる一品です。チキンラーメンにジャワカレーを入れると激ウマ!チキンラーメンは卵を落として作る食べ方が一般...続きを読?
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スキレットで揚げたポテチがうますぎる。少ない油で作れるから、1人分にもちょうどいい|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 49ヶ月前
スキレットを使い始めて、もう少しで半年。これまでただ高火力で肉を焼くために使ったり、家の中でスキレット燻製を作ってみたり……高火力の焚き火に鶏肉を放り込みました(肉焦げたけど)付属の網を使って作った燻製作りも。煙が少なかったので家の中でも楽しめました僕は主にこの2つの楽しみ方でスキレットを
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高タンパク・低脂肪な鶏むね肉を美味しく常備。プロの「しっとり冷凍」テクニック
コメ0 MYLOHASちゃんねる 49ヶ月前
Image via Getty Images 高タンパクで低脂肪な鶏むね肉は代謝を上げるためにも日ごろから意識して採りたい食材。ですがこちら、傷みやすいため購入後すぐに冷凍しておくほうがよい食材でもあります。「冷凍」と「冷凍食品」に関する食のライフハックメディア「ほほえみごはん(ニチレイフーズ提供)
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自宅で作る「スキレット燻製」にハマりました。煙の香りだけでお酒が進むんです|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 50ヶ月前
僕はスキレットを主に、肉専用フライパンとして愛用しています。しかしどうやら付属品である網を使えば、燻製もできるようです。スキレットで燻製チャレンジこちらは以前鶏肉を高火力で焼く記事でも紹介した、和平フレイズのスキレット。価格は約2,000円なのに、底が深いもの・浅いものと2種類のスキレット
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嵐・松本潤似『じゃがりこ』の真相は!? カルビー「残念ながら松本さんがモデルではありません」「焼鳥屋のイケメン店主
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 50ヶ月前
今、密かに“嵐の松本潤さんに似ている”と話題となっているスナック菓子『じゃがりこ』のパッケージについて、カルビーの広報に話を聞きました。注目を集めているのは、9月下旬より全国のセブンイレブンにて数量限定で販売している『じゃがりこ鶏皮うま塩味Lサイズ』。『...続きを読?
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嵐・松本潤似『じゃがりこ』の真相は!? カルビー「残念ながら松本さんがモデルではありません」「焼鳥屋のイケメン店主
コメ0 ガジェ通 50ヶ月前
今、密かに“嵐の松本潤さんに似ている”と話題となっているスナック菓子『じゃがりこ』のパッケージについて、カルビーの広報に話を聞きました。注目を集めているのは、9月下旬より全国のセブンイレブンにて数量限定で販売している『じゃがりこ鶏皮うま塩味Lサイズ』。『...続きを読?
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財布にやさしい究極の鶏むね肉サラダ
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 50ヶ月前
<材料>鶏むね肉・・・・・・・・300g(1枚)塩・・・・・・・・・・・小さじ1/2オリーブオイル・・・・・大さじ1お好きな葉物野菜・・・・200gミニトマト・・・・・・・4~5個醤油・・・・・・・・・・大さじ2酢・・・・・・・・・・・大さじ1レモン果汁・・・・・・・大さじ1/2カレー粉・・・・・・・・大さじ1鰹節・...
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鶏むね肉の作り置きストック
コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 50ヶ月前
<材料>鶏むね肉・・・・・・・・・200g(ベースのストック用)塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/4オリーブオイル・・・・・・大さじ1(にんにく醤油ストック用)醤油・・・・・・・・・・・45㏄酒・・・・・・・・・・・・15㏄みりん・・・・・・・・・・15㏄はちみつ・・・・・・・・・小さじ1<作り方...
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完全に一致!?『じゃがりこ』のキリンが松本潤になっていた 「J」の紫前掛け・手には嵐カラーの5本串
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 50ヶ月前
セブンイレブン限定で販売しているカルビーの『じゃがりこ鶏皮うま塩味Lサイズ』のパッケージイラストが嵐の松本潤さんに似ていると密かに話題となっています。9月下旬より全国のセブンイレブンにて数量限定で発売中の『じゃがりこ鶏皮うま塩味Lサイズ』は、炭火で炙った...続きを読?
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完全に一致!?『じゃがりこ』のキリンが松本潤になっていた 「J」の紫前掛け・手には嵐カラーの5本串
コメ0 ガジェ通 50ヶ月前
セブンイレブン限定で販売しているカルビーの『じゃがりこ鶏皮うま塩味Lサイズ』のパッケージイラストが嵐の松本潤さんに似ていると密かに話題となっています。9月下旬より全国のセブンイレブンにて数量限定で発売中の『じゃがりこ鶏皮うま塩味Lサイズ』は、炭火で炙った...続きを読?
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あの「味覇」の青缶・海鮮味が登場! ちょい足しで作る海鮮炒飯や中華スープがめちゃウマだよ|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 50ヶ月前
中華料理の味が簡単にキマる、万能調味料「味覇(ウェイパァー)」。9月1日に海鮮味の青缶が新発売しました。魚介の旨味たっぷり(右) 「海鮮味覇 250g」 700円(オープン価格)その名も「海鮮味覇」。馴染みがある赤色のパッケージの「味覇」は、鶏骨、豚骨ベースでしたが、「海鮮味覇」はエビエキ
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代謝アップ、むくみ防止にも。鶏むね肉のソテー トマトヨーグルトソース
コメ0 MYLOHASちゃんねる 50ヶ月前
管理栄養士からのワンポイントアドバイス代謝を上げるためには、筋肉の原材料であるタンパク質を日頃から意識して摂ることがポイントです。低脂肪で高タンパクな鶏むね肉は、取り入れやすい優秀な食材。ヨーグルトやトマトを使ったソースは、煮詰めることで旨味が凝縮されます。塩分控えめでもおいしく食べられ、むくみ予防
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低脂質・高タンパクな「鶏むね肉」をおいしく食べる2つのコツ
コメ7 MYLOHASちゃんねる 50ヶ月前
低脂質で高タンパク、そのうえお財布にもやさしい「鶏むね肉」。ヘルシーな食事には欠かせない優秀食材ですが、加熱すると固くなり、パサつきやすいのが難点です。そこで今回は、鶏むね肉の魅力を管理栄養士の谷口美希さんが解説。よりやわらかくジューシーに仕上がる、切り方と加熱のコツもご紹介します。鶏むね肉と鶏もも
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農作物の輸出
コメ0 ごまめの歯ぎしり メールマガジン 応援版 (ニコニコ) 50ヶ月前
日本国内の農作物・食品市場規模は縮小しています。総供給熱量は、2017年を100とすると2050年には66から77程度まで減少すると推計されています。他方、世界の飲食料市場の規模は2015年と比較して2030年には1.5倍に、アジア市場に限れば約2倍に拡大すると言われています。世界の農作物市場は...
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本日の放送時間変更について
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 50ヶ月前
こんにちはつっしーです本日の放送予定ですが、事情により19時からの放送とさせていただきます!なんだかんだで今月登場していなかった鶏胸肉での肉サラダ、ぜひお楽しみに!!つっしー
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とるるの大抽選会!
コメ0 どこでもキャッチャー情報 51ヶ月前
こんにちは!こんばんは!どこでもキャッチャー運営事務局です。キャンペーンのお知らせです!■とるるの大抽選会!合計100名様に当たる!大抽選会!期間:2020年9月16日16:00~9月22日23:59当選発表:2020年9月25日詳細:期間中に獲得された景品の発送IDで抽選!抽選で当選された方に豪華な景品やDPをプレゼント!期間中に獲得...
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鶏もものマリネサラダ
コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 51ヶ月前
https://www.nicovideo.jp/watch/so37643183→レシピ動画はこちら<材料>鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個白ワイン・・・・・・・・・・・・・・・・・50㏄
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ひらかわんち8月放送タイムシフト期限は明日19日まで
コメ1 ひらかわんちブロマガ 52ヶ月前
8月のひらかわんちの放送アーカイブの視聴は明日8月19日(水)23時59分までです!見逃したという方は是非御覧ください、お腹が空く放送ですよ~https://live2.nicovideo.jp/watch/lv327404206そして放送内で作ったおつまみのレシピをご紹介します。良かったら作って見てくださいね「味付けメンマのチーズ和え」・ボール...
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肌寒いのであたたかい鳥南蛮【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 52ヶ月前
【7月17日】朝ごはん:生ジュースを飲み、雨ふりそぼる中、食材の買い出しへと出かける。最初に立ち寄った安田養鶏所にはこのようなトマト作品が並んでいた。 昼ごはん:いつものルートを周り、いつものように「蕎麦 桶や」でランチ。きゅうりの酢醤油づけ、おから煮。今日は肌寒いのであたたかい鳥南蛮。TORU君か
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ラーマガ限定「NAKED」#077
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 53ヶ月前
麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』/第77作目は新進店『我的中華そば 机上の空論』が満を持しての登場!/鶏と醤油の旨味がほとばしるNAKED!/麺の存在とスープの香りが際立つNAKEDが登場!/山路、山本の実食インプレッション/これでNAKEDのすべてが分かる!
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低温調理で鶏胸肉のサラダサンド
コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 53ヶ月前
<材料>鶏胸肉・・・・・・・・・・・・250gモッツァレラチーズ・・・・・・100g塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4レタス・・・・・・・・・・・・1枚(お好み)トマトスライス・・・・・・・・3枚(お好み)きゅうりスライス・・・・・・・4枚(お好み)
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レンジで一瞬!鶏むねサラダ
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 53ヶ月前
<材料>鶏胸肉・・・・・・・・・200g酒・・・・・・・・・・・大さじ1/2片栗粉・・・・・・・・・大さじ1/2塩・・・・・・・・・・・小さじ1/3好きな野菜・・・・・・・好きなだけオリーブオイル・・・・・お好み
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ラーマガ限定「NAKED」#077 発表!
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 53ヶ月前
麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』/第77作目は新進店『我的中華そば 机上の空論』が満を持しての登場!/鶏と醤油の旨味がほとばしるNAKED!/麺の存在とスープの香りが際立つNAKEDが登場!
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飯泥棒な味のレシピ「旨辛たれ鶏チャーシュー」が話題に「ハチャメチャにおいしかった」
コメ2 【無料】ガジェット通信ブロマガ 54ヶ月前
お財布に優しい鶏むね肉。そんな鶏むね肉を使って、レンジで簡単に仕上がる「旨辛たれ鶏チャーシュー」レシピを#ラク速レシピのゆかりさん (@igarashi_yukari)がツイート投稿。Twitterで話題になっています。これは鶏胸肉の一番おいしい食べ方で...続きを読?
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飯泥棒な味のレシピ「旨辛たれ鶏チャーシュー」が話題に「ハチャメチャにおいしかった」
コメ0 ガジェ通 54ヶ月前
お財布に優しい鶏むね肉。そんな鶏むね肉を使って、レンジで簡単に仕上がる「旨辛たれ鶏チャーシュー」レシピを#ラク速レシピのゆかりさん (@igarashi_yukari)がツイート投稿。Twitterで話題になっています。これは鶏胸肉の一番おいしい食べ方で...続きを読?
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ダミー食材を使ったレシピ(生放送#21放送後記)
コメ9 まほ便り 54ヶ月前
まほチャンネル#21 リモートまほ's キッチンをご覧いただきありがとうございました!小泉さんの華麗なる御神託により無事時間内に料理を完成することができました!!放送を見ながら一緒に作ってくださった方も楽しめましたでしょうか?体験型の放送という実験的な企画でしたが楽しんで頂けていたら嬉しいです!今回番組...
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「オビトキ!」のおまけ Vol.22~岸本卓也とさっぱりヘルシーぷりぷり鶏ささみの梅肉和え~
コメ0 トキエンタブロマガ 55ヶ月前
美と健康をテーマにして(?)お送りしております水曜日のオビトキ!今週岸本さんが紹介するお料理はこちら!さっぱりヘルシーぷりぷり鶏ささみの梅肉和えこれは絶対美味しいやつですね、そしてこれからの季節にピッタリの予感☆
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レンジで柔らかジューシーレシピ「ネギだれ唐揚げ」がネットで反響「洗い物が最高にラク」
コメ0 ガジェ通 55ヶ月前
ジューシーな鶏唐揚げ。おかずにもお酒のおつまみにも最高の逸品ですが、揚げ物を作る……となると作ったり後片付けが面倒なこともしばしば。そんな“から揚げ”をカンタンに作れるという名レシピ「ネギだれ唐揚げ」を山本ゆり (@syunkon0507)さんがレシピ投...続きを読?
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レンジで柔らかジューシーレシピ「ネギだれ唐揚げ」がネットで反響「洗い物が最高にラク」
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 55ヶ月前
ジューシーな鶏唐揚げ。おかずにもお酒のおつまみにも最高の逸品ですが、揚げ物を作る……となると作ったり後片付けが面倒なこともしばしば。そんな“から揚げ”をカンタンに作れるという名レシピ「ネギだれ唐揚げ」を山本ゆり (@syunkon0507)さんがレシピ投...続きを読?
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北海道名物「やきそば弁当」を強引に「ラーメン弁当」にしたら激ウマ! ほっこり優しい鶏ガラソースラーメン
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 55ヶ月前
カップ焼きそばといえばまるか食品のペヤングや日清食品のU.F.O.あたりが全国的に人気を集めていますが、北海道ではダントツでマルちゃんのやきそば弁当が支持されています。やきそば弁当は北海道限定で販売されているカップ焼きそばで、現在はたらこバター味や塩味な...続きを読?