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大河アムール・ハバロフスク市民交流の旅 事前交流会
2015-11-20 11:36早いもので、今年も残すところあと1ヶ月半となりました。会員の皆様と新しく入会してくださった方々への感謝を込めて、今年はカムチャツカ料理教室と望年会を合わせて行います。
料理教室では、ロシア・カムチャツカ半島出身のオリガ・スクレプツォーワさん、ウラジオストク出身でロシア語教室でもおなじみのタチヤーナ・シプコーワさんを講師に迎え、カムチャツカ半島で親しまれているロシアの魚料理の作り方を習います。作った料理はその後の望年会でいただきます。
日本人の口にも合いそうな魚づくしのご馳走をみんなで作って食べて、来る年に向けて楽しく語り合いましょう!
◆ 日時:2015年12月20日(日)料理教室:11:00~14:00、望年会:14:00~17:00◆ 会場:ふりーふらっと野毛山(JR・市営地下鉄桜木町駅徒歩約15分、京浜急行日ノ出町駅徒歩約10分)料理教室=2階料理室、望年会=会議室203◆ -
「再現!Столовая в МГУ(モスクワ大学食堂)」ロシア料理教室+望年会
2014-11-17 11:141998~99年のモスクワ大学内学食(グラヴナヤ・ズダーニエと経済学部食堂)で実際に出されていたメニュー3~4品を、舌の記憶を頼りに再現します。作った料理は望年会で試食!望年会で食べるだけの方、飲み物・食べ物の差し入れも大歓迎です!!◆ 日時:2014年12月23日(火•祝)料理教室開始13:00、望年会開始17:00◆ 場所:ふりーふらっと野毛山(横浜市青少年交流センター)料理教室=2階料理室、望年会=会議室203◆ 料金:料理教室+望年会=会員・教室受講生2,000円、新入会員1,500円 望年会のみ=会員・教室受講生2,500円、新入会員2,000円 料理教室のみ=会員(新入会員も含む)・教室受講生1500円定員:料理教室20名、望年会28名※ 料理教室参加の方は、エプロン、三角巾、ふきんをご持参ください。◆ 参加お申し込み:神奈川県日本ユーラシア協会事務局
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