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MYLOHASちゃんねる

  • この親子は仲が良すぎて不思議 #逗子猫日記

    2018-01-22 05:301時間前
    今日の逗子猫 #107 きいたろうときいママ(親子)

    福島行ったり出張続きで、今日の今日書いてます。担当編集のMさん遅くなりましてごめんなさい。

    今日から撮影で広島に来ていてまたも留守。今年は地方に行く事が多くて何だか嬉しい限りであります。明日から雪が降るかも? な天気らしいので、きいママときいたろう親子はいちゃいちゃしてるんだろうなぁ。

    ほんとこの親子は仲が良すぎて不思議。

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  • 10分で簡単おかず、薄切り大根と豚肉のさっと煮

    2018-01-21 18:3012時間前
    帰り道ですっかりカラダが冷えてしまって、すぐにでも温かいものが食べたい! とき手軽なのがお鍋料理。でも、毎日お鍋だとその変わり映えしない食感や味に飽きてしまうことも。

    そんなとき試してほしいのが、ピーラーやスライサーで薄切りにした野菜を使い、時短調理が叶う煮物(さっと煮)。今回は、寒い時期が甘くておいしい旬の大根と相性抜群の豚肉を使い、塩こうじで調味するビタミンCもビタミンB群も発酵食品も摂れるダイエットレシピ大根と豚肉のさっと煮」をご紹介します。

    野菜も豚肉も薄切りを使うから、すぐに味が染みて食べごろになる! 人参やきのこなども入れてもおいしい簡単でご飯のおかずにぴったりのレシピです。

    大根と豚肉のさっと煮

    <材料>(1人分)

    豚肉(薄切り) 80g

    ダイコン 60g

    青ネギ(小口切り) 大さじ1

    出し汁 1/2カップ

    塩こうじ 小さじ1(6g)

    黒コショウ 少々

    <作り方>

    (1)大根はピーラーで削ぐ。豚肉に塩こうじをもみ込む。

    (2)鍋にだし汁を入れて煮立て、(1)を入れて煮る。

    (3)火が通ったら青ネギを散らして、黒こしょうをふる。

    管理栄養士からのワンポイントアドバイス!

    毎年大人気の塩麹は、魚介類や肉類に含まれるたんぱく質をアミノ酸に分解し旨味を引き出す効果が期待できる、「酵素」が含まれています。酵素の力で食材に含まれている栄養素を分解するので、消化吸収もよくなり、胃腸への負担も軽減することができます。また、豚肉に含まれるビタミンB1は、糖質の代謝をサポートし太りにくいカラダづくりを目指しますので、ダイエットにも効果が期待できます。(管理栄養士:服部麗)

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    こんなレシピも人気です!

    低糖質&グルテンフリー!大根餃子>>

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    レシピ提供:ダイエットプラス

  • 今日の運勢は? 1月21日の過ごし方【数字で読み解く365日】

    2018-01-21 13:3017時間前
    image via Shutterstock

    「数字で読み解く365日」では、数秘術をもとにカレンダーに記されている日付=数字に宿る意味を知ることで、運を動かし、人生をより豊かにするヒントを毎日お届けします。

    <1月21日>

    自分を表す「1」に、他人を示す「2」がサンドされることにより、抑制作用を持つ「4」が導き出されます。

    今日は、周囲への遠慮や我慢からストレスを感じやすい1日です。でも、マメに気分転換を図れば、すぐに解消できるだけでなく、むしろハイな気分になれそう。特に手軽に楽しめるウォーキングやヨガはおすすめ。運動が苦手という人は、好きなお茶を飲んでのんびりとくつろぐだけでも効果あり。

    本日の運勢ポイント

    運気は気から。悩みや問題を抱えていても、今日は忘れて楽しくやりましょう。好きな人と一緒に過ごしたり、趣味にハマったり......心地よいひとときを大事にするほど心満たされ、トラブルも自然と快方へ。買い物&予約は、午後4時台が好展開。

    1月21日生まれの人はどんな人?

    努力が苦にならない頑張り屋さん。嫌なことにNOという勇気を持てるようになると、更に運気が高まるはず。ロマンスのお相手には、力強くリードしてくれる異性が◎。

    数秘術とは

    古代ギリシャの哲学者・ピタゴラスの説く「アルケー(物事の起源)は数である」がルーツ。森羅万象の営みはすべて数で象徴されるという考えに基づき、世界の動きや人の運命など、様々な事象を読み解く占術。