日本が世界に誇るスーパーフード、｢納豆｣。女性が気になるさまざまな症状に納豆パワーはどのように働き、どう食べると効果的なのでしょう？

10回連載にて、｢ナットウキナーゼ｣を発見した納豆博士・須見洋行先生に伺いました。これを読んだら、あなたも納豆オタクになれる!?

01.肌、髪や爪も美しくなる？

納豆と美肌、どう関係があるのでしょう？

02.納豆で便秘解消！ 一緒に摂るとよい食材は？

大豆を発酵させて納豆に変える ｢納豆菌｣の働きがすごい。

03.高血圧予防に納豆。食べる時間はいつがいい？

食べるとよい時間があるようです。その時間帯とは？

04.納豆は骨粗しょう症を予防できる？

男女ともに40～50歳頃から1年に0.3～0.5%の割合で骨密度が低下していくそう。骨粗しょう症にならないようにするためには？

05.納豆で花粉症は軽くなるの？

納豆のネバネバに含まれる｢レバン｣いう物質が鍵？

06.納豆は糖尿病予防にはどれくらい食べるといい？

食事時、どのタイミングで食べるのがいいでしょう？

07.納豆は認知症を予防できる？

脳卒中、そしてその後の血管性認知症の予防にも!?

08.納豆を食べると、頭の働きがよくなる？

記憶力を高める効果がある成分は何でしょう？

09.納豆はダイエットにおすすめ？

健康的にやせるには、筋肉量を減らさないようにすることが重要。そこで登場するのが納豆。

10.朝、昼、夜。いつ食べればいい？

賞味期限を過ぎても大丈夫？ 納豆をより効果的に食べる方法は？ など、効果的に納豆を食べる6つの方法をご紹介します。

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