ポリフェノール15倍。アサイーボウルの次は「コナ・レッド・ボウル」
ワイキキの中心部からほど近い落ち着いたエリアにあるのが、こちらのセレクトショップ＆カフェ。「チリア・エクスクイジット・アロハ ＆ チリア・アロハ・カフェ」の光溢れる店内には蜂蜜やコーヒーなどのハワイ産ギフト、センスのよい小物やアクセサリー、食器などがずらりと並んでいます。
印象的なのが、ハワイアン・ビーズ刺繍を使ったオリジナル商品たち。お店のオーナーはオートクチュールの世界でも活躍するビーズ刺繍アーティストの田川啓二さん。壁に掛かっている作品の数々は実に見事です。ハワイアンな世界観がビーズで鮮やかに描き出され、思わず引き込まれてしまいます。
ビーズやスパンコールの種類や色、ステッチの方法を少しずつ変えるこだわりよう。波しぶきや空の色あいなどの自然の表情、ビーチを満喫する人びとの様子まで、いきいきと表現されていました。
毎週火曜日、木曜日、土曜日には店内でビーズ刺繍のワークショップが開催されているから、ビーチで日光を浴びて疲れたら、インドアでゆっくり手仕事に没頭するのはいかが？ 実際に手を動かしてみると、意外にもハマってしまいそうです。お茶とデザート付きで、リラックスできるのも嬉しい！
併設のカフェではフルーツがたっぷり乗ったワッフルやサンドイッチなど、充実のライナップ。日本でもおなじみのアサイー・ボウルに加え、最近にメニューに加わったのがピタヤ・ボウルとコナ・レッド・ボウル。
ピタヤとはピンク・ドラゴンフルーツのことで、高血圧予防の効果があるそう。コナ・レッド・ボウルはその名の通りコナ・コーヒー果肉を使用。ポリフェノール含有率はなんとアサイーの15倍なのだとか。
手前がコナ・レッド・ボウル。トッピングは3つのパターンから選べます。カフェの営業は朝8時からなので朝食をとりに行くのもおすすめです。
「Tilia Exquisite Aloha & Tilia Aloha Cafe（チリア・エクスクイジット・アロハ ＆ チリア・アロハ・カフェ）」
403 Kaiolu St.,Honolulu, Hawaii 96815
営業時間
カフェ：8:00~17:00
セレクトショップ：11:00~19:00
ビーズ刺繍ワークショップ
毎週火曜日、木曜日、土曜日15:00~16:30 英語・日本語 要予約
http://tilia-aloha.com/workshop.html
http://tilia-aloha.com/category/newsandblog/news/work-shop
毎週水曜日15時からはクレイ・アートのワークショップも開催。
詳しくはお店までお問い合わせください。info@tilia-aloha.com
（文・撮影／野澤朋代）