グルテンフリーにポテトのpizzaとは妙案ですねえ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【8月25日】

朝：こんなにくっきり富士山が見えるなんて！なんとなく嬉しい。近所の新倉さんと初めてのランチ。我が家にご足労いただくのだ。緊張するなあ。

昼ごはん：新倉さんお手製のピッツァ（ポテトで作ったグルテンフリーの生地：マルゲリータ＆海老と大葉）

＆ナスとオクラの揚げ浸し＆きゅうりの漬物を持ってきていただきました。グルテンフリーにポテトのpizzaとは妙案ですねえ。揚げ浸しもピッツァも美味しかった！ごちそうさま。

こちらで作ったものといえば、トマトエキス、黄桃onイベリコハム、

ジェノヴェーゼソースのトロフィエだけ。お好きなものをもっとお聞きしておけばよかった〜と反省。ま、初めてのことだからいいとしよう。今後おいおいと……。

夜ごはん：TORUくんはお腹が空いていないと言うけど、私は空いている。イベリコハムを3枚、残りのチーズを食べて空腹をなだめる。

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