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歯磨き粉? いいえ、「ノルウェー式ふりかけ」なんです。
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歯磨き粉? いいえ、「ノルウェー式ふりかけ」なんです。

2015-10-24 08:00

    ノルウェーのお土産として人気なのが、ユニークなデザインのチューブ型ぺースト。

    形はインパクトあるけど、肝心の中身は?というと…

    Crispbread image via Shutterstock

    正体は「魚の卵」なんです。

    タラコに近いお味で、パンはもちろん、ゆでたジャガイモにからめるのもオススメ。塩味がきいているので、お酒のおつまみとしても活躍してくれます。

    しかも物価の高さで有名なノルウェーでは珍しく、こちらのキャビアはとってもリーズナブル。ほかにも甘えびやクリーミーなベーコンなどいろいろな味があって、初めて見る人は種類の豊富さに大興奮するはずです。

    ノルウェーでは「朝昼晩パンしか食べない人が多い」という衝撃的な事実があります。

    その理由は、わかりやすく言えば食にあまり興味がないため…なのですが、この国では「シンプルが一番!」という考えが、色々なところで見受けられます。幼稚園でも朝昼ともパンしか出されないといった具合に、幼い頃からこれが当たり前の風習。

    その代わりに、パンやクラッカーの上に乗せる具材は、驚くほど充実しています。

    スーパーに行くとチューブがずらり! 種類も充実していて、毎日の気分にあわせてチョイスできるのも魅力。飽きがちなパン生活に、このチューブはとっても強い味方なのです。

    まさに日本でいうごはんのお供、「ふりかけ」ですよね。

    野菜スティックにぬりぬりして食べたり、パスタとからめたり。レシピのアイディアはまさに、十人十色。

    さぁ、あなただけのとっておきの味を発掘してみては?

    Kaviar

    [mmmMMMills]

    RSSブログ情報:http://www.roomie.jp/2015/10/294522/
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