フライパンを変えるだけで、お弁当のスキマも洗い物も、食材のムダまでなくなるなんて…｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 68ヶ月前

お弁当の定番おかず、卵焼きについて気になっていたこと。それは、実際にお弁当に入れるのは2切れくらいなのに、キレイに焼くために卵をいつも2つも使ってしまうこと……。その上フライパンを丸ごと使わなきゃいけなくて、洗い物も増えてしまうし……。これって、やっぱりもったいないですよね？卵一つでもキレ

冷蔵庫もテーブルもスッキリ。作り置きおかずの鮮度を保つ密閉ガラス容器

コメ0 MYLOHASちゃんねる 68ヶ月前

いそがしい平日のために、休日の買い置き野菜や作り置きおかずは必須。ところが長期保存して鮮度が落ちると、美味しくなくなるだけでなく、栄養素も大幅に減少します。生野菜は収穫後も呼吸をするために、糖分やビタミンCなどの栄養分を分解していくため、鮮度が落ちていくのだとか。また、常備菜の栄養価が減る原因のひと

焼くだけで簡単調理、高タンパクなチキンのインド風おかず

コメ0 MYLOHASちゃんねる 69ヶ月前

オーブンで焼くだけ。簡単なのに本格的なインド料理「チキンティッカ」のレシピをご紹介します。カリフラワーとヒヨコ豆を使った高タンパク質な一品は、作り置きにもピッタリ。カリフラワーとひよこ豆を添えたオーブン焼きチキンティッカ＜材料／4人分＞ とりモモ肉　小さめのものを4つ（半分にカットする） 市販のティ

アレを塗ったり和えるだけ……？「お弁当のスキマ」の救世主を見つけたよ～！｜KIDS ROOMIE

コメ0 roomieちゃんねる 69ヶ月前

エビフライや白身魚フライにつかうタルタルソース美味しいけれど、そんなに頻繁に揚げ物を食べないから、あまりがちなんですよね……。でも、コレで実は冷めても美味しいお弁当のおかずが簡単にできちゃうんです。副菜なら和えるだけ！タルタルソースにはピクルスや玉ねぎなどが入っていて、しっかりと味がつい

青い着色料を使ってご飯を炊いたら食欲減退ダイエットができるか試してみた結果

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 70ヶ月前

ホカホカのご飯って本当に美味しいですよね。焼肉、ハンバーグ、カレーライスなどなど、美味しいおかずと組み合わせればもう最強。何杯でもおかわりしたくなってしまいます。ご飯はダイエットの大敵しかしご飯は糖質をたっぷり含む炭水化物の塊。たくさん食べればすぐに体重...続きを読?

青い着色料を使ってご飯を炊いたら食欲減退ダイエットができるか試してみた結果

コメ0 ガジェ通 70ヶ月前

ホカホカのご飯って本当に美味しいですよね。焼肉、ハンバーグ、カレーライスなどなど、美味しいおかずと組み合わせればもう最強。何杯でもおかわりしたくなってしまいます。ご飯はダイエットの大敵しかしご飯は糖質をたっぷり含む炭水化物の塊。たくさん食べればすぐに体重...続きを読?

「革命がおきる！」「鍋の常識が変わる！」キャッチコピーがバズレシピの秘訣　料理研究家『リュウジ』さんインタビュー

コメ0 ガジェ通 70ヶ月前

バズる名レシピを次々に開発する料理研究家兼レシピライターの『リュウジ』さん。1月15日に、書籍『クタクタでも速攻でつくれる！ バズレシピ　太らないおかず編』が扶桑社より発売。バズるレシピの秘訣や、クタクタでも作れる低糖質なオススメレシピを著者の『リュウジ...続きを読?

「革命がおきる！」「鍋の常識が変わる！」キャッチコピーがバズレシピの秘訣　料理研究家『リュウジ』さんインタビュー

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 70ヶ月前

バズる名レシピを次々に開発する料理研究家兼レシピライターの『リュウジ』さん。1月15日に、書籍『クタクタでも速攻でつくれる！ バズレシピ　太らないおかず編』が扶桑社より発売。バズるレシピの秘訣や、クタクタでも作れる低糖質なオススメレシピを著者の『リュウジ...続きを読?

野菜たっぷり＆高タンパク質。「炭水化物＜おかず」のお弁当7種

コメ0 MYLOHASちゃんねる 70ヶ月前

日本のランチでは定番のお弁当ですが、最近アメリカでも大流行しています。それもそのはず、お弁当なら量を調整できますし、見た目も華やか。大人も子どもも楽しめますよね。なかでも一番の魅力は、好みに合わせてカスタマイズできること。ひとつのお弁当ボックスに自由に食材を詰め合わせられるので、簡単に準備できて飽き

高タンパクで食物繊維たっぷり。もち麦入り鶏団子のトマト煮

コメ0 MYLOHASちゃんねる 70ヶ月前

管理栄養士からのワンポイントアドバイス大人気食材のもち麦には、食物繊維が豊富。ぽっこりお腹の解消だけでなく、肌荒れの予防効果も期待できます。また、鶏ひき肉は胸肉を使うと、より脂肪を抑えられてヘルシーなおかずに。食べ過ぎ・飲み過ぎが気になるときに作りたい、デトックスレシピです。もち麦入り鶏団子のトマト

どうやってモチベーションをキープする？ 面倒な作り置きを手早くこなすには

コメ0 MYLOHASちゃんねる 71ヶ月前

インスタグラムのようなSNSでは、多くの人が作り置きおかずを投稿していますよね。真似したいと思っている方も少なくないはず。ただ、週末にまとめて食事を準備するのは一見簡単そうに見えて、実践するとなるとなかなか難しいもの。前編に引き続き、専門家が教える作り置きを継続するコツと、ブロガーや『Prevent

10分以下で作れる、簡単おいしい時短レシピ6選

コメ0 MYLOHASちゃんねる 71ヶ月前

忙しい日は、さっと作れて栄養バランスのよいレシピが大活躍。10分以下で完成するヘルシーレシピ6つを集めてみました。10分で簡単おかず、薄切り大根と豚肉のさっと煮 じつは芋類の中で、もっとも低カロリーな里芋。皮のままレンジで加熱すれば、手間をかけずに皮をむくことができます。10分で作れる「里芋のゆず味

「炭水化物＋炭水化物」の違和感は米食文化以外でも　「ピザ＋マカロニ」にイタリア人が激怒？

コメ0 ガジェ通 71ヶ月前

「お好み焼きをおかずにご飯を食べる」「餃子をおかずにご飯を食べる」「チャーハンをおかずにラーメンを食べる」のような、「炭水化物に炭水化物」の食べ合わせに違和感を覚える人は、米食文化圏以外にも存在するようです。アメリカの国民食であるピザとマカロニチーズを一...続きを読?

「炭水化物＋炭水化物」の違和感は米食文化以外でも　「ピザ＋マカロニ」にイタリア人が激怒？

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 71ヶ月前

「お好み焼きをおかずにご飯を食べる」「餃子をおかずにご飯を食べる」「チャーハンをおかずにラーメンを食べる」のような、「炭水化物に炭水化物」の食べ合わせに違和感を覚える人は、米食文化圏以外にも存在するようです。アメリカの国民食であるピザとマカロニチーズを一...続きを読?

筋肉のつく高タンパク質をワンプレートでおいしく。保存できるおかず7

コメ0 MYLOHASちゃんねる 71ヶ月前

image via shutterstock 高タンパクな食事といえば、アトキンスダイエットやパレオダイエットなどが何年も流行っていますが、タンパク質を多く摂ることが必要不可欠な人もいます。中年の女性は、加齢とともに筋肉が減っていくため、タンパク質を積極的に摂る必要があります。｢アメリカ人のための食

満腹ホルモンで食欲を抑制。つくりおきできる高タンパク質おかず5

コメ0 MYLOHASちゃんねる 72ヶ月前

image via shutterstock 体重を減らしたい、忙しいけれどテイクアウトは避けたいなど、人によって目標はさまざまですが、健康的なフードを買っただけで満足してはいけません。目標を達成するには、それらの食料品を活用して、栄養豊富な料理を作り、温め直せばすぐに食べられる状態にしておくことが

無印の「調理の素」で、あっという間に3品できちゃった！お弁当のスキマも埋まるよ〜│マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 72ヶ月前

本格的な味が手軽に楽しめると大人気の、無印のレトルト食品シリーズ。カンタン調理だから、忙しい朝のお弁当づくりや、疲れて帰ってきた日の調理にも重宝するんです。今回はその中から、「かんたん調理の素 アンチョビガーリック」を使って、ラク〜におかずを作ってみましたよ〜。これひとつで何が作れる…？かん

免疫力アップや美肌に。かぼちゃの健康効果と栄養を逃さず食べるコツ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 73ヶ月前

秋の味覚として、おかずやスイーツとして大活躍のかぼちゃ。実はかぼちゃには、おいしいだけでなく女性にうれしい栄養素が豊富に入っているのです。健康効果と、おいしいかぼちゃを見分けるコツ、栄養を逃さない調理のポイントを紹介します。 栄養豊富で低カロリーなかぼちゃ かぼちゃは、100g（小さめのかぼちゃ約

お弁当のスキマが…塩昆布を使ったら10分以下で埋められたゾ!?｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 73ヶ月前

くらこん 業務用塩こんぶ 500g￥1,399 Amazonで見てみる 塩昆布は、昆布のうま味を調味料として使える魅力な食材！少ない調味料で味が決まるし、水分を吸うので、お弁当のおかずにぴったりなんです。お弁当やおつまみにオススメな、10分以下でつくれるお手軽レシピがこちら！火を使わず和

揚げ焼くだけ！ 本当に早くて旨い『鶏胸肉の薄唐揚げ』レシピが話題に

コメ0 ガジェ通 73ヶ月前

ジューシーな唐揚げ！　晩御飯のおかずにも、ビールやハイボールのお供としても相性抜群の最高のおかず。ですが、美味しいことはわかっているのですが、油が残ってしまったりと何かとハードルの高い揚げ物……。そんな『鳥の唐揚げ』を胸肉を使って揚げ焼きする『鶏胸肉の薄...続きを読?

揚げ焼くだけ！ 本当に早くて旨い『鶏胸肉の薄唐揚げ』レシピが話題に

コメ27 【無料】ガジェット通信ブロマガ 73ヶ月前

ジューシーな唐揚げ！　晩御飯のおかずにも、ビールやハイボールのお供としても相性抜群の最高のおかず。ですが、美味しいことはわかっているのですが、油が残ってしまったりと何かとハードルの高い揚げ物……。そんな『鳥の唐揚げ』を胸肉を使って揚げ焼きする『鶏胸肉の薄...続きを読?

便秘解消の味方「さつまいも」。冷やすと〇〇がパワーアップ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 73ヶ月前

おやつとしても、おかずとしても私たちのお腹を満たしてくれるさつまいも。実は低カロリーで腹持ちもいいダイエット向きの食材だって知っていましたか？ 実は低カロリーな、さつまいも さつまいものイメージというと、「炭水化物（糖質）が多そう……」とダイエット中は控えた方がいいと思われがち。しかし、さつまいもは

いつものフライパンであっという間！　働く人にうれしい「お助け煮込み本」が登場【料理の本棚】

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 73ヶ月前

炒め物みたいに、さっさと気軽に作れる煮込みレシピを52品収録！あんなに暑かったのにいつの間にか秋も深まり、体の芯から温まるおかずが恋しい季節になりました。毎日忙しいから、“あったかおかず”というとつい「鍋」「おでん」ばかりになってしまいがち、なんて方も多...続きを読?

いつものフライパンであっという間！　働く人にうれしい「お助け煮込み本」が登場【料理の本棚】

コメ0 ガジェ通 73ヶ月前

炒め物みたいに、さっさと気軽に作れる煮込みレシピを52品収録！あんなに暑かったのにいつの間にか秋も深まり、体の芯から温まるおかずが恋しい季節になりました。毎日忙しいから、“あったかおかず”というとつい「鍋」「おでん」ばかりになってしまいがち、なんて方も多...続きを読?

10分で作れる簡単おかず。里芋のゆず味噌田楽のレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前

じつは芋類の中で、もっとも低カロリーな里芋。皮のままレンジで加熱すれば、手間をかけずに皮をむくことができます。今回は、10分で作れる「里芋のゆず味噌田楽」のレシピを紹介します。里芋のゆず味噌田楽 ＜材料1人分＞ 里芋　中1個 ★味噌　小さじ1/2 ★砂糖　小さじ1/2 ★水　小さじ1/2 柚子の皮

第6話：夏の終わり

コメ23 ときめき日記☆徹流ルート 75ヶ月前

「あ、作りすぎちゃったや…」　鍋にこんもりと残った夕飯のおかずを見て、私は顔をしかめる。こんな時によみがえるのは、いつも嬉しそうにご飯を掻き込む彼の姿だった。美味い、美味いなんて言いながらいつもクールな彼が無邪気な子供のようになる瞬間だ。「なんで、なの…」　また涙が溢れてくるのを止められなかった。...

時短でふっくら！セリアで見つけたこいつで冷凍ご飯に革命が起きた｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 76ヶ月前

冷凍保存容器　ごはん　一膳分用￥105 詳細はこちら 炊きたてホカホカのふっくらご飯は、どんなおかずにも勝る魅力があります。でもひと度冷凍して電子レンジで解凍すると、ちょっとぺしゃっとして冷凍庫くさいご飯に変貌……。こうなってしまっては、炊きたてのふっくらご飯が台無しに……。まあ冷凍だし

この100均グッズがお弁当のすき間を埋める救世主になるとは…｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 76ヶ月前

「何にしようかな〜…」毎日、朝昼晩の他に考えなきゃいけないお弁当の献立。いや〜面倒ですよね。そこで夕飯の残り物を翌日のお弁当のおかずに入れることも多々……。ですが、「また昨晩の残り物かよ……」を思われるのも、ちょっと悔しい……。また残り物とは思わせないドーナツハンバーグそんなお弁当作りの

夏バテ疲れに。簡単おかず、豚肉のオニオンジンジャーソースのレシピ

コメ1 MYLOHASちゃんねる 77ヶ月前

ダメージを受けやすい時季こそ意識して食べたい、疲労回復ごはん。今回は、ピリ辛ソースがおいしい「豚肉のオニオンジンジャーソース」のレシピをご紹介。豚肉のオニオンジンジャーソース ＜材料1人分＞ 豚もも肉　120g 酒　大さじ1 塩　少々 玉ねぎ　30g しょうが　5g にんにく　1g 醤油　小さじ1