アペタイザーの新顔「ウニクレソン」はひと手間で芳醇な味わい

コメ0 カフェグローブチャンネル 104ヶ月前

肉料理と合わせるイメージの強いクレソンと、寿司などの和食のイメージが強いウニ。 伊勢丹新宿店・本館地下1階フレッシュマーケットの鈴木理繪シェフによると、クレソンの旬は5月末から6月。この時期のクレソン... 続きを読?

おいしいの一歩先に。人気レストランが国産ジビエにこだわるワケ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 105ヶ月前

今人気の肉料理といえば、「ジビエ」。「スーホルム」は食材にこだわり、1年中ジビエメニューを提供している都内でも貴重な存在です。みずから狩猟免許を取得しまうほど、ジビエに入れ込んでいる「スーホルム」のプロディーサー・河合翔太さんたちに、ジビエを取り巻くお話をいろいろと伺いました。

絶品肉料理とワインに舌鼓。話題の「グランピング」を青山で

コメ0 カフェグローブチャンネル 105ヶ月前

「グランピング」とは、グラマラスとキャンピングを掛けあわせてつくられた造語です。 要はキャンプの雰囲気をグラマラスに楽しむという意味ですが、これを都内で気軽に体験できるのが、青山にある「グランピングI... 続きを読?

明治17年創業の老舗でリーズナブルにランチをエンジョイしてみた　＠『柿島屋』町田市

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前

ちょいちょい町田市をアピールしている筆者ですが、やはり町田と言えば『柿島屋』は必食で御座います。筆者も子供の頃、オカンと町田に買い物に来た時は、第二踏切の近くにあった『柿島屋』の精肉店で馬肉を買って帰った記憶があります。明治17年創業！桜肉の『柿島屋』恐らく町田市の駅前では一番の老舗ではないでしょ...

明治17年創業の老舗でリーズナブルにランチをエンジョイしてみた　＠『柿島屋』町田市

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前

ちょいちょい町田市をアピールしている筆者ですが、やはり町田と言えば『柿島屋』は必食で御座います。筆者も子供の頃、オカンと町田に買い物に来た時は、第二踏切の近くにあった『柿島屋』の精肉店で馬肉を買って帰った記憶があります。明治17年創業！桜肉の『柿島屋』恐らく町田市の駅前では一番の老舗ではないでしょ...

フライドチキンを骨まで楽しむ！驚きのアレンジ料理がネットで話題に

コメ0 AOLニュース 108ヶ月前

1月12日に放送された『マツコの知らない世界』（TBS系）で、フライドチキンを使ったアレンジ料理が紹介され、ネット上で話題を集めている。フライドチキンの案内人は、これまで肉料理を1トン以上食べたという田辺晋太郎氏。ミュージシャンの田辺靖雄氏と九重佑三子氏の長男で、幼い頃から各地の美味しいものを

女優・土屋太鳳が意外すぎる「肉食ぶり」を披露し話題に　「肉食すぎてビビった」「太鳳ちゃんにシメられたいｗ」

コメ0 AOLニュース 108ヶ月前

12月21日に放送された『しゃべくり007』（日本テレビ）に登場した人気女優・土屋太鳳の"意外な肉食ぶり"に注目が集まっている。土屋は、〈土屋太鳳 と「23時の〆007」〉と銘打たれたコーナーの中で、すき焼きのシメ、焼肉のシメなど、レギュラーメンバーが推薦する"肉料理の後の絶品シメ料理"を前に「美

シンプルな手順でごちそうが完成。肉料理のプロが教える、鴨肉レシピ

コメ0 カフェグローブチャンネル 109ヶ月前

クリスマスや年末が近づいて、いつもとは違う「ごちそう感」があるお肉料理が食べたい気分......。そんなときにおすすめなのが、鴨肉です。鴨肉は下処理が不要で、レシピもシンプルなため、いつものお肉と同じ... 続きを読?

焼いたラムには「ボルドー」。ラム料理にぴったりの赤ワイン2選

コメ0 カフェグローブチャンネル 110ヶ月前

秋の夜長に合うお酒のひとつがワイン。 料理やおつまみとのマリアージュは豊富ですし、芳醇な香りもついグラスが進んでしまう理由です。 ワインと合う料理といえば肉料理。なかでも意外にも世界で最も食べられてい... 続きを読?

マンネリ肉料理が大変身！簡単クレオール・カレーの作り方

コメ0 MYLOHASちゃんねる 114ヶ月前

毎日の食卓に並ぶお肉料理、いつも同じような味付けになっていませんか。今回はスパイスをふんだんに使ってちょっと工夫するだけで楽しめる「クレオール料理」のレシピを紹介します。 クレオール料理とは？ ウィキ...

有村架純の演技をバッサリ！？石塚英彦「主役しているのに芝居ヘタですね」

コメ0 AOLニュース 115ヶ月前

Filed under: TV, カルチャー, かわいい女優の有村架純が、6月16日に放送された『火曜サプライズ』（日本テレビ系）に出演し、石塚英彦からキツイ一言を浴びせられる場面があった。有村は俳優の山崎賢人と「食いしんBOYS 肉祭りスペシャル」のコーナーにゲスト出演し、大好物の肉料理店

中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 2015.06.01【Vol.60】

コメ0 中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 115ヶ月前

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話2015.06.01【Vol.60】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■目次┣1.うさぎ的日常日記┣2.女王様のご生還┣3.中村うさぎの人生相談┣4.週刊四字熟誤┣5.中村直腸の説話┣6.メディアスケジュール┗7.編集後記────────────────────────────────────　1.うさぎ...

お肉大好き！ ゴールデンウィークはお肉を食べよう

コメ0 MYLOHASちゃんねる 116ヶ月前

昨年2回の開催で合計70万人以上を動員した、日本国内外の肉料理が一同に集結する超大型フードイベント「Food Nations〜肉フェス TOKYO 2015 春〜」。略して肉フェスが今年も開催！ ゴ...

身近な恐怖体験談　船上ディナー　K県　なでしこさん（仮名）

コメ1 投稿体験談＆収集奇譚　～ユーザーからの恐怖体験談から収集... 118ヶ月前

私が20代の頃、当時付き合っていた彼女と一緒にディナークルージングを楽しんだ時なのですが、新鮮な魚介類をふんだんに使ったフルコースを味わいました。　そして最後にデザートが出てくるかと思っていると、なぜか肉料理が。　もうすでにメインディッシュも食べ終わっていたので、肉の料理は残してしまったのですが、...

デトックスのための朝ごはんが食べられる人気店

コメ0 カフェグローブチャンネル 122ヶ月前

たくさんの飲食店があるなか、ヘルシーかつ美味しいものが食べられるお店は意外と限られています。ボリュームたっぷりのお肉料理も美味しいですが、美容にうれしいヘルシーなごはんが食べられるお店はやっぱりキープ... 続きを読?

カレー屋から犬肉料理屋まで...　海外の「なんちゃってマクドナルド」が酷すぎる

コメ0 AOLニュース 123ヶ月前

Filed under: 国際, 暮らし・車一連の中国偽装鶏肉問題や、それより前から続く各種キャンペーンの不評などから、逆風報道ばかりが目立つマクドナルド。しかし、世界に目を向ければ、マクドナルドは多くの人々に愛されている世界的に大人気のハンバーガーショップだ。そのため 、同社の人気にあやかろ

食べたら寿命が縮みそうな巨大ベーコンバーガー、63,098カロリー也

コメ0 コタク・ジャパン・ブロマガ 123ヶ月前

【大きな画像や動画はこちら】流石EPIC MEAL TIME...。超巨大チーズバーガーなどでお馴染みの健康度外視の料理を作って、豪快に食べる様子を公開しているYouTuberチャンネル「EPIC MEAL TIME」。料理と行っても大抵肉料理、もちろん必ずと言っていいほどベーコンを使ってく

【お取り寄せ】ビールも秋色に衣替え！　銀河高原の限定ビール『アルト』は肉料理にピッタリのさわやか味

コメ0 ガジェ通 124ヶ月前

今回は岩手のビールメーカー『銀河高原ビール』から、2014年9月9日発売の季節限定ビール『アルト』をお取り寄せ。編集部で試飲してみました。※すべての画像が表示されない場合は下記URLからご覧ください。http://getnews.jp/archives/661126■銀河高原ビール1996年（平成8年）岩手県沢内村で生まれた『銀河高原ビール』。...

【お取り寄せ】ビールも秋色に衣替え！　銀河高原の限定ビール『アルト』は肉料理にピッタリのさわやか味

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 124ヶ月前

今回は岩手のビールメーカー『銀河高原ビール』から、2014年9月9日発売の季節限定ビール『アルト』をお取り寄せ。編集部で試飲してみました。※すべての画像が表示されない場合は下記URLからご覧ください。http://getnews.jp/archives/661126■銀河高原ビール1996年（平成8年）岩手県沢内村で生まれた『銀河高原ビール』。...

日本橋ランチ：有名カツサンドのお店の高級ロースカツはやっぱり極上――宇田川（味★4　肉感★5）

コメ0 ガジェ通 124ヶ月前

ガジェット通信スタッフがおすすめするランチをレポート。本日紹介するのは東京・日本橋にある、ステーキやとんかつなど上質な肉料理が味わえる「宇田川（うだがわ）」さんです。三越前駅から徒歩3分。テイクアウトの「カツサンド」でも有名なお店です。いつもランチは1時間待ちは当たり前という人気店。しかしこの日は...

日本橋ランチ：有名カツサンドのお店の高級ロースカツはやっぱり極上――宇田川（味★4　肉感★5）

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 124ヶ月前

ガジェット通信スタッフがおすすめするランチをレポート。本日紹介するのは東京・日本橋にある、ステーキやとんかつなど上質な肉料理が味わえる「宇田川（うだがわ）」さんです。三越前駅から徒歩3分。テイクアウトの「カツサンド」でも有名なお店です。いつもランチは1時間待ちは当たり前という人気店。しかしこの日は...

フルーツのお醤油！？　想像以上に使える新感覚調味料『ビューティソイソース』を試食レビュー

コメ0 ガジェ通 125ヶ月前

SOY＆COが兵庫県で伝統的なうすくち醤油を醸造する老舗醸造元と協力して、世界中にうすくち醤油の魅力を広めるためにオープンさせた醤油専門店『SOY&CO.1879』。こちらではフルーツの果汁を使用した新感覚調味料『ビューティソイソース』がいま爆発的にヒットしているのだとか。“フルーツ”と“お醤油”、なんとも意外な...

フルーツのお醤油！？　想像以上に使える新感覚調味料『ビューティソイソース』を試食レビュー

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 125ヶ月前

SOY＆COが兵庫県で伝統的なうすくち醤油を醸造する老舗醸造元と協力して、世界中にうすくち醤油の魅力を広めるためにオープンさせた醤油専門店『SOY&CO.1879』。こちらではフルーツの果汁を使用した新感覚調味料『ビューティソイソース』がいま爆発的にヒットしているのだとか。“フルーツ”と“お醤油”、なんとも意外な...

夏なんて、さっぱり冷たいグラニータを食べればへっちゃらだ

コメ0 roomieちゃんねる 125ヶ月前

グラニータとは、イタリア発のシャーベット状の食べ物。夏の暑い日にぴったりです。イタリアンのコース料理では口直しに肉料理の前に出されたり、夏は家で朝食に食べることもあるそうですよ。こちらでは、2種のメロンとスイカを使った簡単レシピをご紹介します。『手作りグラニータ』【材料】・スイカ（1/2

お肉料理にとろりと添えて。ブルックリン発のトリュフマヨネーズ

コメ0 カフェグローブチャンネル 127ヶ月前

暑い季節は、シャキシャキのサラダがおいしく感じます。そしてサラダといえば、今やすっかり種類豊富になったドレッシング。マヨネーズの出番はめっきり少なくなってしまいました。 ブルックリン発のこだわりマヨネ... 続きを読?

毎月29日の「肉の日」には、ホテルの炭火焼ステーキを食べる

コメ0 カフェグローブチャンネル 127ヶ月前

理由もないのに、無性においしいお肉が食べたい！　と思うことがあります。そんな肉食の人にとって絶好のチャンスが毎月29日の「肉の日」です。おこの日はさまざまなお店で、スペシャルなお肉料理が楽しめます。 ... 続きを読?

ワールドカップ気分が盛り上がる！ 本格世界料理ブッフェ

コメ0 カフェグローブチャンネル 128ヶ月前

サッカーワールドカップ開催まで、あと1か月を切りました。今回の開催国はブラジル。ブラジルといえば、これからの季節にぴったりのBBQ風の肉料理「シュラスコ」や、魚介シチューの「ムケッカ」などの料理が有名... 続きを読?