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《レシピ付》最強「7つの春野菜」
コメ0 週刊文春デジタル 2ヶ月前
暖かい時期がやってくると、たっぷりと栄養を含んだ春野菜が食卓を彩る。これらは、花粉症や糖尿病、認知症といった疾患対策にも効果が高い。数ある野菜の中でも識者が注目する7つの野菜を簡単レシピ付きで紹介する。●糖尿病に春キャベツ●花粉症に効く玉ねぎの食べ方●認知症にタケノコが良い理由●疲労回復にアスパラ●菜...
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菜の花はこの食べ方が一番好き!フライパンひとつでつくる「菜の花ペペロンチーノ」|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 3ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、フライパンひとつでできる「菜の花ペペロンチーノ」のレシピをご紹介します。ほのかな苦味とチーズがよく合う!年末ぐらいから、真っ先に春の訪れを予感させてくれる「菜の花」。鮮やかなグリーンの美しさとほろ苦さ
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TORU君の夜なべ仕事、9個の焼き林檎が完成!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
今日のごはん何にする?簡単おいしい「みんなのレシピ」を集めたよ! 【1月14日】朝ごはん:キウイヨーグルト、カプチーノ、ジャム&蜂蜜。雨、暗い空。昨夜の夜なべ仕事(TORU)、9個の焼き林檎が完成! 昼ごはん:銀杏ごはんのおにぎり、イワシのはんぺん、豆腐とコンビーフと菜の花の小
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【コミュ力アップ】春の味覚で人間関係を改善するホタルイカ納豆
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 26ヶ月前
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています! DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中! 今回は、不安を改善する『納豆』を使ったレシピです!https://www.nicovideo.jp/watch/so40209091<材料>ホタルイカ・・・・・・70g ...
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いろいろ楽しいカリフラワーのレシピ10
コメ0 MYLOHASちゃんねる 73ヶ月前
最近いろいろな料理に入っているカリフラワー。アブラナ科の白い野菜で、使い勝手のいい万能食材です。 じゃがいもやお米、小麦粉など、でんぷん質食品の代わりとして料理に使用でき、さらにはチキンやステーキ料理のお肉代わりにも。栄養豊富なこの野菜なら、他にもいろんな料理に大活躍! 今回は、カリフラワーのレシピ
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【なにつくニュース #4】
コメ1 高橋李依の今晩なにつくろ? 76ヶ月前
なにつくニュースのお時間です!昨日配信がスタートした番組のお話ですがひなまつり動画見て頂けましたでしょうか?高橋さんが「菜の花ずし&菜の花とはまぐりの温サラダ」という季節にピッタリなレシピに挑戦しておりますのでまだ見てないよ〜という方はこの機会に是非見て下さいね♬※1週間はどなたでも全編ご視聴可能...
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砂抜き、保存方法から紹介。春を味わう「あさりと菜の花のパスタ」
コメ0 roomieちゃんねる 88ヶ月前
今回のレシピは、旬のあさりと菜の花で作る、まさに春らしいパスタ。あさりのうまみと、菜の花のほんのりほろ苦さと食感が、春を感じさせてくれる。あさりは扱いが面倒、という声もあるので、まずは砂抜きと保存方法から紹介。あさりの砂抜きで大切なのは、海水程度の塩水をひたひたにいれること。目安は塩分3%(水30
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温野菜とたべよう、やわらか卵の丸ごとディップ
コメ0 roomieちゃんねる 123ヶ月前
春と言えば、イースター。もうすぐ今年のイースターがやってきます。キリスト教とは無縁の人も、卵の黄色は菜の花やミモザを思わせて、春を感じるのではないでしょうか。今回ご紹介するレシピは、卵の殻をそのまま使った温野菜のディップです。野菜はアスパラ以外にも、卵の殻のサイズを超えなければ、お好みのもので
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「なぜアプリ開発者はいまだにママと一緒に暮らしてるのか?」 佐々木俊尚の未来地図レポート Vol.290
コメ0 未来地図レポート 123ヶ月前
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━佐々木俊尚の未来地図レポート 2014.4.7 Vol.290━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━http://www.pressa.jp/【今週のコンテンツ】特集1 「なぜアプリ開発者はいまだにママと一緒に暮らしてるのか?」~~起業家とドラッグ密売人は似ている、というハーバードビジネスレビューの...
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漬けて焼くだけ、手軽にできる「塩麹豚ソテー」の作り方
コメ0 roomieちゃんねる 126ヶ月前
お弁当のおかずや、帰宅後に急いで晩ごはんを作る時などに重宝するレシピ。薄切りのお肉だと漬け置き時間が短くても大丈夫! 冷蔵庫からお肉を出して常温に戻すのと同時に塩麹に漬けてしまう、という感じです。このレシピでは菜種油を使用していますが、サラダ油でもOKです。『塩麹豚のソテー』【材料】2人分
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朝5分でできる! グリーンスムージーの基本をおさえよう
コメ0 roomieちゃんねる 134ヶ月前
ただいま流行中のグリーンスムージーですが、余った野菜やフルーツで作ろうとすると、毎回配分がバラバラで、つい実験的になってしまいがちではありませんか? 朝を気持ち良く始めるためにも、基本のレシピをしっかり押さえて、快適なスムージーライフを始めてみましょう。 ■基本レシピ グリーン(葉野菜)+酸味(柑橘...