禁断の生豚肉料理を食べてみた結果 →「すっげえうまいんだけどさァ……」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 5ヶ月前

レアで焼いたビーフステーキや馬刺しはめちゃくちゃ美味しいですが、豚肉の生食は厚生労働省のホームページで食べることをやめるよう注意喚起されています。新鮮かどうかは関係なく、生で食べるとE型肝炎ウイルスや食中毒菌による重い食中毒が発生する危険があるのだそう。...続きを読?

禁断の生豚肉料理を食べてみた結果 →「すっげえうまいんだけどさァ……」

コメ0 ガジェ通 5ヶ月前

レアで焼いたビーフステーキや馬刺しはめちゃくちゃ美味しいですが、豚肉の生食は厚生労働省のホームページで食べることをやめるよう注意喚起されています。新鮮かどうかは関係なく、生で食べるとE型肝炎ウイルスや食中毒菌による重い食中毒が発生する危険があるのだそう。...続きを読?

豚肉、なす、トマトで何つくる？彩りあざやか「重ね蒸し」ならレンチン3分でできちゃうよ

コメ0 roomieちゃんねる 6ヶ月前

撮影：新居 明子冷蔵庫になすとトマトと豚肉があったら、何をつくりますか？筆者はイタリアンや炒め物が多かったのですが、今はまっているのがノンオイルの「重ね蒸し」。『あすけん公式 結局、これしか作らない！短いレシピ』（ワニブックス）でこのレシピを発見して以来、レンチン3分とは思えないおいしさに夢中

【マジか】肉も野菜も仕入れ価格高騰でラーメン屋に大きな負担 / 単価3400円だったキャベツがに6000円に値上げ

コメ0 ガジェ通 6ヶ月前

ラーメン屋さんをはじめ、複数の飲食店が、食材の価格高騰に悩んでいます。ラーメン屋さんを営む『ラーメン池田屋』(東京都新宿区下落合1-3-13)は、「取引先の肉屋さんから告げられた豚肉の値上げ額が狂ってる」とX(旧Twitter)でコメントしています。ラー...続きを読?

【マジか】肉も野菜も仕入れ価格高騰でラーメン屋に大きな負担 / 単価3400円だったキャベツがに6000円に値上げ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 6ヶ月前

ラーメン屋さんをはじめ、複数の飲食店が、食材の価格高騰に悩んでいます。ラーメン屋さんを営む『ラーメン池田屋』(東京都新宿区下落合1-3-13)は、「取引先の肉屋さんから告げられた豚肉の値上げ額が狂ってる」とX(旧Twitter)でコメントしています。ラー...続きを読?

【台湾に行こう】花蓮市の花蓮駅で購入できる台鉄弁当がウマイ！ 駅弁・花東特製豚肉弁当を食べよう

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 7ヶ月前

台湾の駅弁、それは台鉄弁当！ 台湾に行ったら絶対に駅弁を食べる！ 地下鉄以外の列車には乗らないけど駅弁だけは必ず食べる！ そんな人は多いはず。筆者もそんな感じ。でも、でもでも、もし地方に限定の駅弁があるとしたら、食べてみたいよね？ 食べに行ってみたいよね...続きを読?

【台湾に行こう】花蓮市の花蓮駅で購入できる台鉄弁当がウマイ！ 駅弁・花東特製豚肉弁当を食べよう

コメ0 ガジェ通 7ヶ月前

台湾の駅弁、それは台鉄弁当！ 台湾に行ったら絶対に駅弁を食べる！ 地下鉄以外の列車には乗らないけど駅弁だけは必ず食べる！ そんな人は多いはず。筆者もそんな感じ。でも、でもでも、もし地方に限定の駅弁があるとしたら、食べてみたいよね？ 食べに行ってみたいよね...続きを読?

中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 2024.04.09【Vol.482】

コメ0 中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 7ヶ月前

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話2024.04.09【Vol.482】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■目次┣1.うさぎ的日常日記┣2.女王様のご生還┣3.うさぎの図書館（ネタバレ上等）┣4.コスプレ老婆┣5.動く中村うさぎ┣6.著作一覧┗7.運営事務局から一言───────────────────────────　1.うさぎ的日常日記　──昨日...

【最高グルメ】しゃぶしゃぶ食べ放題『しゃぶ葉』をもっと激ウマ化する方法！ ラムしゃぶも激ウマ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 7ヶ月前

激ウマなのに激安なしゃぶしゃぶ食べ放題の人気店『しゃぶ葉』。牛肉、豚肉、鶏肉はもちろんのこと、野菜からスイーツに至るまで、すべてが食べ放題で激安。しかも寿司を食べ放題という、日本において最強レベルの激ウマ激安しゃぶしゃぶの名店といえよう。『しゃぶ葉』をも...続きを読?

【最高グルメ】しゃぶしゃぶ食べ放題『しゃぶ葉』をもっと激ウマ化する方法！ ラムしゃぶも激ウマ

コメ0 ガジェ通 7ヶ月前

激ウマなのに激安なしゃぶしゃぶ食べ放題の人気店『しゃぶ葉』。牛肉、豚肉、鶏肉はもちろんのこと、野菜からスイーツに至るまで、すべてが食べ放題で激安。しかも寿司を食べ放題という、日本において最強レベルの激ウマ激安しゃぶしゃぶの名店といえよう。『しゃぶ葉』をも...続きを読?

中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 2024.04.08【Vol.482】

コメ0 中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 7ヶ月前

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話2024.04.08【Vol.482】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■目次┣1.うさぎ的日常日記┣2.女王様のご生還┣3.うさぎの図書館（ネタバレ上等）┣4.コスプレ老婆┣5.動く中村うさぎ┣6.著作一覧┗7.運営事務局から一言───────────────────────────　1.うさぎ的日常日記　──昨日...

蒸し器がなければラップでもOK。超カンタン「菜の花の豚肉巻き」｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、菜の花の豚肉巻きをご紹介します。菜の花の苦みとえぐみに、豚肉が合う！今回つくるのは、菜の花を豚肉で巻いて蒸すだけの料理。名残の菜の花は、苦みやえぐみが増しますが、そのぶん豚肉の甘みや脂と相性がますま

伝説の人気とんかつ店『吉平』の店舗だったところに韓国料理屋がオープン決定 / 吉平の復活はあるのか

コメ0 ガジェ通 8ヶ月前

あまりにもおいしいと大絶賛されているとんかつ屋『吉平』(東京都千代田区神田富山町29)。豚肉の質が良いのはもちろんのこと、店主による揚げの技術とレシピにより仕上げられたとんかつは絶品。多くのファンがその味の虜となっている。韓国料理屋の店名は『パンチャン』...続きを読?

伝説の人気とんかつ店『吉平』の店舗だったところに韓国料理屋がオープン決定 / 吉平の復活はあるのか

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 8ヶ月前

あまりにもおいしいと大絶賛されているとんかつ屋『吉平』(東京都千代田区神田富山町29)。豚肉の質が良いのはもちろんのこと、店主による揚げの技術とレシピにより仕上げられたとんかつは絶品。多くのファンがその味の虜となっている。韓国料理屋の店名は『パンチャン』...続きを読?

カップヌードルの謎肉しか入っていない「謎肉放題」3月25日発売！　約47食分にあたる200グラムの謎肉が650円(税別)

コメ0 ガジェ通 8ヶ月前

3月18日、カップヌードルの公式アカウントがTwitter(X)にて【速報】謎肉しか入っていない「謎肉放題」3.25発売#200ｇとツイートし画像を投稿した。カップヌードルでおなじみの具材「謎肉」。豚肉と大豆由来の原料に野菜などを混ぜてミンチ状にし、フリ...続きを読?

カップヌードルの謎肉しか入っていない「謎肉放題」3月25日発売！　約47食分にあたる200グラムの謎肉が650円(税別)

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 8ヶ月前

3月18日、カップヌードルの公式アカウントがTwitter(X)にて【速報】謎肉しか入っていない「謎肉放題」3.25発売#200ｇとツイートし画像を投稿した。カップヌードルでおなじみの具材「謎肉」。豚肉と大豆由来の原料に野菜などを混ぜてミンチ状にし、フリ...続きを読?

【包丁まな板不要】低温調理で作る豚の生姜焼き【復刻版】

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 8ヶ月前

作り方動画はこちら→https://daigovideoapp.page.link/qgsMwZHcazTcDE6f9【材料】（2食分）豚肩ロース・・・・・・300g⭐︎醤油・・・・・・・・大さじ2(36g)⭐︎みりん・・・・・・・大さじ2(30g)⭐︎酒・・・・・・・・・大さじ1(15g)⭐︎蜂蜜・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)⭐︎すりおろし生姜・・・10gキャベツ・・・・・・・...

「街の書店」

コメ0 草の根広告社 8ヶ月前

　グローバルとローカルの二極化が進んでいる。　町の精肉店で肉を買う生活を始めて14年になる。近所にスーパーがないわけではない。でも、大量生産でパック詰めされた肉と精肉店の肉とでは圧倒的に鮮度が違う。たとえば豚肉。パック詰めされたものが酸化で暗い赤に変色しているのと比べて精肉店のものは薄紅色だ。それ...

「みんなゴキゲンな大人だね」【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

【2月24日】昼ごはん昨夜のBLUEチーズ鍋の残りにキャベツや豚肉、セロリやうどなど（冷蔵庫一掃プロジェクト）をプラス。ラムレーズンアイスを食べて、東京へと向かう。夜ごはん今日は友人たちがビストロ「トポロジー」で「喜寿」を祝ってくれるのです。恐縮恐縮！ 緊張緊張！ シャンパーニュで乾杯！

中国のスターバックスに豚肉風味のラテが登場 「冗談みたいな値段」「コーヒーは豚肉を必要としていないはず」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 9ヶ月前

中国のスターバックスが旧正月を祝して発売した豚肉風味のラテが話題を呼んでいます。https://twitter.com/Echinanews/status/1761729525757726788話題のラテはエスプレッソとスチームミルクに東坡肉（豚の角煮）...続きを読?

中国のスターバックスに豚肉風味のラテが登場 「冗談みたいな値段」「コーヒーは豚肉を必要としていないはず」

コメ0 ガジェ通 9ヶ月前

中国のスターバックスが旧正月を祝して発売した豚肉風味のラテが話題を呼んでいます。https://twitter.com/Echinanews/status/1761729525757726788話題のラテはエスプレッソとスチームミルクに東坡肉（豚の角煮）...続きを読?

狐＆とろろ、月見の蕎麦【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月9日】朝ごはん：夏みかんのジャムonヨーグルト、café au lait。昼ごはん：狐（油あげ）＆とろろ（山芋）、月見（海苔と卵）の蕎麦。梅の実ひじき、梅干し。ソーダ君とミルク君。夜ごはん：フェンネルと湘南ゴールドのサラダ、カリフラワー＆蒸し豚肉＆木綿豆腐＆キュウリ唐辛子＆卵、

美しい夕空を見ながら、母のことを思った【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月31日】朝ごはん：夏ミカンジャムとYoghurt、café au lait。従兄弟たちも来てくれて、みんなで納棺。次の世へと旅立つ準備を整えた母は、まだ呼吸しているような気がする。昼ごはん：豚肉料理のお弁当。夜ごはん：この空の向こうのほうへ、母は行くのだろうか。美しい夕空を見なが

【秋葉原】伝説の食べ放題焼肉屋『大酋長』が閉店 / 店員「もう年だから……」

コメ0 ガジェ通 9ヶ月前

秋葉原で知らない人はない！ と言っても過言ではないほど愛されている焼肉屋『大酋長』(東京都千代田区神田松永町1)。激安でありながら、牛肉、豚肉、鶏肉、ライス、カレー、スープ、サラダ、スイーツなどが食べ放題。肉においては高級食材のタンまで食べ放題。ランチは...続きを読?

【秋葉原】伝説の食べ放題焼肉屋『大酋長』が閉店 / 店員「もう年だから……」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 9ヶ月前

秋葉原で知らない人はない！ と言っても過言ではないほど愛されている焼肉屋『大酋長』(東京都千代田区神田松永町1)。激安でありながら、牛肉、豚肉、鶏肉、ライス、カレー、スープ、サラダ、スイーツなどが食べ放題。肉においては高級食材のタンまで食べ放題。ランチは...続きを読?

見事な手抜きごはん【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月21日】朝ごはん：きな粉ヨーグルト、カプチーノ。昼ごはん：うすい豆のポタージュ、クロックムッシュ。ラ・フランス。夜ごはん：（冷凍庫で3個発見した）焼き餃子、ピーマンとじゃこ、明太子、お粥、梅干し、海苔、レンコンとピーマンと豚肉の炒め煮。見事な手抜きごはん。その上、冷蔵庫

何だろう、このあったかい気持ちになる味わい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月19日】朝ごはん：きな粉ヨーグルト。昼ごはん：きのこと豚肉の佐野ラーメン。祐天寺のmargoへ向かう。夜ごはん：margoはワイン食堂。美味しい料理、美味しいワイン、大量に食べて飲んで、楽しく過ごした。何だろう、このあったかい気持ちになる味わい。その全てが美味しい！01：セルバチコ

カレーライス作るとき豚肉は「ブロック肉」「スライス肉」どっち！ 調査した結果→ 衝撃の結果

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 10ヶ月前

カレーライスに使用するお肉は、大きく分けて3種類あると思います。牛肉、鶏肉、そして豚肉。最近は鹿肉やラム肉なども、家庭でカレーライスの食材として使用されることがあるようです。カレーライス作るとき豚肉は「ブロック肉」「スライス肉」どっち！なかでも人気のお肉...続きを読?

カレーライス作るとき豚肉は「ブロック肉」「スライス肉」どっち！ 調査した結果→ 衝撃の結果

コメ0 ガジェ通 10ヶ月前

カレーライスに使用するお肉は、大きく分けて3種類あると思います。牛肉、鶏肉、そして豚肉。最近は鹿肉やラム肉なども、家庭でカレーライスの食材として使用されることがあるようです。カレーライス作るとき豚肉は「ブロック肉」「スライス肉」どっち！なかでも人気のお肉...続きを読?