低カロリーでありながら、栄養たっぷりで美味しい蒸し野菜。専用の蒸し容器が続々と販売されるなど、すっかりヘルシーメニューとして定着していますが、この蒸し野菜人気に火をつけたと言われるのが、「ハレノヒ」の蒸し野菜鍋「ムシケン」。現在、8月31日（土）までの期間限定で復活しています。
そのまま食しても美味しい蒸し野菜ですが、ハレノヒのムシケンはバーニャカウダや塩ポン酢、バジルソースなど6種の手づくりオリジナルソースが添えられており、美味しさ倍増。夏に低下しがちな食欲を刺激してくれます。
蒸し野菜をたっぷり味わった後のお楽しみは、セットになった食事。特製コラーゲンたっぷり最高級の「稲庭うどん」、口当たりバツグン、ふわふわ卵が食欲をそそる「親子丼風雑炊」のどちらかを選べます。
暑さのため食事が進まなかったり、冷たいものを摂り過ぎるなど、バランスを崩しやすい夏の食事ですが、蒸し野菜なら重すぎず、ビタミン、ミネラルをたっぷり補給できます。
「今日は何となく食欲がないなぁ......」そんな日のメニューに加えてみてもいいですね。
[ハレノヒ中目黒本店]
・住所：東京都目黒区上目黒1-14-9 ＳＴ桜橋Ａ棟 2F
・アクセス：中目黒駅から228m
・営業時間
ランチ：11:30～14:30
ディナー：18:00～翌0:00（L.O23:30）
・定休日 :無休
「ムシケン」
価格：1人前1,890円(税込) ※注文は2人前から
販売期間：〜8月31日(土) ※予定
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（おりはらやすこ）
RSS情報：http://www.mylohas.net/2013/07/031370mushiken_0719.html
